Абрыкос: карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні для чалавека

Салодкія плады ўтрымліваюць у складзе мноства пажыўных рэчываў, неабходных для падтрымання працы ўсіх органаў і сістэм. Іх рэкамендуецца ўжываць у ежу як дарослым, так і дзецям. Але, нягледзячы на карысныя ўласцівасці абрыкосаў, і супрацьпаказанні ў іх маюцца. Іх неабходна ведаць, каб пазбегнуць нанясення шкоды арганізму.

Карысць абрыкосаў

Станоўчы ўплыў пладоў на стан здароўя абумоўлена іх багатым складам. Яны ўтрымліваюць:

• вітаміны (У, А, З, Н, Е, РР);
• мінералы (калій, жалеза, магній, ёд, фосфар, натрый);
• кіслаты (вінную, яблычную, цытрынавую).

Усяго 2-3 плёну ў дзень забяспечаць арганізм жыццёва неабходнымі пажыўнымі рэчывамі і ўмацуюць здароўе.

Спіс карысных уласцівасцяў абрыкосаў ўражвае:

1. Падтрымліваюць працу сардэчна-сасудзістай сістэмы. Вялікая колькасць магнію ў складзе пладоў нармалізуе яе дзейнасць: ён дапамагае пры арытміі і стэнакардыі, зніжае падвышаны артэрыяльны ціск, паляпшае стан пасля перанесенага інфаркту міякарда.
2. Аказваюць мочэгонный эфект. Асобам, якія маюць праблемы з ныркамі, ужыванне фрукта паказана як мага часцей.
3. Актывізуюць мазгавую дзейнасць і нармалізуюць працу нервовай сістэмы. Абрыкосы паляпшаюць канцэнтрацыю ўвагі, памяць, павялічваюць хуткасць разумовых працэсаў.
4. Спрыяюць ліквідацыі завал. Дабратворна ўплываюць на страўнікава-кішачны тракт ў цэлым: паляпшаюць стан пры запаленнях слізістай абалонкі страўніка, дапамагаюць пры розных захворваннях. Што тычыцца ўздзеяння на стрававальную сістэму, важна ўлічваць і карысныя ўласцівасці абрыкосаў, і супрацьпаказанні. Не пры ўсіх паталогіях іх ўжыванне на карысць.
5. Паляпшаюць стан скуры і ўмацоўваюць глядзельную сістэму за кошт вялікага ўтрымання вітаміна А.
6. Палягчаюць стан людзей, якія пакутуюць варыкозным пашырэннем вен, падвышаючы тонус сценак крывяносных сасудаў.
7. Спрыяюць ачышчэнню арганізма ад шкодных рэчываў, зніжаюць паказчык «дрэннага» халестэрыну ў крыві, тым самым перашкаджаючы развіццю атэрасклерозу.
8. Служаць выдатнай прафілактыкай прастуды, дапамагаюць справіцца з ужо наяўных хваробай. Гаючыя дзеянне абрыкосаў абумоўлена іх процімікробнымі, антыбактэрыйнымі і агульнаўмацавальным ўласцівасцямі. Акрамя таго, яны спрыяюць эфектыўнаму адыходжанню мокроты з дыхальных шляхоў.
9. Нармалізуюць працу эндакрыннай сістэмы, перашкаджаючы развіццю захворванняў шчытападобнай залозы.
10. Рэгулярнае ўжыванне фрукта зніжае верагоднасць з'яўлення новаўтварэнняў злаякаснага характару.

Аднолькава карысныя як свежыя абрыкосы, так і сушаныя. Акрамя таго, гаючым эфектам валодаюць кара, лісце, ядра, насенне.

Больш:

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Цироз печані – гэта сур'ёзнае захворванне, пры якім адбываецца паражэнне пячоначных клетак - гепатацытаў - і разрастанне ўнутры органа злучальнай тканіны. Печань не можа выконваць сваю асноўную функцыю – абясшкоджванне шкодных рэчываў у а...

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Чалавека акружае мноства бытавых прыбораў, падлучаных да электрычных сетак. У такой сітуацыі магчымыя выпадковыя паразы электрычным токам. Вялікія токі, якія выклікаюць траўмы або смерць, ўзнікаюць рэдка. З 140-150 сітуацый толькі адзін выпадак з'яўл...

Балюча праколваць пупок ці не?

У апошні час сярод прадстаўніц прыгожага полу ўсё большую папулярнасць набіраюць такія ўпрыгажэнні, як пирсинги на пупок. Найбольш распаўсюджана выкарыстанне такой біжутэрыі сярод маладых стройных прыгажунь. Падобныя элементы глядзяцца вельмі прывабн...

Каму проціпаказаныя?

У складзе фрукта змяшчаецца вельмі шмат цукроў, у тым ліку глюкозы, з чаго вынікае, што асобам, якія складаюцца ў групе рызыкі, ці тым, у якіх дыягнаставаны дыябет, ўжываць салодкія плады не рэкамендуецца. Па гэтай жа прычыне іх трэба выключыць з рацыёну людзям, якія маюць парушаны абмен рэчываў. У высушаным выглядзе абрыкосы захоўваюць тое ж колькасць цукроў, іх ужыванне таксама непажадана пры вышэйпералічаных хваробах.

І карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні абрыкос мае ў дачыненні да стрававальнай сістэмы. З асцярожнасцю і ў мінімальных колькасцях плён трэба есці асобам, якія пакутуюць ад гастрытаў і павышанага ўзроўню кіслотнасці.

Таксама варта ўлічваць, што абрыкосы валодаюць выяўленым слабільным эфектам. Празмернае іх ужыванне пагражае узнікненнем дыярэі.

Костачкі абрыкоса: карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні

Для чалавека дадзены фрукт з'яўляецца унікальным. Гаючымі дзеяннямі валодае не толькі мякаць плёну, але і лісце, кара, ядро.

Костачкі знаходзяць шырокае прымяненне ў харчовай і касметычнай прамысловасці. Яны з'яўляюцца часткай многіх кулінарных шэдэўраў. Сыравінай для вытворчасці знакамітага алею таксама служыць ядро абрыкоса. Карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні унікальнага касметычнага прадукту вядомыя многім: яно пазбаўляе ад розных хвароб, а шкоды не наносіць пры ўмераным выкарыстанні.

Ужываючы да 15 вычышчаных ядраў абрыкоса ў дзень, можна істотна ўмацаваць здароўе. Яны:

• нармалізуюць працу сардэчна-сасудзістай сістэмы;
• пагібельна ўздзейнічаюць на гельмінтаў і іншых паразітаў;
• аказваюць дапамогу пры лячэнні захворванняў органаў дыхальнай сістэмы.

Дадзеныя ўласцівасці абумоўлены складам ядраў. Ён прадстаўлены не толькі вітамінамі і мінераламі, але і кіслотамі, сілкавальнымі галаўны мозг.

Адначасова і карысным уласцівасцю, і супрацьпаказаннем горкіх костачак абрыкосаў з'яўляецца наяўнасць у іх рэчывы, які называецца амигдалин. З аднаго боку, лічыцца (але не даказана), што яно здольна змагацца з ракавымі клеткамі, але з другога, пры яго паступленні ў арганізм ўтворыцца сінільная кіслата, атрутная для чалавека. Зыходзячы з гэтага і выцякае бяспечная норма ўжывання абрыкосавых костачак – да 15 штук у суткі. Пры разумным падыходзе, яны прыносяць карысць як дзецям, так і дарослым.

Станоўчае ўздзеянне кары абрыкосавага дрэва

Дадзенуючастка нярэдка выкарыстоўваюць у нетрадыцыйнай медыцыне. Яе лячэбны эфект не саступае нават таму, які мае ядро костачкі абрыкоса. Карысныя ўласцівасці (супрацьпаказанняў яна не мае) кары пладаноснага дрэва абумовілі яе прымяненне для лячэння наступных хвароб:

1. Розных захворванняў сардэчна-сасудзістай сістэмы. Асабліва яна паказана людзям, якія перанеслі інсульт або якія маюць іншыя паталогіі, звязаныя з парушэннем мазгавога кровазвароту.
2. Захворванняў стрававальнай сістэмы. Смала кары абрыкосавага дрэва мякка ахінае слізістую абалонку страўніка, паляпшаючы стан пры наяўных запалення. Яна мае толькі ахоўную функцыю – на самай органе не падвяргаецца расшчапленню.

Акрамя таго, адвар з кары вельмі карысны жанчынам, якія перанеслі цяжкія роды. Ён спрыяе ўмацаванню арганізма і больш хуткаму аднаўленню. Таксама настой або адвар дапамагае зарадзіцца энергіяй і набрацца сіл людзям сталага ўзросту.

Гаючыя дзеянне лісця абрыкоса

Карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні дадзенай часткі пладаноснага дрэва абумоўлены правільным яе ужываннем. Для таго, каб ачысціць арганізм ад таксічных злучэнняў, неабходна піць адвар з лісця. Дадзены напой карысны людзям, чыя прафесійная дзейнасць звязана з уздзеяннем неспрыяльных фактараў. Напрыклад, працы у радыеактыўных зонах, хімічная і тэкстыльная прамысловасць, паліграфія.

Акрамя таго, адвар з лісця абрыкосавага дрэва валодае выяўленым мочегонным дзеяннем. Ён паказаны асобам, якія маюць розныя захворванні нырак.

Настой здольны пазбавіць ад гельмінтаў, эфектыўны пры дыярэі. У дадзеным выпадку лісце не трэба кіпяціць. Іх неабходна здрабніць, заліць гарачай вадой і даць настаяцца на працягу паўгадзіны.

Кампрэс з свежесобранных лісця карысны пры гематомах, скурных захворваннях (у тым ліку акне), сонечных апёках. Іх таксама можна пажаваць на працягу некалькіх хвілін і тым самым пазбавіцца ад зубнога налёту і непрыемнага паху з рота.

Такім чынам, правільнае выкарыстанне лісця не прынясе ні найменшага шкоды здароўю.

Курага і урук: карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні

Для чалавека абрыкосы ў высушаным выглядзе настолькі ж каштоўныя, як і свежыя плады. Пасля натуральнага працэсу сушкі яны захоўваюць усе станоўчыя якасці.

Курага (без костачкі) і урук (з ёй) з'яўляюцца магутнымі прафілактычнымі сродкамі супраць шматлікіх хвароб:

• железодефицита;
• паталогій глядзельнай сістэмы;
• захворванняў страўнікава-кішачнага гасцінца;
• парушэнняў у працы сардэчна-сасудзістай сістэмы;
• гарманальнага дысбалансу;
• павышанага ўзроўню «дрэннага» халестэрыну ў крыві;
• інсультаў і інфарктаў;
• паталогій эндакрыннай сістэмы;
• захворванняў нырак.

Акрамя таго, высушаныя абрыкосы здольныя душыць рост ракавых клетак. Узвары, звараныя на аснове урук або курагі, чысцяць арганізм ад шкодных злучэнняў і соляў цяжкіх металаў.

Дапамога у вызваленні ад лішняга вагі

Абрыкосы валодаюць унікальным уласцівасцю удвая павялічваць хуткасць метабалічных працэсаў, у сувязі з чым яны абавязкова павінны прысутнічаць у рацыёне кожнага чалавека, які імкнецца скінуць залішнія кілаграмы.

У 100 г пладоў змяшчаецца 44 ккал, бялкоў і тлушчаў у іх практычна няма, аптымальнае колькасць вугляводаў – 9 г.

Тым не менш не варта канцэнтраваць увагу выключна на энергетычнай каштоўнасці і карысных уласцівасцях абрыкосаў – і супрацьпаказанні для якія худнеюць таксама маюцца. З-за вялікай колькасці цукроў у складзе іх не рэкамендуецца ўжываць асобам, якія пакутуюць ад дыябету. Акрамя таго, пры празмерным паглынанні сакавітых пладоў дыета малаэфектыўная. Але ёсць адзін нюанс: не занадта салодкія і саспелыя абрыкосы ўтрымліваюць мінімальная колькасць цукроў і ўсяго 11 ккал. Такім чынам, у перыяд зніжэння вагі пажадана есці злёгку недаспелыя плады.

Можна ці якія кормяць жанчынам?

Роды – натуральны, але цяжкі працэс. Пасля іх важна ўжываць прадукты, якія надаюць сіл і аднаўляць арганізм. Пры грудным гадаванні і карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні абрыкосаў трэба старанна ўзважыць.

З аднаго боку, пры завалах у дзіцяці яны дапамогуць, але з другога – амаль ва ўсіх выпадках мацней выяўляюцца кішачныя колікі ў малога. Акрамя таго, вялікая верагоднасць зваротнай рэакцыі арганізма нованароджанага алергіяй.

Такім чынам, есці абрыкосы якія кормяць жанчынам карысна, але ў мінімальных колькасцях, пастаянна назіраючы за станам немаўля. Калі яно не змянілася, можна смела павялічваць дзённую норму пладоў.

Як правільна выбіраць абрыкосы?

Ліпень – час года, калі на рынках і ў гандлёвых кропках з'яўляецца дадзены фрукт.

Пры выбары абрыкосаў трэба звяртаць увагу на наступныя моманты:

1. Плён не павінны быць зялёнымі. Як правіла, яны з'яўляюцца на прылаўках у недаспелым выглядзе. Гэта прадаўцам трэба для таго, каб павялічыць тэрмін рэалізацыі і не панесьці страт. Але такія плён не валодаюць добрымі смакавымі якасцямі.
2. якое даспела абрыкосы маюць яркі аранжавы колер, які размеркаваныраўнамерна.
3. Пах павінен быць выяўленым: фруктовым і духмяным.
4. Калі пальцам націснуць на паверхню саспелага абрыкоса, яна лёгка паддасца націску. Але калі яго прыбраць, ўвагнутасці не застанецца.
5. Скурка не павінна быць тоўстай, з расколінамі або цёмнымі плямамі.

Захоўванне

Адным з галоўных момантаў з'яўляецца транспарціроўка. У яе працэсе плён не павінны быць моцна пашкоджаны.

На тэрмін прыдатнасці таксама ўплывае іх няправільнае захоўванне. Яны не павінны ляжаць у пакетах або скрынках ў некалькі шэрагаў адзін на аднаго, так як цэласнасць абрыкосаў будзе парушаная.

Калі захоўваць фрукт пры пакаёвай тэмпературы, ён не пратрымаецца даўжэй двух сутак. Для павелічэння перыяду захаванасці абрыкосы павінны знаходзіцца ў халадзільніку. Пры правільным размяшчэнні ён складае 2-3 тыдні, максімум – 1 месяц (пры нулявой тэмпературы).

У заключэнне

Абрыкосы – гэта салодкія і сакавітыя плады, здольныя аказаць неацэнную дапамогу арганізму чалавека. Дзякуючы багатаму складу яны станоўча ўплываюць на стан здароўя пры многіх паталогіях сардэчна-сасудзістай, эндакрыннай, стрававальнай, глядзельнай і інш сістэм. Тым не менш і карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні абрыкосаў трэба заўсёды суадносіць. Напрыклад, іх не рэкамендуецца ўжываць у ежу асобам, якія пакутуюць ад цукровага дыябету і некаторых захворванняў страўнікава-кішачнага гасцінца. Але ў цэлым у мінімальных колькасцях плён прыносяць карысць усім.