Wie wählen Sie die Kohlen zum Grillen?

Was ist am besten für die Zubereitung von leckeren Schaschlik - Holz oder Kohlen? Eine eindeutige Antwort auf diese Frage Nein. Natürlich haben Sie viel Zeit auf diesen Prozess und Sie ein wahrer Kenner genau dieser einen Döner, dann sind Sie  benötigen, stoppen Sie Ihre Wahl auf dem Holz. Welche Sie auswählen, ist nur deine persönliche Einstellung. Und wenn Ihnen geht es nur um die Geschwindigkeit, aber dabei nicht anders als den Geschmack und die Saftigkeit des Fleisches, dann müssen Sie die Kohlen zum Grillen. Nur hier müssen Sie wissen, einige Regeln für deren Kauf und Verwendung.

Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie wählen und wie entzünden Sie Holzkohle zum Grillen. Heute können Sie finden Sie an Tankstellen, in Baumärkten und in den Basaren. Verkauft werden Sie in Tüten mit unterschiedlichen gewichten. Auch können Sie sofort eine spezielle Flüssigkeit, die erheblich beschleunigt den Prozess der Aufhetzung. Denken Sie daran, dass Sie in Ihrer Zusammensetzung nicht und Sie müssen sich weder Kerosin noch Benzin, die nur verderben den Geschmack Ihres Fleisches. Auch wird empfohlen, riechen разжигающую Mischung: wenn es ein Geruch von Alkohol oder blumig duften, dann ist es besser, nicht zu kaufen. Der beste wird als Holzkohle zum Grillen. Vergessen Sie nicht, schauen auf das Datum speichern, wenn es mehr als 2 Jahre, dann ist es besser, es nicht zu kaufen, da er sehr schnell ausgebrannt.

Jetzt kommen wir zum Prozess des Schürens. Legen Sie Holzkohle und Gießen Sie einer kleinen Menge von Flüssigkeit, warten Sie ein wenig und подпаливайте. Wenn er richtig brennt, fügen Sie noch die gleiche Menge an und lassen Sie Sie aufflammen. Teilen Sie die Kohlen zum Grillen, legen Sie die Kanten, um die Mitte nicht verbrannt. Sobald Sie mit der Asche der weißen Farbe, dann streichen Sie ihn setzen kannst und das Fleisch.

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Biete verschiedene Kohlen zum Grillen und wählen Sie aus Ihnen das beste. Nehmen Sie 3 verschiedene Möglichkeiten:

1. Briketts aus Hartholz

Made in Form von würfeln, leicht zu entzünden, ja und brennen. Wenn Sie eine Flüssigkeit zum anzünden, dann geben Sie zuerst брикетам erfrieren. Reicht für zwei Kugeln von Fleisch, das ist genug für ein Familienfest.

2. Für das Grillen aus Hartholz

Hier zum anzünden muss man unbedingt eine spezielle Flüssigkeit. Kohlen zum Grillen klein. Um genügend Hitze, um ein paar mal zu Gießen Flüssigkeit. Diese Variante ist auch geeignet für ein kleines Unternehmen.

3. Kohle aus Eichenholz

Ist eine große Stücke, die haben lange genug entfachen. Aber die Zahl der жарок deutlich zu erhöhen, so dass diese Variante speziell für die großen Unternehmen.

Bleibt zu prüfen, einige wichtige Regeln:

- nicht gießt die Flüssigkeit während der Verbrennung des Materials, da dies zu Verbrennungen führen;

- Kohlen zum Grillen sehr heiß, deshalb immer erinnern Vorkehrungen;

- speichern von Briketts muss in einem dicht geschlossenen Sack an einem kühlen Ort, wo keine Feuchtigkeit kommt;

- zum schnellen installieren Sie Schüren die Glut Pyramide;

- im Durchschnitt benötigt 15-20 Minuten, um die Glut entfachte und Sie konnten anfangen zu braten von Fleisch. Denken Sie immer daran, dass der Geschmack des Fleisches hängt davon ab, worauf Sie ihn braten werden und wie. Deshalb bei der Auswahl der Kohle zum Grillen berücksichtigen alle Nuancen.