Hähnchenfilet gilt als einer der Manufakturen, so ist es oft bereiten. Wenn das Kochen die Hühnerbrust im Ofen, das Gericht oft trocken, und zu ihm müssen Sie die Sauce vorbereiten. Und es ist unnötige Mühe. Es ist ein sehr einfaches Rezept für Chicken рулетиков mit Käse. Dieses Gericht wird nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder. Nicht zu verwechseln, um die Brötchen mit Schnitzel vom Huhn in Kiew, das verschiedene Gerichte. Dazu benötigen Sie nicht die Panade, die Sie nicht brauchen, um braten in reichlich öl.
Die Vorbereitung der filets. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen unsere Teller, müssen Sie zuerst das Hähnchenfilet waschen. Wenn Sie eine Hühnerbrust mit Knochen und Haut, ist es notwendig, sorgfältig trennen Sie die Knochen und Haut entfernen. Dann schneiden Sie die filets in dünne Schichten. Danach das Fleisch muss man von zwei Seiten abzuwehren. Jede Seite bei отбивании müssen den Gewürzen bestreuen. Um den Prozess der Reinigung weniger Kraft gefordert, die filets von oben können Sie mit Klarsichtfolie oder Service. Ihre Stücke sollten Dünn sein, aber zur gleichen Zeit versuchen, dass es keine Lücken, sonst die Füllung ausläuft. Legen отбитое filets in eine Schüssel geben und mit einem Deckel abdecken, damit das Fleisch ein wenig промариновалось. Abgestellt die Schüssel beiseite.
Für die Füllung zu wählen, Käse Hartweizen. Wenn Sie nicht mehr mag, sind diese Käse, wie sulguni oder Mozzarella kann man nehmen. Käse müssen reiben und beiseite zu legen. Bedecken Sie den Käse Deckel, damit er nicht trocken ist.
Für dieses Rezept passen alle Kräuter an Ihrem Geschmack. Wenn Sie einen einzigartigen Geschmack geben wollen, ist es am besten passen Koriander und Petersilie. Wenn Sie nicht wie diese Kräuter, fügen Sie die Dill oder andere Kräuter.
Für unsere Mahlzeiten nehmen Sie Petersilie, meinem es und die Blätter fein hacken. Zu unserer Grüns fügen Sie die fein gehackte Knoblauch. Es kann auch durch eine Presse zu überspringen. Machen Sie es wie mehr bequem. Alle mischen und fügen Sie die duftende Mischung zum Käse. Danach wieder alle mischen und fügen Sie ein wenig Würze. Dann wurde die resultierende Mischung fügen Sie die Stücke von Butter und gründlich mischen. Es gibt рулетикам mehr saftig schmecken.
Ziehen Sie die marinierte filets aus der Schüssel und legen auf der Oberfläche des Tisches. Im Allgemeinen wird die Koteletts 8-10. Jetzt nehmen wir das erste Stück und auf eine Kante legen Sie eine kleine Menge unserer Toppings. Nach vorsichtig wickeln Sie die Füllung und formt Rolle. Wenn man eine große Menge Käse-Füllung, so kann Sie nach außen raus und beim Kochen alles auftaucht. Jedes Ende verpfänden kleinen hölzernen шпажками. Wenn nicht, Ordnung und ein einfacher Zahnstocher. Die erste Rolle aus dem Filet des Huhns bereit. Das gleiche machen und mit dem Rest der Natur.
Setzen Sie die Pfanne Auf den Herd und Gießen Sie Sie mit öl. Wenn es wärmer wird, legen Sie dorthin Rollen von Huhn und braten für ein paar Minuten auf jeder Seite. Muss nicht braten bis Sie Goldbraun werden, sonst wird das Fleisch vertrocknen.
Während das Fleisch scharf angebraten, schalten Sie den Backofen und erhitzt Sie bis zu 180 Grad. Schalten Sie das Gas und legte die Brötchen auf dem Brett, dann langsam herausholen aus Ihnen Zahnstocher. Diese muß vorsichtig getan werden, um die Füllung fiel aus.
Zu Backen unsere Teller, wir brauchen eine Tiefe Form Backen. Legen Sie die Brötchen aus dem Huhn in die Form gelegt und dann schmieren Sie mit Mayonnaise und anschließend reichlich mit Käse bestreuen. Setzen Sie die Backform in den Ofen und Backen für 15 Minuten. Die Zeit reicht aus, um Käse geschmolzen und das Gericht war fertig. Wenn der Käse goldbraune Kruste erwirbt, schalten Sie den Ofen und holt das fertige Gericht. Lassen Sie die Brötchen aus dem Huhn in den Ofen, da Sie nach dem ausschalten kühlt lange, und die restlichen Hitze trocknen wird Ihre Kreation. Besser decken Sie die Form mit einem Deckel oder einer Folie.
Servieren Sie das Gericht heiß. Für die Beilage passen Kartoffelpüree oder Spaghetti.
Wir Wünschen allen kulinarischen Erfolg!
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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