Käsekuchen: sehr leckeres Frühstück

Käsekuchen aus Quark ü leckere Speise, die gerne sowohl Erwachsene als auch Kinder. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten Käsekuchen mit Zusatz von Grieß mit Apfelmus. Es gibt Käsekuchen mit verschiedenen Frucht -, Schokoladen -, Creme-Füllungen. Dieses Gericht ist preiswert, schnell zubereitet, nützliche und herzhaft genug. so betrachten wir mehrere Varianten der Zubereitung von Pfannkuchen mit Hüttenkäse.

Käsekuchen. Sehr leckeres Frühstück

Für Luft-Käsekuchen benötigt werden:

• Ein Pfund Fett Quark oder süßem Quark Masse;
• 2 Eier;
• 5 Esslöffel. L. Zucker;
• Ein wenig Vanille;
• 100 G Mehl;
• Sol.

Kochen Käsekuchen - sehr lecker "Erinnerungen" aus der kindheit. Um zu beginnen, auf die Herstellung von Käsekuchen, in Erster Linie müssen hacken Quark. Dies kann manuell oder mit Küchenmaschine, Mixer. Zu gut pulverisierte Quark fügen Sie den Zucker, Eier, Vanille und eine Prise Salz. Alle gründlich gemischt. Dann fügen Sie den gesiebten durch ein Sieb das Mehl und wieder вымешиваем. Um zu bilden eine glatte, schöne, die gleiche Größe Käsekuchen (sehr leckere und gesunde Pfannkuchen aus Quark), sollten Sie den angefeuchteten Löffel in Wasser, in das etwas eingegeben wird Käse Masse. Leicht обкатываем Sie in das Mehl und bilden сырник. Dann heizen Sie eine Pfanne mit ein wenig öl, legen Sie Käse-Kuchen und braten auf dem kleinen Feuer bis zum erscheinen rumjanoj die Krusten. Und so auf beiden Seiten. Die fertigen Käsekuchen, mit auf dem Teller, kann man oben streuen Puderzucker.

Mit Apfelmus

Käsekuchen - sehr lecker Pfannkuchen Quark. Sie sind gut sowohl klassische als auch mit Apfelmus. Für die Zubereitung von Käse-Quark-Kuchen benötigen Sie:

• 250 G Hüttenkäse;
• 1 kleiner Apfel;
• Ei;
• 4 El. L. Zucker (nach Geschmack);
• 50 G Mehl;
• Pflanzenöl ü 3-5 El. L.

Rezept für einen sehr leckeren Käsekuchen mit Apfelmus ist wie folgt: zunächst müssen Sie den Apfel schälen und reiben auf große reibe. Dann mit einem Mixer werden es in Masse, ähnlich wie Apfel-Püree. Fügen Sie Quark, Zucker und ei gut mischen. Nach Bildung einer homogenen Masse rühren allmählich das Mehl Gießen, umrühren und lassen für 15-20 Minuten. Nach dieser Zeit beginnen, bilden einen Käsekuchen (sehr lecker und gesund für Kinder), обваливая Sie in Mehl und geben Ihnen eine abgerundete Form. Dann legte Quark auf die vorgeheizten Pfanne mit öl und braten bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten. Drehen Sie und braten auf der anderen Seite.

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Können Sie Kochen, Quark Käsekuchen mit Zusatz von Grieß unter die Sahne-Sauce. Dieses Rezept wird nach einer speziellen Technologie. Denn Käsekuchen nicht in einer Pfanne gebraten, Sie im Backofen gebacken unter Rahmsoße. Für Ihre Herstellung benötigen Sie die folgenden Produkte:

• Ein Pfund Fett Quark;
• 2 El. L. Grieß;
• Ei;
• 3 El. L. Zucker;
• Vanille;
• 4 Kunst. L. saure Sahne mit einem Fettgehalt von 15%.

Für die Zubereitung von Käsekuchen in Erster Linie müssen Sie den Quark durch ein Sieb reiben, fügen Sie dann zu ihm Grieß, ei, Zucker und Vanillin. Alles sorgfältig mischen, lassen Sie die Masse für ein paar Minuten. Dann bilden die daraus Käsekuchen. Gebildete Quark sollten Sie legen Sie auf eine gefettete Pfanne. In dieser Zeit können Sie aktivieren Backofen zum Aufwärmen. Danach schlagen Sie Sahne mit Mehl bestäuben, mit der Mischung schmiert Käsekuchen. Backen im Ofen bei einer Temperatur von 200-220 ° C bis zur Bildung einer knusprigen Goldenen Kruste (25-30 Minuten). Sehr lecker Käsekuchen mit Quark und Grieß bereit. Sie können an den Tisch bringen.