Weißer Rum: was es zu trinken?

Auf den heutigen Tag Rum gilt als einer der beliebtesten und begehrtesten Elite-Getränke. Der wichtigste Rohstoff für seine Herstellung ä diese тростниковая Melasse, die nach der Verarbeitung von Zuckerrohr. Es gibt drei Sorten von diesem Getränk: weißer Rum (er ist Silber oder leicht), Goldener Rum und ein echtes schwarz Rum.

Weißer Rum: ein kurzer Ausflug in die Geschichte

Tatsächlich herauszufinden, die Herkunft der Roma ist jetzt schwierig. Aber die Geschichte kennt unzählige Erwähnungen über solche Getränke. Zum Beispiel wird angenommen, dass die Getränke aus Zuckerrohr begann man mit der Herstellung im Alten China und dann in Indien. Und in den Aufzeichnungen von Marco Polo gibt es einen Artikel über die sehr leckeren Wein aus Zuckerrohr.

Dennoch, die Heimat der Roma gelten als in der Karibik, nämlich ä Barbados. Genau dort, im 17. Jahrhundert wurde zum ersten mal beobachtet, dass тростниковая Melasse beginnt zu gären, und wenn dann erliegen Ihre Destillation, können Sie loswerden Verunreinigungen und ein Getränk mit mehr als gesättigt. Dann noch Rum für einige Zeit in Eichenfässern aufbewahrt.

Als schwarz und heller Rum werden als Elite Getränke und deren Geschmack in Erster Linie abhängig von der Technologie der Herstellung und der Grad der Berührung. Aber bevor Sie Bekanntschaft mit ähnlichen Getränken näher, wir müssen uns darüber klar, was Sie zu sich nehmen.

Als Snack Rum?

Eigentlich gilt, dass es keine Notwendigkeit, einen Snack Rum. Allerdings sind die Regeln seines Gebrauchs sind direkt abhängig von der Sorte des Getränks.

Zum Beispiel, weißer Rum nur selten in seiner reinen Form trinken. Am häufigsten wird er Bestandteil verschiedenster Cocktails.

Goldener Rum verwenden auch in der Zubereitung von Cocktails, aber nicht nur. Diese Art von Getränk durchaus ersetzen kann Tischwein zum Abendessen oder Mittagessen. Außerdem ist es perfekt mit Desserts und Früchten. Heller Rum verdünnt werden kann Limonade, Limonade, Kokosmilch, Zitronensaft.

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Dunklen Rum perfekt mit einer Tasse guten Kaffee und eine teure Zigarre. Snack und es besser exotischen Früchten ä papaja und Ananas. Wenn solche Produkte haben, dann gut und mehr als die übliche vorspeise, zum Beispiel, Kirschen, Melone oder süße orange. Die einzige Voraussetzung ä diese Pre-Zimt bestreuen Sie die Frucht, die nur betonen den Geschmack und das Aroma des Getränks. Außerdem dunkler Rum verwenden für die Zubereitung von Cocktails, darunter alle bekannten Grog und Punsch.

Weißer Rum Rezepte und leckere Cocktails

Weißer Rum ä farbloses Getränk mit einem schwachen angenehmen Duft von Karamell. In der Regel, den angenehmen Geschmack des Getränkes und ein wenig süßlich. Weißer Rum, vorbereitet durch Destillation Rohr-Melasse. Dann sorgfältig filtriert (was erklärt die Abwesenheit der Färbung) und im Laufe des Jahres überleben in Fässern aus hellem Eschenholz (das macht den Geschmack milder).

Wie bereits erwähnt, ist ein Getränk trinke selten in reiner Form, aber die erfahrenen Barkeeper sind sehr oft in einer Vielzahl von Cocktails. Hier sind einige Rezepte von Ihnen.

Cocktail „Pina Colada». Ganz berühmte Getränk mit einem angenehmen Geschmack und Aroma. Es gibt viele Interpretationen dieses Rezept, aber es ist die einfachste Möglichkeit, Getränk zuzubereiten. Für die Herstellung von 200 ml des Cocktails benötigen Sie 100 ml Ananassaft, 50 ml weißen Rum und die gleiche Anzahl von Malibu Likör (übrigens, er hat auch in seiner Zusammensetzung Rum und Kokosmilch). Alle Zutaten in einem Shaker mischen, dann Gießen in das Glas, garniert ihn mit einer Scheibe Ananas.

Cocktail „Dachgeschoss». Für die Zubereitung eines Getränks müssen Sie mischen in einem Shaker Traumpartner Eigelb, 100 ml weißer Rum, 100 ml Cranberry-Saft, 20 ml Zuckersirup und Zitronensaft. Servieren Sie gekühlt.

In der Tat gibt es Dutzende von Rezepten für leckere Cocktails, enthält weißer Rum. Dies ist ein wunderbares Getränk, das sollte im Menü der einzelnen Bars.