Рэцэпт тэфтэлі з падліўкай ў духоўцы ведае далека не кожная гаспадыня. Мы прадставім пакрокавы спосаб падрыхтоўкі гэтага смачнага і духмянага стравы. Яго добра падаваць разам з адварнымі макароннымі вырабамі або бульбяным пюрэ.
Смачныя і сакавітыя тэфтэлі з падліўкай: рэцэпт з фота стравы
Патрабаваныя інгрэдыенты:
Падрыхтоўка асноўных прадуктаў
Рэцэпт тэфтэлі з падліўкай ў духоўцы ўключае ў сябе вялікая колькасць разнастайных кампанентаў. Таму перш, чым прыгатаваць такі сытны і смачны абед, патрабуецца старанна апрацаваць кожны інгрэдыент. Для пачатку неабходна добра памыць длиннозерный мал, да полумягкости адварыць яго ў салёнай вадзе і цалкам пазбавіць вадкасці. Далей неабходна падрыхтаваць мясной фарш. Яго можна зрабіць самастойна, але мы вырашылі набыць ужо ў гатовым выглядзе. Такім чынам, у здробненае мяса варта нашаткаваць галоўкі рэпчатай цыбулі, усыпаць адварной рыс, павараную соль, сушаную зеляніна, молаты перац і разбіць адно курынае яйка. Усе названыя прадукты неабходна змяшаць рукамі да аднастайнага стану.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Працэс падрыхтоўкі верашчаку
Рэцэпт тэфтэлі з падліўкай ў духоўцы можа ўключаць у сябе абсалютна любы выгляд падліўкі. Мы вырашылі зрабіць яго змяшаным, выкарыстоўваючы адначасова і густую смятану, і таматавы соус (пасту). Для стварэння такой залівання патрабуецца злучыць у адной посудзе пералічаныя кампаненты, а затым уліць да іх пітную ваду, дадаць цёрты часнык, соль, перац, свежую зеляніна (порубленную), цукровы пясок і пшанічную муку. Пасля гэтага ўсе інгрэдыенты патрабуецца старанна перамяшаць, выкарыстоўваючы міксер або звычайную вялікую лыжку.
Фарміраванне стравы
мясныя Тэфтэлі з падліўкай фармуюцца даволі лёгка і проста. Для гэтага неабходна ўзяць гатовы фарш у рукі (у колькасці 1-ай вялікі лыжкі) і скруціць з яго шарык. Пасля таго як усе паўфабрыкаты будуць гатовыя, іх патрабуецца выкласці ў глыбокую форму для выпякання, цалкам заліць раней падрыхтаваным падліўкай і шчодра абсыпаць цёртым сырам.
Тэрмічная апрацоўка стравы
Рыхтуюцца такія мясныя шарыкі з падліўкай ў духовочном шафе прыкладна 60 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
Як правільна падаваць да абеду
Як бачыце, рэцэпт тэфтэлі з падліўкай ў духоўцы прадугледжвае выкарыстанне толькі простых інгрэдыентаў, даступных кожнаму. Такое страва пажадана падаваць да абеду разам з гарнірам ў гарачым стане, цалкам абліўшы яго духмяным і вельмі смачным соўсам. Таксама яго рэкамендуецца абсыпаць порубленной зелянінай і якімі-небудзь прыправамі.
Article in other languages:
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25263-ad-m-ad-m-tarifi-k-fte-ile-sos-ile-f-r-nda.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/25240-pokrokoviy-recept-tyuftel-ok-z-p-dlivoyu-v-duhovc.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Сушка яблыкаў у мікрахвалеўцы за 5 хвілін
У карысць яблыкаў сумнявацца не прыходзіцца, іх наяўнасць у штодзённым рацыёне дапамагае за кошт вялікай колькасці клятчаткі панізіць халестэрын у крыві і пазбавіцца ад праблем з лішнім вагой. Акрамя гэтага, яны ўтрымліваюць вялік...
Пірог з дыняй: некалькі рэцэптаў смачнага дэсерту
Летняя пара – гэта раздолле для ласуноў. Бо колькі можна прыгатаваць розных цікавых і смачных дэсертаў, выкарыстоўваючы духмяныя плады! Адным з такіх страў з'яўляецца пірог з дыняй. Выкарыстоўваючы яе ў якасці асноўнага камп...
Пакуначкі гарбаты: віды, годнасьці і недахопы
Пакуначкі гарбаты – гэта даніна сучаснасці. Яны вельмі зручныя, калі раніцай спяшаешся ў офіс, на працы ці ўвечары, калі зусім няма сіл важдацца з заварваннем гэтага напою. З імі ўсё проста: апусціў пакуначак у кубак з кіпен...
Азіяцкая локшына фунчоза з крэветкамі і гароднінай
Хто першым вынайшаў макароны? Італьянцы, хутчэй за ўсё, падумаеце вы, - але будзеце няправыя. Першымі зрабілі рысавую локшыну жыхары Ўсходу. А знакаміты Марка Пола пасля свайго падарожжа прывёз яе ўпершыню ў Еўропу, дзе ідэя рабіц...
Бульба так трывала ўвайшоў у наша жыццё і рацыён, што складана ўявіць, што з'явіўся ён на рускай стале адносна нядаўна. У Расею яго завёз Пётр Першы праз сваё «акно ў Еўропу». Вось толькі людзі яго не адразу прынялі. А...
Як засаліць ласось. Адна з самых лепшых закусак
Салёны ласось можа стаць упрыгожваннем любога стала. Гэта адна з лепшых закусак. Але зусім не абавязкова купляць гатовы прадукт. У гэтым артыкуле распавядаецца, як засаліць ласось дома. Для гэтага не трэба быць класным шэф-поварам...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!