Karotten-Frikadellen, wie im Kindergarten: die besten Rezepte mit der Beschreibung

Datum:

2018-07-21 09:50:20

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In diesem Artikel erfahren Sie, wie man kocht Karotten-Frikadellen, wie im Kindergarten. Wenn Sie ностальгируете nach общепитовским Institutionen der Sowjetzeit, dann probieren Sie unbedingt die leckere Gerichte nach unseren Rezepten.Karotten-Frikadellen wie im Kindergarten

Karotten-Schnitzel (GOST)

Wenn Sie die Sehnsucht nach dem Geschmack детсадовской Essen, dann achten Sie auf dieses Rezept. Mit seiner Hilfe können Sie Kochen ein leichtes Gemüsegericht, das erinnern Sie an die kindheit. Ausbau der Beilage aus Nudeln und Rahmsoße, erhalten Sie eine Kopie Mittagessen oder einen Nachmittagstee aus seiner kindheit. So, wie man Karotten-Frikadellen? Das Rezept (wie im Kindergarten) können Sie unten Lesen:

  • Putzen, waschen und 500 Gramm rohe Karotten.
  • Gemüse Julienne Scheibe, setzen Sie in einen Topf geben und sprintete mit 60 Gramm gekochte Milch und 20 Gramm Butter.
  • Für ein paar Minuten, bis gekochte Karotten Gießen Sie dazu einen dünnen Strahl 30 Gramm Grieß. Kochen Produkte bis zur vollen Bereitschaft.
  • Wenn die Gemüse-Masse abgekühlt ist, fügen Sie ein ei und zwei Gramm Salz.
  • Formen Sie mit den Händen Pasteten und Rollen Sie in Mehl.
  • Legen Sie das Werkstück auf ein Backblech mit öl geschmiert, Gießen Sie die saure Sahne und geschmolzene Butter.

Karotten-Frikadellen Rezept wie im Kindergarten

Backen Sie die Frikadellen bis gekocht, und dann servieren Sie mit sauerrahm auf den Tisch.

Schnitzel, wie im Kindergarten: Rezept

Helle und zarte Kuchen erfreuen Erwachsene und Kinder, und verleihen ihm einen würzigen Geschmack, fügen Sie ein gewisses Maß an natürlichem Soja-Sauce. Wie können Sie Kochen Sie Karotten-Frikadellen, wie im Kindergarten? Eine detaillierte Rezept für ein leckeres Gericht finden Sie hier:

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  • Schälen 600 Gramm Karotten und reiben Sie es auf einer feinen reibe.
  • Heizen Sie die Pfanne, Gießen Sie eine kleine Menge von Pflanzenöl und Karotten braten, bis Sie weich.
  • Zum Gemüse Gießen Sie einen Löffel Sojasoße und 100 ml Wasser, und dann köcheln lassen bis Sie weich sind.
  • Gießen Sie in einer Pfanne 30 Gramm Grieß, umrühren Produkte und entfernen Sie Sie vom Herd.
  • Als Füllung für Gemüse-Schnitzel abgekühlt ist, fügen Sie Salz nach Geschmack und ein ei.
  • Formen Sie daraus Frikadellen, Rollen Sie in Paniermehl und braten Sie in einer Pfanne bis Sie weich sind.

Karotten-Frikadellen GOST

Das Fertige Gericht servieren mit сметано-Pilzsauce.

Karotten-Apfel-Frikadellen

Das Gericht hat den Geschmack der kindheit, deshalb bieten wir Ihnen genießen Sie es in vollen Zügen vorbereitet werden. Kochen Karotten-Frikadellen, wie im Kindergarten, müssen Sie Folgendes tun:

  • Waschen Sie, reinigen Sie und reiben Sie die Karotten auf einer reibe (in überarbeiteter Form-Sie muss belegen полуторалитровую Topf).
  • Erhitzen Sie eine Pfanne mit dickem Boden oder Kessel, Gießen Sie in eine Schüssel ein wenig Pflanzenöl und setzen Sie die Karotten. Unmittelbar danach Gießen Sie dazu eine Tasse Milch.
  • Gemüse köcheln Lassen bis Sie weich sind.
  • Schälen und fein hacken, ein großer Apfel und fügen Sie es in die Pfanne zusammen mit 30 Gramm Grieß.
  • Fügen Sie zu den Produkten ein wenig Salz und anderthalb Löffel Zucker. Das fertige Karotten-Hackfleisch abkühlen lassen, fügen Sie ihm ein ei und gut mischen.

Die Blinden Gemüse Frikadellen, Rollen Sie in Mehl wenden und sofort in einer Pfanne auf beiden Seiten. Servieren Sie die Schüssel auf den Tisch mit saurer Sahne oder Kondensmilch.

Burger von der Karotte mit Kleie

Leckere und gesunde Gemüse-Schnitzel auf den Tisch bringen kann als Hauptgericht, als Beilage und auch als nachtisch, wenn Sie zu ihm süßen Soße. Abschmecken ist es praktisch nicht anders als die bekannten Gerichte aus der kindheit. Wie kann man sich Burger, wie im Kindergarten? Das Rezept ist sehr einfach:

  • 600 Gramm gereinigten und gewaschenen Karotten reiben auf einer reibe, legen Sie in den vorgeheizten Pfanne und Gießen Sie 100 ml Wasser.
  • Lassen Sie es eine Viertelstunde, und dann legen Sie in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
  • Fügen Sie die Karotten 80 Gramm Grieß, Salz und zwei Esslöffel gemahlenen Kleie.
  • Alle Zutaten Gründlich mischen, Formen Sie aus der Masse Frikadellen und legen Sie Sie auf ein Backblech legen, die ausgelegten Antihaft-Matte.

Frikadellen wie im Kindergarten Rezept

Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 20 Minuten, dann drehen Sie die Koteletts und Kochen Sie noch 10 Minuten.

Zarte Karotten-Frikadellen mit Kräutern

Vor Ihnen eine weitere Möglichkeit, wie man Kochen Sie Karotten-Frikadellen, wie im Kindergarten. Rezept ist unten:

  • Karotten (vier oder fünf Stück) gründlich waschen und Kochen in Wasser bis Sie weich sind.
  • Nachdem es abgekühlt ist, reinigen Sie vom Häutchen, und Blättern Sie durch den Fleischwolf (man kann sich einfach raspeln).
  • Falten Sie das vorbereitete Gemüse in einen Topf geben, fügen Sie eine halbe Tasse warme Milch, zwei Esslöffel Butter und Salz. Mischen Sie alles zusammen und setzen Sie auf das Feuer.
  • Allmählich Gießen Sie in die Pfanne eine Tasse Grieß. Bei diesen Produkten sollten Sie ständig rühren, um Sie zu einer homogenen Masse verwandelt.
  • Carrot Wenn die Mischung glatt und wird gut getrennt von den Seiten der Pfanne sind, kann man Sie vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  • Fügen Sie den овощному Hackfleisch ein rohes ei und gehackten Dill.
  • Die Blinden Möhren Frikadellen, Rollen Sie in Semmelbrösel und braten in einer Pfanne bis eine schöne Kruste.

Servieren Sie die Schüssel auf den Tisch mit saurer Sahne oder als Beilage zu Fleisch Gericht.

Karotten-Frikadellen mit Zwiebeln

Dieses Gericht retten, wenn Sie sich die tolerante post oder entscheiden, Zeit auf Fleisch zu verzichten. Kochen Sie Karotten-Frikadellen, wie im Kindergarten, kann sehr einfach sein:

  • Ein Kilogramm Karotten schälen, waschen und auf einer feinen reibe raspeln.
  • Eine große Zwiebel befreien Sie von der Schale und hacken Sie auch mit Hilfe des reibeisens (schneiden Sie es nicht benötigen).
  • Schneebesen Zwei Eier mit zwei Esslöffel Sojasauce.
  • Schließen Sie die Produkte und, falls erforderlich, fügen Sie ein wenig Salz.
  • Zutaten Mischen, mit nassen Händen blind aus Ihnen Schnitzel und braten Sie in einer Pfanne auf beiden Seiten.

Legen Sie die Frikadellen auf ein Backblech legen, die ausgelegten Pergament und Backen Sie bis zur Bereitschaft in den vorgeheizten Ofen. Das benötigen Sie etwa 20 Minuten. Das fertige Gericht servieren mit einem Salat aus frischem Gemüse und Rahmsoße.

Wir würden uns freuen, wenn Sie genießen Kochen in seiner Küche Karotten-Frikadellen, wie im Kindergarten. Die besten Rezepte gesammelt in diesem Artikel wird Ihnen helfen, und Sie werden leicht mit dieser Aufgabe.


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