Schritt für Schritt-Rezept für Kroketten mit der Soße im Ofen

Datum:

2019-01-25 19:40:10

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Rezept-Kroketten mit Sauce in den Ofen kennt nicht jede Frau. Wir werden eine Schritt für Schritt-Zubereitung dieses leckeren und aromatischen Speisen. Servieren Sie ihn gut zusammen mit gekochtem Nudelgerichte oder Kartoffelpüree.

Leckere und saftige Kroketten mit Soße: Rezept mit Foto-Gerichte

Die Gewünschten Zutaten an:

  • Rezept-Kroketten mit Sauce in den OfenLangkornreis ü ½ Tasse;
  • Große Knoblauch frisch – 2 Gewürznelken;
  • Kleine Zwiebeln репчатые – 2 Stück;
  • Käse „Niederländisch» - 75 G;
  • Gemischtes Hackfleisch (junges Rind + Schweinefleisch) – 350 G;
  • Saure Sahne 20% ige Dichte – 3 große Löffel;
  • Gereinigtes Wasser trinken – ½ facettierten Glas;
  • Ei ein kleines Huhn – 1 Stück;
  • Tomatenmark oder-Sauce – 6 große Löffel;
  • Weizenmehl gesiebt – 2 große Löffel;
  • Salz, einschl. präpariertes Speisesalz, schwarz Piment, getrocknete und frische Kräuter ü Hackfleisch hinzufügen und die Soße abschmecken;
  • Sand-Diabetes – 1 kleine Löffel.

Vorbereitung der wichtigsten Produkte

Rezept-Kroketten mit Soße im Ofen umfasst eine Vielzahl von Komponenten. Also, bevor Sie Kochen diese ein reichhaltiges und leckeres Mittagessen, benötigt jede Zutat sorgfältig behandelt werden. Für den Anfang muss man gut waschen Langkornreis, bis полумягкости Kochen Sie ihn in Salzwasser und vollständig zu entziehen Flüssigkeit. Weiter bereiten Sie das Hackfleisch. Sie können es selbst tun, aber haben wir beschlossen, einen bereits in fertiger Form. Also in das zerkleinerte Fleisch sollte Zwiebeln hacken, Gießen Sie gekochten Reis, Speisesalz, getrocknete Kräuter, Pfeffer und ein ei zerschlagen. Alle genannten Produkte müssen mischen mit den Händen, bis glatt.Fleischbällchen mit Sauce Rezept mit Foto

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Der Prozess der Zubereitung der Soße

Rezept-Kroketten mit Soße im Backofen umfassen kann absolut jede Art von Sauce. Wir beschlossen, es gemischt mit gleichzeitig und Dicke Sahne und Tomatensauce (Pasta). Für die Entwicklung solcher Gießen Sie eine Verbindung herstellen möchten in eine Schüssel aufgeführten Komponenten, und dann Gießen Sie dazu das Trinkwasser, den geriebenen Knoblauch, Salz, Pfeffer, frische Kräuter (gehackt), Zucker und Weizenmehl. Danach alle Zutaten gründlich mischen erforderlich, verwenden einen Mixer oder normal großen Löffel.

Die Bildung der Gerichte

Fleisch-Kroketten mit Soße gebildet ziemlich leicht und einfach. Dazu muss man das fertige Hackfleisch in die Hände (in einer Menge von 1-Oh großer Esslöffel) und Rollen aus ihm Ball. Nachdem alle Zwischenprodukte bereit, die Sie benötigen, legen Sie in eine Tiefe Backform, voll Gießen Sie die zuvor vorbereiteten Soße und streuen Sie großzügig mit geriebenem Käse.Fleisch-Kroketten mit Soße

Wärmebehandlung Speisen

Bereiten solche Fleischbällchen mit Soße in духовочном Schrank etwa 60 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.

Wie man richtig servieren zum Mittagessen

Wie Sie sehen, das Rezept Kroketten mit Soße im Ofen sieht die Verwendung von nur einfachen Zutaten, für jedermann zugänglich. Dieses Gericht vorzugsweise zum Mittagessen servieren zusammen mit der Beilage im heißen Zustand, voll goß seine duftenden und sehr leckeren Sauce. Auch ist es empfehlenswert, bestreichen, gehackte Greens und irgendwelchen Gewürzen.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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