Braten in den Topf: festlich, nützlich, lecker

Datum:

2018-12-21 01:50:10

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Jedes Jahr ein solches Rezept, wie Sie den braten in Töpfen, wird immer beliebter. Noch! Denn die Zubereitung aller Gerichte in Töpfen ist nicht nur eine der einfachsten, aber auch nützlichsten. Das Essen im Topf langsam geschmort, so dass die in alle nützliche Vitamine.

Töpfe mag die Hausfrauen Tatsache, dass das Fleisch oder den Fisch in Ihnen können ohne Wartezeit zubereitet mit Beilage - und es wird sehr lecker. Aber in Töpfen können Sie Kochen nicht nur diese Produkte; Sie können Sie Kochen Suppen und Breie, Gemüse Kochen… Ja benennen. Dieses Gericht als braten in Töpfen sehr schwer zu verderben-selbst bei völliger Unerfahrenheit.

Das Ist ein traditionelles Gericht der Russischen Küche früher wurde in der Russischen Ofen, und Ihr name stammte von der einfachen Wörter Fieber. Bieten Kochen Sie den braten in den Topf, dessen Rezept Zubereitung erfordert, dass die folgenden Produkte: Dose Bier, 600 Gramm Fleisch, 8-9 Kartoffeln, zwei Zwiebeln, 200 Gramm Champignons, drei bis vier Knoblauchzehen, pfefferkörner, ein bis zwei Lorbeer Blätter, basilikum, nach Geschmack Zucker und Salz.

Für die Zubereitung von braten verwenden Sie können eine beliebige Fleisch: Rind, Lamm, können Sie das Schweinefleisch und auch Geflügel. Und damit das Fleisch weicher wurde und hat den angenehmen Geschmack, es zwei Stunden brauchen, um in das Bier. Dann das Fleisch ein wenig gebraten in einer Pfanne bei schwacher Hitze. Fein hacken Sie die Zwiebel und die Pilze und fügen Sie zu Fleisch. Dann müssen Sie fügen Sie ein wenig Wasser, Gewürze, Salz, Zucker und zwanzig Minuten setzen Eintopf zugedeckt.

Während dieser Zeit schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie in Streifen geschnitten und ordnen Sie Sie in Töpfen. Setzen Sie den grob gehackten Knoblauch und dann gebraten das Fleisch und Brühe. Die fertigen Töpfe müssen für eine halbe Stunde in den Backofen setzen. Für den Duft vergessen Sie nicht, Gießen Sie in jeden Topf eine fein gehackte Dill.

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Sie Können Kochen Sie den braten in den Topf auf eine andere Weise. In einer separaten Schüssel mischen gehackte Julienne Kartoffeln, die gehackte Karotten und Zwiebeln, alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.Wenn Sie wünschen, träumen ä fügen Sie Kräuter: basilikum oder Majoran, Paprika kann, aber man kann nur Dill mit Petersilie. Diese Mischung verteilt auf den Boden des Topfes. Oben setzen ziemlich fein geschnetzeltes. Auf Fleisch ä ein wenig Zwiebeln und viel grün. Schließen Töpfen und setzen Sie in der Pre vorgeheizten Backofen für eine Stunde.

Noch versuchen zu Kochen den Fisch in den Topf mit Milch. Wird nach dem gleichen Prinzip, wie und braten in Töpfen: eine Schicht Fischfilets, von oben - in Scheiben geschnitten Julienne Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Dann Salz, Pfeffer, fügen Sie in jedem Topf, um ein kleines Stück Butter und Gießen Sie den Inhalt der heiße Milch. Töpfe mit Fisch in den Ofen geschoben für 30-40 Minuten.

Braten in Töpfen zu tun wie Sie bereits gelernt haben. Und jetzt wird erklärt, wie man in Ihnen Reis mit Gemüse. Auf den Boden des Topfes legen Sie Reis, legen Sie ein Stück Butter, und oben legen wir das Gemüse. Können Sie gefrorenes Gemüse-Sortiment in den Paketen, die Sie verwenden können und in Dosen mais, Erbsen oder Bohnen. Unbedingt - Zwiebeln und Karotten. Es stellt sich heraus sehr lecker dieses Gericht mit Kirschtomaten und süß Versch. Gurke besser nicht hinzufügen ä er geschmacklos. Haben Sie die Auberginen, hinzufügen Sie, aber vorher anbraten, sonst geben Sie die Bitterkeit.

Bitte Füllen Sie Töpfe, und füllen Sie mit Wasser und wir zwanzig Minuten im gut vorgeheizten Ofen. Alle Gerichte werden bei mittlerer Temperatur ä etwa 180 Grad. Servieren Sie das Gericht kann direkt im Topf, und Sie können die Verschiebung in den Teller. Besonders gern fressen dieses Gericht in Töpfen Kinder. Der wesentliche Vorteil dieser Gerichte ist, dass es nicht nur lecker und herzhaft, aber auch sehr nützliches. Schämt sich nicht, setzen Sie dieses Gericht und auf dem festlichen Tisch - die Gäste Freunde werden Essen, lobt die Gastgeberin und Ihre kulinarischen Fähigkeiten.


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