Konfitüre aus Kürbis und äpfeln: Kochrezepte

Datum:

2018-11-18 06:10:22

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Haben Sie im Garten reiften große und attraktive Kürbis? Dann verschwenden Sie keine Zeit vergeblich. Bieten Kochen Marmelade aus Kürbis und äpfeln, um im Winter genießen Sie die herrliche Delikatesse. Es ist erwähnenswert, dass ein solches Dessert kann verwendet werden, und diejenigen, die wollen, Gewicht zu verlieren, so wie Kürbisse und äpfel ganz некалорийны. Sie müssen nur setzen weniger Zucker. Also, fangen wir an?Konfitüre aus Kürbis und äpfeln

Das einfachste Rezept

Um zu Kochen Marmelade aus Kürbis und äpfeln für den Winter benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • 1 kg Kürbis Fruchtfleisch;
  • 1 Kilogramm äpfel.
  • 1 Kilogramm Zucker.
  • 1-2 Zitrone.
  • Ein paar Gläser Wasser.

Die Erste Sache, sollten Sie Kürbis waschen, reinigen Sie von schkurki und schneiden Sie in kleine Quadrate. Jetzt meine äpfel, putzen und auch hacken.

Er Kann ebenfalls die oben genannten Zutaten auf einer groben reibe. Alles hängt davon ab, wie Sie bevorzugen.

Nehmen Sie einen tiefen Topf, Gießen Sie Wasser hinein. Wenn Sie möchten, dass die Konfitüre ergab dicker, benötigen Sie 1 Tasse. Wollen, dass es eine flüssige Konsistenz, dann 2.

Als Nächstes müssen Sie das Wasser aufkochen und fügen Sie den Zucker (etwa die Hälfte unseres Volumens, D. H. etwa 500 G) Sirup gründlich glatt rühren, damit der Zucker gut auflösen und Kochen für 5-7 Minuten.Kürbis Marmelade mit äpfel Rezept

Fügen Sie in einer Pfanne die gehackte Kürbis und äpfel. Dorthin Spritzer Zitronensaft. Wenn gewünscht, können Sie fügen Sie ein paar Stücke von Zitronen-Schleifpapier. Es wird варенью Würze.

Mischen Sie alle Zutaten, dann müssen Sie Kochen für 5-10 Minuten. Dann können Sie Schießen die Pfanne vom Herd und Gießen Sie die Marmelade auf die Banken, die im Voraus zu entkeimen. Rollen Sie. Vorzugsweise wickeln Wärme mit einem Tuch und lassen an einem dunklen Ort abkühlen lassen. Dann müssen die Banken verstecken in den Kühlschrank oder Keller. Und im Winter kann man das Dessert genießen, dessen Geschmack ansprechen wird selbst dem anspruchsvollsten Gourmet. Nicht bezweifeln!

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Wie wäre es mit Orangen?

Und nun lassen Sie uns Kochen Sie die Marmelade aus Kürbis und äpfeln und Orangen. Solches naschwerk unterscheidet sich zart und raffinierten Geschmack, sowie unvergleichliche Aroma.Konfitüre aus Kürbis und äpfeln für den Winter

Wir benötigen diese Zutaten:

  1. Ein halbes Kilo Kürbis.
  2. 250-300 G Zucker.
  3. 300-400 G äpfel.
  4. 1-2 Stück Orangen.
  5. Zimtstangen.

Zuerst müssen Sie den Kürbis waschen, reinigen Sie von der Schale, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie in Würfel von mittlerer Größe.

Nehmen Sie einen tiefen Topf, Gießen Sie das Wasser, legen Sie die Stücke der Kürbis etwa 2 Stunden.

Orangen auch meinem, putzen und vorsichtig in Stücke schneiden, um nicht ausgelaufen Saft.

Nun zu den äpfeln. Sie müssen waschen, putzen und auch in Scheiben schneiden.

Nach zwei Stunden, fügen Sie den Kürbis, die äpfel und Orangen. Gießen Zimt und Zucker.

Nun müssen Sie Kochen alle Zutaten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Vergessen Sie nicht aus dem Boden, ständig rühren, damit die Konfitüre nicht angebrannt, und der Zucker gut aufgelöst.

Konfitüre aus Kürbis und äpfel sowie Orangen lieben Ihre Gäste. Die Delikatesse auch auf einem festlich gedeckten Tisch.Konfitüre aus Kürbis und äpfeln Rezepte

Konfitüre aus Kürbis und Apfel: Rezepte mit Ingwer

Wir bereiten noch eine Marmelade: Kürbis mit äpfeln. Das Rezept beinhaltet Ingwer hinzufügen.

Also, brauchen wir diese Zutaten:

  1. Kürbis – 1 kg.
  2. Zitrone ü 1-2 Stück.
  3. Zucker – 1-1,2 kg (nach Geschmack).
  4. Ingwerwurzel – 1 Stück.

Entfernen Sie die Haut mit Kürbis, Samen entfernen, in kleine Würfel schneiden. Setzen Sie in einen großen Topf, füllen mit Zucker und lassen Sie etwa 10 Stunden in der Nacht. Während dieser Zeit der Kürbisse wird eine große Anzahl von Saft.

Zitronen meinem loswerden der Knochen und перекручиваем in einem Fleischwolf mit Schale. Sie können auch schneiden Sie Sie in kleine Stücke.

Nach Ablauf dieser Zeit fügen Sie den Kürbis Zitrone, auch Ingwerwurzel, fein gerieben auf einer reibe.

Nun setzen Sie die Pfanne auf das Feuer und Kochen für eine halbe Stunde. Sie können dann Gießen Sie in Banken und genießen Sie die originellen Delikatesse.

Warum nicht Kochen und ist der Stau? Kürbis mit äpfeln. Das Rezept beinhaltet noch hinzufügen und Mandarine.

Mandarinen Hinzufügen

Brauchen Wir diese Zutaten:

  1. Kürbisfruchtfleisch – 1 kg.
  2. Mandarinen – ein Pfund.
  3. Zitronen ü 4-5 Stück.
  4. Zucker – 1 kg.
  5. Frischen Ingwer.

Wir brauchen eine große Tiefe Pfanne geben. Wassermelone putzen, in Würfel schneiden und senden Sie auf Ihrer Unterseite. Auch Ingwer hinzufügen und etwa 300 G Zucker. Zitrone putzen und fügen Sie den Rest der Zutaten. Schließen Sie den Deckel des Topfes und lassen Sie es etwa 12 Stunden.

Nun zu der Mandarinen. Fallen Sie ins Wasser, ohne Schwarte, und Kochen für etwa 1 Stunde. Geben abkühlen. Dann entfernen Sie von Obst Knochen und schneiden Sie in Stücke.

Fügen Sie das Fruchtfleisch von Mandarinen und den Saft der Zitrone den Kürbis. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, zum Kochen bringen, dann Kochen für eine halbe Stunde. Am Ende Kochen den restlichen Zucker Gießen, sorgfältig rühren und Kochen für weitere 15 Minuten. Jetzt und für Gläser Gießen kann.

Erstaunlicher ist die Marmelade fertig! Guten Appetit!Konfitüre aus Kürbis und äpfel in multivarki

Im Staumultivarki

Gewohnt sind, Kochen alle Mahlzeiten in multikocher? Sie wurde zu einem unverzichtbaren Helfer? Wussten Sie, dass Marmelade aus Kürbis und äpfel in multivarki funktioniert noch leckerer? Versuchen Sie Kochen?

Besorgen uns mehr den folgenden Bestandteilen:

  1. Kürbis (Fruchtfleisch) – Kilogramm.
  2. Äpfel – 1 kg.
  3. Zucker.
  4. Zitronensäure.

Zuerst Kürbis. Помоем, entfernen Sie die Schale mit einem Messer und dann schneiden Sie das Fruchtfleisch. Weiter müssen Sie schneiden Sie in Stücke von mittlerer Größe. Dann die Stücke reiben auf einer reibe.

Reinigen Sie die äpfel von der Schale, schneiden Sie in kleine Stücke.

Jetzt schalten Sie multivarku, setzen dorthin Wassermelone und äpfel, Gießen Sie eine Schicht Zucker. Gründlich mischen Sie alle Zutaten. Wählen Sie den Modus „Dünsten», setze Zeit 2 Stunden. Von Zeit zu Zeit multikocher öffnen und Marmelade rühren, 20 Minuten vor Ende der Zeit müssen die Zitronensäure hinzufügen und nochmals durchrühren.

Wenn das Gebräu fertig ist, пересыпаем im Vorfeld entkeimte Banken. Geben Sie abkühlen und dann in den Kühlschrank. Kochen Marmelade aus Kürbis und äpfel in multivarki leicht und einfach, uberprufen Sie Sie sich! Guten Appetit!Konfitüre aus Kürbis und äpfeln und Orangen

Kürbis - nützlich!

Und nun lassen Sie uns über die Vorteile von Kürbis für den Körper.

  1. Ausgeben Es hilft Cholesterin aus dem Körper.
  2. Kürbis bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-System.
  3. Es wird die Menschen leiden unter Krankheiten der Leber (Leberzirrhose, Hepatitis).
  4. Auch Kürbis verwendet für die Behandlung von Erkrankungen der Niere sowie Nierensteinen.
  5. Dank dem Gebrauch in die Nahrung beschleunigt den Stoffwechsel. Daher Ernährungswissenschaftler empfehlen den Kürbis diejenigen, die übergewicht zu überwinden.
  6. Es hilft gegen Stress, ist bei der Schlaflosigkeit.

Zum Schluss

So, Konfitüre aus Kürbis und äpfeln – eine wunderbare Idee! Machen Sie den Rohling für den Winter und erfreuen Sie Ihre Heimat. Guten Appetit, eine wunderbare Stimmung und originelle kulinarische Ideen!


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