Kochen für начинающихозяек: Rezept индоутки

Datum:

2019-02-13 12:30:15

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Индоутки ä diese domestizierten мускусные Enten, Leben in Südamerika. Sie sind anspruchslos in Inhalt und haben eine sanfte Diät-Fleisch. Dank dieser Qualitäten индоутки werden immer beliebter in unserem Land. Heute индоутку können Sie auf dem Markt zu kaufen und Kochen Sie es nicht komplizierter als einfache Ente oder Huhn. 
Bieten ein einfaches Rezept индоутки mit Zitronen. Alle Produkte benötigen  индоутка, drei Zitronen, drei Zwiebeln , ein paar  Esslöffel Soja-Sauce und rote Paprika. Salzen Gericht nicht erforderlich, da die Sauce salzig. Den Vogel muss man auswaschen, trocknen und in Teile unterteilt. Die Zwiebel in Ringe oder Halbringe schneiden, Zitronen ä Kreise.
Nachdem alle Komponenten vorbereitet sind, müssen Sie ein Backblech mit mehreren Schichten Folie und ordnen Sie die portionierten Fleischstücke. Oben индоутку bestreut mit rotem Pfeffer und Deckschicht des Bogens, und dann ä Schicht Zitronen. Alle gut brauchen Nieselregen mit Soja-Sauce, in Folie wickeln und Backen im Ofen für zwei Stunden. Um Paare ging, von oben notwendig ist, lassen Sie eine kleine öffnung, und in etwa 20 Minuten bis zur vollen Bereitschaft muss die Spitze der Folie bereitstellen. Dieses Rezept индоутки kann man ein wenig modifizieren, ersetzen Sie die Zitronen auf äpfel und Orangen. Wenn die Karkasse nicht sehr groß, Sie kann Backen vollständig.
Индоутка gut in jeder Art von — und gebraten und gebacken. Aber wenn индоутку löschte,  dann ist es weicher. Zum Beispiel, индоутка, in Sahne geschmort oder gedünstet mit Backpflaumen. Diese Rezepte aus индоутки ist auch ganz einfach zuzubereiten.
Um zu Kochen Geflügel in Creme, brauchen selbst индоутка, zwei oder drei mittelgroße Zwiebeln, ebensoviel große Tomaten, eine große Möhre, ein paar Knoblauchzehen, 250 G saure Sahne, zum abschmecken nehmen Sie Salz und Pfeffer.
Zubereitung индоутки nach diesem Rezept dauert anderthalb Stunden. Für den Anfang muss es in vier Teile geteilt werden ä zunächst entlang des Grates und dann noch halbieren. Salz gemischt mit Pfeffer und reiben Sie diese Mischung jedes Stück. Dann bereiten Gemüse: auf einer groben reibe reiben Karotten, fein gehackte Zwiebel und Knoblauch. In eine Tiefe Pfanne Gießen Pflanzenöl oder Olivenöl, legen Sie das Gemüse und braten, bis Sie Goldbraun sind. 
Nachdem das Gemüse обжарятся, in die Pfanne verteilt die vorbereiteten Stücke индоутки, fügen Sie ein wenig Wasser und stellen die Schüssel Eintopf bei schwacher Hitze bis fast gekocht. Am Ende, wenn das Fleisch weich ist, fügen Sie die gehackten Tomaten oder Tomatenmark und Gießen sauerrahm. In fünfzehn Minuten ist ein ausgezeichnetes Gericht fertig ist. Die Sauce, die während des Kochens bildete sich, gemischt mit ein wenig Mehl und zum Kochen bringen, damit er sich verdickt. Geschmorte индоутку servieren mit jeder Beilage.
Das Folgende Rezept индоутки, geschmort mit Pflaumen bereitet sich so vor: Sie nehmen индоутку, eine Zwiebel, eine Zitrone, zwei-drei äpfel, 100 Gramm Pflaumen, das gleiche oder ein wenig mehr Butter und ein paar Knoblauchzehen. Die Karkasse gut waschen und reiben Sie die Mischung aus Salz und Pfeffer. Nun aus den Zwiebeln, Knoblauch, äpfeln und Zitrone bereiten Hackfleisch. Dafür alle Komponenten müssen fein hacken und mischen. Die Zitrone können Sie vollständig, und Sie können Pre-entfernen Sie die Zitronenschale. In die bekommene Mischung hinzufügen Pflaumen und Stopfen Ihr den Vogel. Backblech ölen, stellen vorbereitete индоутку und setzen auf eine halbe Stunde in den Backofen, erhitzt auf 180 Grad. Das Backblech sollte tief genug sein, da während des Kochens вытапливается viel Fett. Sie müssen regelmäßig bewässert werden индоутку, um Sie verhüllte Goldenen knusprigen Kruste. Als Beilage können Sie Reis oder Bratkartoffeln.

Wie Sie sehen, ist dieses Rezept индоутки, wie die vorherigen, ist nicht kompliziert. Er beherrscht einfache Möglichkeiten der Zubereitung dieses Vogels können Sie bewegen sich bereits um komplexere Rezepte.


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