Lebkuchen – dies ist eines der beliebtesten Gerichte der traditionellen Russischen Küche. Sie Backen auf der Basis пряничного Test, und zwischen den Schichten ziemlich oft machen dicken Schicht aus Konfitüre oder Kondensmilch. Bis heute gibt es viele verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung dieser leckereien. Im heutigen Artikel wird die interessantesten Rezepte Honig-Lebkuchen in multivarki.
Beachten Sie, dass Gebäck, das mit diesem einfachen Rezept, ist sehr lecker. Es hat einen angenehmen Honig Aroma und buchstäblich im Mund schmilzt. Bevor Sie loslegen mit dem Test, überprüfen Sie, ob Sie zur Hand haben:
Sie war wirklich lecker коврижка Honig in multivarki, muss zusätzlich bereiten Sie Puderzucker, ein wenig frischen Beeren und eine Prise Zitronensäure.
Zunächst einmal müssen die Eier aus dem Kühlschrank entfernen. Wenn Sie warm bis Raumtemperatur, rühren Sie mit einem Mixer, bis ein dicker Schaum. In die bekommene Masse ergänzen Backpulver, Honig und lauwarmer Kefir. Dorthin senden Zucker und Zitronensäure. Alles gut umrühren, bis glatt und nur danach beginnen, nach und nach Gießen Weizenmehl. Zum Abschluss in den fast fertigen Teig gespritzt Butter und Marmelade.
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Gebacken zukünftige коврижка Honig in multivarki für vierzig oder fünfzig Minuten. Die genaue Zeit hängt von der Leistung des Gerätes. Vor dem servieren das Dessert bestreut mit Puderzucker und frischen Beeren verzieren.
Dieses Rezept ist gut, dass sieht nicht die Verwendung von teuren und knappen Produkten. In der Regel, der Großteil der benötigten Komponenten gibt es immer in jeder Küche. Um die von Ihnen gemachte Honig-коврижка im multikocher Rezept mit dem Foto weiter vorgestellt werden, in der Zeit kam Sie zu einem Abend der Tea Party, müssen Sie im Voraus vorzubereiten:
Darüber hinaus, in Ihrer Küche muss es zwei rohe Hühnereier und volle Teelöffel Backpulver.
In einer Schüssel verbinden natürlichem Honig und Backpulver. Dort fügen Sie rohe Eier, Kristallzucker, vorher geschmolzene Margarine und saure Sahne. Alles gut zerreiben mit einem Schneebesen. In die bekommene Masse portionsweise verabreicht vorab gesiebte Mehl geknetet und der Teig, dessen Konsistenz ähnlich Dicke Sahne.
Bereitet sich die werdende коврижка Honig-Fondue, Schüssel die zuvor gefettet mit Pflanzenöl, im Modus “Bäckerei”. Nach etwa vierzig Minuten aus dem Gerät entfernen, bestreuen mit Puderzucker und servieren. Sie Essen kann mit dem Tee oder mit der Milch. Um verleihen dem Produkt einen intensiven Geschmack, in den Teig fügen Sie ein wenig gehackten Nüssen oder gehackte getrocknete Früchte.
In diesem Rezept kann man relativ schnell Backen ein leckeres Dessert, das mögen nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder. Dank der Anwesenheit einer großen Anzahl von getrockneten Früchten, solche mageres Honig коврижка multivarki (Rezepte finden Sie in diesem Artikel) erweist sich nicht nur sehr lecker, sondern auch unglaublich nützlich. Bevor Sie den Prozess, müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Haus verfügt über:
Um fertige mageres Honig коврижка in multivarki erwarb einen angenehmen Duft, vorzugsweise in den Teig fügen Sie einen halben Teelöffel gemahlene Nelken, Koriander und Zimt.
In der räumlichen Tiefe Schüssel verbinden, Honig, Speiseöl, Trinkwasser und Zucker. All dies platziert auf den Herd und erhitzt bis zur vollständigen Auflösung der kleinen Kristalle. Danach wird ein Behälter vom Herd nehmen und kühlen bis zu dreißig Grad. In gekühlte Flüssigkeit schütten das Backpulver, das gesiebte Mehl, Kakao, Backpulver und Gewürze. Alles gut vermischen bis das komplette verschwinden der Klumpen.
In der resultierende Teig, ähnlich wie die Dicke saure Sahne, fügen Sie die gewaschenen Rosinen, gehackte getrocknete Aprikosen und gehackte Nüsse. Alles sorgfältig mischen und Gießen in die Schüssel des Gerätes, geölt und присыпанную Paniermehl. Bereitet коврижка Honig Fondue “Redmond” - Modus “Bäckerei” innerhalb von sechzig Minuten. Vor dem servieren aufTisch das Produkt Puderzucker abstreuen.
Dieses Rezept ist interessant, dass die Verwendung von zwei Arten von Mehl. Gebackene darauf коврижка hat eine sehr angenehme Honig-пряничным Aroma. Für die Zubereitung dieser Dessert benötigen Sie:
Sie Können natürlich auch ohne Alkohol. Aber seine Anwesenheit ist sehr wünschenswert, da durch die Anwesenheit dieser Komponente Gebäck erwerben einen ungewöhnlichen Geschmack und Aroma. Aus Mangel an braunem Zucker können Sie die herkömmliche. Ueber Gelee oder Marmelade, das ist wünschenswert, nicht zu süßes Produkt.
Die Erste Sache ist, um Milch zu tun. Es goss in einem kleinen Topf auf dem Herd platziert, Kochen, verbinden mit Nelken und ziehen lassen für etwa eine halbe Stunde. Während dieser Zeit die Milch dazukommen absorbieren das Aroma der Gewürze. Nach dreißig Minuten seine filtriert und Nelken entfernen.
In einer separaten Schüssel Schneebesen das ei mit dem Zucker. Zu dieser Mischung wurden Gewürze, weiche Butter und Honig. Dorthin schicken die Milch, aus der vorher gelöscht Nelke. Danach in der Flüssigkeit allmählich führen zwei Arten von gesiebte Mehl und Backpulver und kneten einem homogenen Teig.
Die Entstandene Masse verteilt in die Schüssel des Gerätes, der Boden und die Wände der Butter eingeschmiert und vorsichtig Löffel ebnen. Bereitet zukünftige коврижка Honig in multivarki Modus “Bäckerei” für eine Stunde. Bei Bedarf Arbeitszyklus des Gerätes zu verlängern. Die Backzeit kann variieren je nach Modell und Leistung die Tontöpfe. Daher ist der Grad der Bereitschaft Honig-Pfefferkuchen prüfen mit Hilfe der hölzernen Spieße oder Zahnstocher.
Komplett пропекшееся das Produkt vorsichtig aus dem Gerät entfernen, abgekühlt auf ein Kuchengitter, zerschneiden mit einem scharfen Messer auf zwei Fladen. Einer von Ihnen schmieren nicht zu süß oder mit dick Marmelade, zweite oben legen, wickeln Sie in Plastikfolie und in den Kühlschrank sauber. Etwa einen Tag Lebkuchen Zuckerguss begießen, gekocht aus Zucker, frischer Zitronensaft und Wasser. Nach der vollständigen Erstarrung Bonbon-Dessert am Tisch serviert.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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