Wie man Wein zu Hause aus weißen Trauben

Datum:

2018-12-23 13:40:12

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Viele heute bereiten Wein zu Hause aus weißen Trauben. Erstens, es ist ein sehr beliebtes und schmackhaftes Getränk, und zweitens, seine wichtigste Zutat, das heißt, die Trauben, kann man heute ganz einfach kaufen Sie in jeder Stadt, sogar in Sibirien. Ein weiterer erwähnenswert, dass, wenn für den Verzehr eignet sich nicht jede Sorte Beeren, um Wein zu Hause aus weißen Trauben, passt absolut jeder.

Wein in der Heimat der weißen Trauben

Also unmittelbar ist es erwähnenswert. Wenn dies das erste mal, Wann wird der Wein zu Hause aus weißen Trauben, dann sollten die einzelnen Elemente Rezept. Und diejenigen Menschen, die bereits mit diesem Geschäft beschäftigt gewesen sind, können zu Experimentieren.

Wie wir Wein aus weißen Trauben? Zuerst müssen Sie alles, was Sie benötigen. Es ist zehn Kilogramm Trauben und ungefähr 3 kg Zucker.

Sobald die Produkte werden vorbereitet, können Sie direkt zum Kochen. Muss man die ungewaschenen Trauben sorgfältig zu sammeln und mit Ihnen Beeren. Es ist äußerst wichtig, dass Sie ungewaschen! Andernfalls wird nicht passieren Gärung. Also danach muss man unterdrücken in Emaille Eimer Trauben. Achtung! Druck muss mit den Händen oder zumindest tolkushkoy. Die Beeren müssen Rumple so lange, bis Sie viel Saft.

Wein aus weißen Trauben

Danach müssen Sie zu vertuschen, Kapazität Mull und lassen Sie für etwa fünf Tage in der Wärme, damit der entstehende Saft gärt. Muss zwei mal am Tag rühren diese Masse Holzspachtel. Nachdem unterdrückte Trauben забродит, also steigt, müssen die klappen ihn auf ein Sieb, um den Saft zu stapeln und dann drücken Sie die Beeren durch ein mulltuch. Nachdem die resultierende Traubensaft, schon geschält, muss man Gießen in Gläser füllen und Zucker. Alles gründlich mischen.

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Doch das ist noch nicht das Ende der Arbeit. Auf den Hals der Banken tragen müssen medizinische gewaschenen Handschuhe, Finger der Sie durchbohren mit einer Nadel an mehreren stellen fest und binden Sie es in einem Kreis Gummiband. Danach den Wein verlassen sollten ungefähr drei Wochen für die Gärung bei Raumtemperatur. Beobachten Sie den Handschuh. Es sollte надуться zu Beginn des Prozesses. Das ist, wenn verjagt – es ist ein untrügliches Zeichen, dass der Wein fertig.

machen den Wein aus weißen Trauben

Wenn die Hefen setzen sich am Boden, und der Wein wird hell, kann man das alles vorsichtig abtropfen lassen. Sie müssen sorgfältig Folgen beim Abpumpen, damit die Hefe nicht zusammen waren mit Wein in Flaschen. Nachdem Abpumpen durchgeführt wird, die Flaschen müssen укупорить Rohren.

Danach wird der Wein ertragen müssen an einen kühlen Ort und lassen Sie dort für etwa dreißig Tage. Während dieser Zeit müssen drei mal Gießen Sie den Wein in saubere Flaschen, Pellet wobei in den vorhergehenden. Und dann müssen Sie noch einen Monat lassen Sie den Wein an einem kühlen Ort. Erst danach können Sie es verkosten. Wie man sehen kann – machen Sie den Wein zu Hause aus weißen Trauben nicht so schwer. Erfordert ein Minimum von Zutaten, aber sehr viel Geduld. Wir müssen nur das Rezept zu respektieren und aushalten der vorgegebenen Zeit. Dann Wein aus weißen Trauben wird wirklich lecker, aromatisch und schön.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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