Recetas de cocina de начинающихозяек: Receta de индоутки

Индоутки á s es domesticadas мускусные patos que habitan en américa del sur. Ellos son poco exigentes en el contenido y tienen un suave dietética de la carne. Gracias a estas cualidades индоутки son cada vez más populares en nuestro país. Hoy индоутку se puede comprar en el mercado, y prepararlos no es más complicado que un simple pato o pollo. 
Ofrecemos una receta sencilla индоутки con los limones. De todos los productos a necesitar  индоутка, tres limones, tres cebollas , varios  de cucharadas de salsa de soja y la pimienta roja. Sal a un plato opcional, así como una salsa salada. El pájaro es necesario lavar, escurrir y dividir en partes. La cebolla cortada en aros o полукольцами y limones á s de los círculos.
Después de que todos los componentes del preparado, es necesario cubrir la bandeja con varias capas de papel de aluminio y descomponer porciones de carne. Arriba индоутку espolvorear con el pimentón y cubren la capa de la cebolla, a continuación, á s de la capa de los limones. Todo bien necesario regar con la salsa de soja, envolver en papel de aluminio y cocer en el horno dos horas. Para el vapor salía, la parte superior es necesario dejar una pequeña abertura, y por aproximadamente 20 minutos o hasta que esté listo, debe la parte superior de la lámina de implementar. Esta receta индоутки puede ser ligeramente modificado, en sustitución de los limones en las manzanas y las naranjas. Si carcas no es muy grande, se puede cocer en su totalidad.
Индоутка es buena en cualquier forma de á s y en жареном, y en запеченном. Pero si индоутку extinguir,  lo que se obtiene la más suave. Por ejemplo, индоутка, braseado con crema agria o estofado con ciruelas pasas. Estas recetas de индоутки también son bastante fáciles de preparar.
Para cocinar aves de corral en la crema agria, necesitará la misma индоутка, dos o tres medianas de las bombillas, tanto grandes de tomate, una zanahoria grande, varios dientes de ajo, 250 gramos de crema agria al gusto de tomar la sal y la pimienta.
La Preparación de индоутки de esta receta tarda una hora y media. Para empezar, es necesario dividir en cuatro partes á s primero a lo largo de la cordillera, y luego por la mitad. La sal se mezcla con la pimienta y frota esta mezcla de cada pieza. A continuación, preparamos las verduras: en un rallador grande rallar la zanahoria, cortamos finamente la cebolla y el ajo. En un profundo sartén vertemos el aceite o el aceite de oliva, ponemos las verduras y обжариваем hasta que se doren. 
Después de que, como las verduras обжарятся, en una sartén se ponen preparados trozos de индоутки, se añade un poco de agua y ponen el plato тушится a fuego lento hasta casi la preparación. Al final, cuando la carne está blanda, se añaden los tomates picados o la pasta de tomate y se vierte la crema agria. A los quince minutos de este magnífico plato estará listo. La salsa que se ha formado durante la cocción, se mezcla con una pequeña cantidad de harina y se lleva a ebullición para que se ponga espeso. Estofado de индоутку se sirve en la mesa con cualquier guarnición.
La Siguiente receta индоутки, acompañado con ciruelas pasas se prepara así: es necesario tomar индоутку, una cebolla, un limón, dos-tres de la manzana, 100 gramos de ciruelas pasas, lo mismo o un poco más de mantequilla y unos dientes de ajo. Pollo bien se lava y frota con una mezcla de sal y pimienta. Ahora, la cebolla, el ajo, la manzana y el limón preparan la carne picada. Para ello, todos los componentes deben picar y mezclar. El limón se puede utilizar en forma completa, y se puede pre-retirar la cáscara. A la mezcla se debe añadir las ciruelas pasas y rellenando s de aves de corral. Sartén lubricada con aceite, se ponen preparada индоутку y ponen a una hora y media en el horno, calentado a 180 grados. El asador debe ser lo suficientemente profundo, ya que durante la cocción вытапливается una gran cantidad de grasa. Necesitan regar periódicamente индоутку, que se ha cubierto румяной crujiente. Como guarnición se puede utilizar el arroz o las patatas fritas.

Como puede ver, esta receta индоутки, como los anteriores, no es para nada complicado. Aprender formas sencillas de preparar esta ave se puede pasar ya a la más compleja de las recetas.