Nicht wissen, wie Backen сметанный Kuchen? Das Rezept finden Sie hier!

Datum:

2019-05-12 08:30:15

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Wer liebt Sie nicht leckere und duftende Kuchen? Ihre Mahlzeiten können Sie sich nicht nur für den Urlaub, sondern auch einfach zum Abendessen zum Tee. Denn die Zubereitung des Kuchens dauert nicht lange, und das Ergebnis sicherlich zu schätzen wissen. Heute sprechen wir darüber, wie man сметанный Kuchen, dessen Rezept hat sehr viele Variationen. Schließlich den Teig in saure Sahne ist sehr lecker und luftig und Zusatzstoffe in Cremes und Torten sind so vielfältig, dass jeder kann nach Ihrem Geschmack wählen.

Сметанный Pie – einfache Rezept

Diese Torte auf die Sahne ist sehr schnell und einfach, perfekt zum Tee. Und wenn Sie die Phantasie und schön dekorieren, dann ist dies сметанный Kuchen verwandelt sich in eine schöne und sehr leckere Torte.

Für den Teig benötigen wir 2 Stück Eier, 250 G sauerrahm, El. Zucker, h Löffel Soda (zurückgezahlt Essig), eineinhalb El gesiebte Mehl. Wenn gewünscht, fügen Sie in den Teig Nüsse oder Rosinen.

Reiben Sie die Eier mit рецептурным Menge an Zucker, fügen Sie saure Sahne und Kalk Soda, Mehl und bereiten den Teig. Wie Sie sehen, ist es nicht notwendig, irgendetwas schlagen und ausrollen, die erheblich reduziert die Kochzeit сметанного Kuchen. Die vorbereiteten Backblech oder die Form von Fett, Gießen Sie den fertigen Teig und Backen im Ofen. Gebackene Kuchen muss vollständig abkühlen lassen. Danach in zwei Teile schneiden und schmieren mit Sahne.

Zubereitung der Creme: 250 Gramm Sahne schlagen mit einem Glas Zucker bis eine cremige Masse. Die Creme ist bereit.

Сметанный Kuchen von oben können Sie dekorieren тертыми Waffeln oder Nüsse, können Sie sich mit einem ursprünglichen Dekoration. Denn сметанный Kuchen – ein Rezept, das Ihrer Phantasie und Originalität. Die Hauptsache ist ü speichern Sie seinen zarten Geschmack und Aroma.

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Сметанный Kuchen ü Rezept mit Kondensmilch und Kaffee

Dieses Rezept unterscheidet sich grundlegend von der vorherigen, wie in den Zutaten und in der Zubereitung. Aber der Kuchen сметанный mit Kondensmilch und Kaffee sind nicht weniger originell und lecker, und Kochen Sie es einfach.

Für einen Test muss man hundert Gramm Kondensmilch Vollmilch, zwei Eier, 2 Tassen Zucker, 2 Löffel Kaffee, eine Tasse saure Sahne, Soda gelöschtem Essig (einen Teelöffel) und zwei Tassen gesiebte Mehl.

Reiben Sie die Eier mit dem Zucker, dann fügen Sie die saure Sahne, Kalk Soda, Kondensmilch und Mehl. Kneten Sie den Teig, teilen Sie in zwei gleiche Teile. In einem Teil fügen Sie zwei Esslöffel Kaffee. Backen im vorgeheizten Ofen für zwei Kuchen. Die fertigen Halbfabrikate kühl und schneiden Sie horizontal in zwei Hälften.

Die Creme ist sehr einfach zuzubereiten: Sie müssen nehmen Sie 0,5 kg saure Sahne und 300 Gramm Kondensmilch, gut mischen.

Für die Zubereitung von Glasuren muss man eine halbe Packung Butter, zwei Esslöffel Sahne, zwei Esslöffel (Esslöffel ohne Folien) Kakao-Pulver, eine Tasse Zucker. Alle mischen, legte auf dem Feuer 4-5 Minuten.

Nun bilden сметанный Kuchen. Jede Schicht перемазываем Creme, Boca обсыпаем Krümel aus den Schnitzeln von Kuchen, oben Gießen Sie die resultierende Glasur. Freut mich echt!

Сметанный Torte "Teddybär"

„Teddybär» ist сметанный Kuchen, dessen Rezept wussten noch unsere Mütter. Aber bisher hat es seine Bedeutung verloren und ist beliebt bei modernen Hausfrauen. Lasst uns lernen die Geheimnisse der Herstellung dieses köstliche Dessert.

Für den Teig benötigen wir für eine Tasse saure Sahne und Zucker, 0,5 TL Salz, Teelöffel Soda, gelöschter Essig, 3 El gesiebte Mehl. Aus diesen Komponenten kneten den Teig. Teilen Sie in zwei gleiche Teile. In einem Teil fügen Sie eineinhalb Esslöffel Kakao und umrühren. Danach jeden Ihrer Teile teilen noch auf 3 gleiche Teile und Rollen Sie jede von Ihnen in eine dünne Schicht. Legen коржам Form (mit dem Teller). Rollen Sie den Teig am besten direkt auf Backpapier, da die Schicht Teig ziemlich Dünn und es schwierig, auf ein Backblech legen. Der Biskuitboden sechs Kuchen.

Machen Sie die Creme: eine halbe Tasse Sahne mit einem Glas Zucker mischen und Schneebesen.

Jedes fertige Kuchen schmiert der erhaltenen Creme. Kuchen abwechselnd addieren: hell, dunkel usw. den Kuchen Gießen Glasur. Für die Zubereitung nehmen Sie 50 Gramm Butter, 2 TL Löffel Milch, drei Löffel Zucker und Kakao 2 El. Setzen Sie auf das Feuer auf 3-4 Minuten. Gießen Sie die Oberseite des Kuchens. Kuchen „Bear“ bereit. Vor dem Gebrauch müssen Sie ihn tränken, in den Kühlschrank für 12 Stunden.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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