«Запаведнае» - кафэ (Краснаярск): апісанне

Сярод велізарнай колькасці устаноў складана выбраць нейкую адну. Усе яны адрозніваюцца сваімі паслугамі, коштамі, канцэпцыямі, узроўнем працы. Да таго ж, кожны чалавек мае свае патрабаванні да установам, якія не заўсёды ўвасабляюцца нават у лепшых з іх. Добра, што крытэрыі годнага месца для адпачынку ў многіх наведвальнікаў сыходзяцца з тым, што прапануюць у месцы пад назвай «Запаведнае» - кафэ (Краснаярск), дзе ведаюць, што прапанаваць гасцям.

Месцазнаходжанне, рэжым працы

«Запаведнае» - кафэ (Краснаярск), якое карыстаецца вялікай папулярнасцю. У горадзе размешчана два такіх установы: адно на вуліцы Высотнай, 2л, іншае – на Копылова, 74. У артыкуле ніжэй гаворка пойдзе больш аб апошнім, так як менавіта яно збірае вялікую колькасць станоўчых водгукаў і лічыцца нашмат лепшым, хоць і першае не абыдзем бокам. «Запаведнае» на Копылова можна наведаць у любы дзень тыдня. З панядзелка па суботу яго дзверы адкрыты з 10 раніцы да 2 ночы, а ў нядзелю – да 1. Многіх прыцягваюць інтэр'ер, ежа, абслугоўванне, агульная абстаноўка, бо іх высокую якасць дазваляе максімальна расслабіцца і забыць аб бытавых праблемах. Перад тым, як планаваць свой вечар, варта даведацца аб наяўнасці свабодных столікаў.

Асаблівасці

Кожнае ўстанова імкнецца прапаноўваць сваім наведвальнікам што-то асаблівае. «Запаведнае» - кафэ (Краснаярск), у якім адпачынак запомніцца яркімі, насычанымі момантамі. Акрамя цікавага знешняга выгляду ў установе прадастаўляюць шэраг паслуг, якія значна спросцяць жыццё. Напрыклад, госці часта звяртаюцца да магчымасці арганізаваць у кафэ, вяселле, выпускны, юбілей, карпаратыўнае мерапрыемства або іншае ўрачыстасць. Сапраўдныя прафесіяналы зробяць сваю працу на вышэйшым узроўні, а кліентам застаецца толькі абмеркаваць меню і рассаджвання гасцей. У кафэ «Запаведнае» заўсёды клапоцяцца аб наведвальніках. Гэта пацвярджае хоць бы той факт, што ў буднія дні імяніннікі або проста вялікія кампаніі могуць атрымаць нядрэнныя зніжкі.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Інтэр'ер

Тое, як аформлена ўстанова, многае кажа аб якасці прапанаваных у ім паслуг. Кафэ «Запаведнае» дазволіць акунуцца ў незвычайны, трохі магічны свет, у якім дакладна захочацца заставацца як мага даўжэй. У ім вырашылі не сыходзіць далёка ад назвы. З якім колерам асацыіруецца што-то запаведнае? Вядома ж, з зялёным. У кафэ усё выканана менавіта ў адценнях гэтага колеру. Інтэр'ер ўстановы проста дзівіць. Першае, што адразу прыкоўвае ўвагу, – гэта дрэва. Так, прама ў цэнтры залы знаходзіцца вялікае дрэва, якое ідэальна глядзіцца з усім тым, што адбываецца вакол. Такое цікавае рашэнне дазваляе наведвальнікам адчуваць сябе якія сядзяць пад кронай велізарнага дуба. Усё таму, што столь аформлены такім чынам, што розныя сегменты з неонавай падсветкай ствараюць галіны гэтага дрэва, ператвараючы ўстанова ў чароўны лес. На сценах працягваецца тая ж ідэя ў малюнках раслін. Драўляныя сталы і крэслы, мяккі святло, пісьменная сервіроўка, дробныя дэталі – усё гэта выдатна дапаўняе інтэр'ер і робіць яго завершаным.

А вось кафэ «Запаведнае» (Краснаярск) на ГорДК (вуліца Вышынная) не падорыць такога захаплення. У ім афармленне залаў вельмі простае і лаканічнае. Выфарбаваныя ў бэжавы сцены, чырвоны падлогу і абрусы яму ў тон, мэбля з дрэва і стандартныя свяцільні – выдатна для сталовай, непрыметна для кафэ.

Меню і кошты

Меню ў кафэ – гэта яго сэрца. Менавіта ежа дазваляе канчаткова вызначыць, добрае ўстанова або няма. У кафэ «Запаведнае» кожнае страва запомніцца неверагодным водарам, насычаным густам і апетытным знешнім выглядам. За аснову былі ўзятыя кулінарныя традыцыі Расіі і Еўропы. Некаторыя пазіцыі з'яўляюцца аўтарскімі распрацоўкамі шэф-кухароў, так што ў гэтым месцы можна адкрыць для сябе што-то новае. Кафэ «Запаведнае» (Краснаярск), меню якога здзівіць сваёй разнастайнасцю, дазволіць пасядзець у сярэднім на 1300-1500 рублёў. Некаторыя проста сходзяць з розуму ад нежнейшего мяса ў тандыре, хто-то прыходзіць ва ўстанову, толькі каб пакаштаваць халаднік або вуха, іншых вабяць шашлык або рыбныя закускі. Так як гэта месца развіваецца на вачах у жыхароў яшчэ з 1999 года, кухня праходзіць пастаяннае ўдасканаленне і рэгулярна папаўняецца новымі ідэямі.

Атмасфера

Кафэ «Запаведнае» (Краснаярск) на Копылова дазволіць ўзяць ад адпачынку максімум. Яго атмасфера прымусіць адчуць сябе ў сваёй талерцы. Па-першае, сам выгляд установы робіць трапезу незвычайнай. Такога не дасягнеш у сценах роднага дома, нават калі на стале будуць лепшыя шэдэўры сусветнай кулінарыі. Многія наведваюць падобныя месцы для таго, каб атрымліваць асалоду ад ежай у прыгожым месцы, і «Запаведнае» - кафэ (Краснаярск), у якім гэтага можна дасягнуць. Па-другое, у установе не збіраюцца напышлівыя, якія прывыклі да раскошы людзі. У ім не трэба прыкідвацца кім-то іншым, бо ўсе вакол добразычліва ставяцца да наведвальнікаў, якімі б яны ні былі. Гэта дазваляе апісаць кафэ як душэўны, ўтульнае мястэчка, у якім любы баўленне часу пройдзе на ўра.

Водгукі

Наведвальнікі, як ніхто іншы, ведаюць усе моцныя бакі установы і яго праколы. Водгукі аб кафэ«Запаведнае» усё больш папаўняюцца хвалебнымі словамі, што ўжо дазваляе зрабіць станоўчыя высновы. Госці кажуць, што кожная дэталь у ім забяспечвае незабыўны адпачынак. Меню ў кафэ, яго інтэр'ер і атмасфера робяць гэта месца сапраўды унікальным. У ім можна смачна паесці за вельмі разумную цану, нацешыўшыся пры гэтым жывой музыкай або забаўляльнай праграмай. Такое захапленне наведвальнікаў пацвярджае той факт, што кафэ «Запаведнае» - выдатнае месца, якое трэба наведаць у абавязковым парадку.