Pute in Sahne-Sauce. Rezepte Kochen mit einer Vielzahl von Saucen

Truthahn ist nicht alltäglich Halbzeug für die Russischen Hausfrauen bei der Zubereitung von warmen Gerichten. Aber das Fleisch der Vögel sehr nützlich, herzhaft und diätetische. In einem Artikel bieten wir eine Reihe von Rezepten Puten in einer Vielzahl von Saucen.

Pute in Sahne-Sauce "Traditionelle". Müssen die filets Vögel schneiden Sie in große Streifen schneiden und braten ihn Goldbraun. Zwiebel Halbringe schneiden, fügen in die Pfanne zum Fleisch und dünsten Sie nicht mehr als zehn Minuten. Nun fügen Sie die Sahne, das Mehl und Gewürzmischung. Sie müssen alle Zutaten gründlich mischen und auf mittlerer Hitze Kochen cremig Zustand.

Pute in Sahne-Sauce vorbereiten kann gleichzeitig mit der Beilage, als die polka dots wird. Sie müssen den Vogel Würfel hacken, ebenso was mit Zwiebeln. Braten Sie in einer Pfanne etwa fünfzehn Minuten. Am Ende fügen Sie die Hühnerbrühe, Sahne, Mehl, Salz, Gewürze und Dosen Erbsen. Jetzt alle Zutaten löschte etwa sieben bis zehn Minuten. Heiß servieren, die Sauce Gießen.

Pute in Sahne-Sauce und mit Pilzen - lecker und herzhaft Kombination. Truthahn schneiden Sie in große Würfel, braten Sie Sie zusammen mit fein нарубленным Zwiebeln Champignons und den Platten. In dieser Zeit in die Sahne das Mehl hinzufügen, sorgfältig mischen und Gießen in der Pfanne mit dem Fleisch. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis zu einem solchen Zustand, dass das Gericht загустело. Muss man unbedingt ständig rühren. Eine hervorragende Beilage zu diesem Gericht werden gekochte Nudeln oder Kartoffelpüree.

Als Gerichte für jeden Tag fungieren kann Pute in Sahne-Sauce mit Nudeln. Nudeln aus Hartweizen Kochen Sie all dente und mischen Sie mit Olivenöl. Vogel schneiden Sie in große Würfel und brate Sie in einem tiefen Topf, fügen Sie den Lauch, in Scheiben geschnitten eingekreist. Zehn Minuten später legte zerdrückten Knoblauch, ein wenig löschte unter dem Deckel und fügen Sie ein wenig Sahne. Zum Kochen bringen und legte die gekochte Pasta. Die Hauptsache ist, dass Sie jetzt nicht разварились, also fünf Minuten Kochen, damit die Schale getränkt und sofort servieren auf dem Tisch mit "Griechischen" Salat.

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Sehr lecker wird Pute in süß-saurer Sauce. Geflügel in Streifen schneiden und in einem tiefen Topf anbraten. Fügen Sie Zucker, Orangensaft, Salz und Preiselbeeren. Jetzt das Feuer reduzieren, Deckel schließen und etwa eine halbe Stunde köcheln lassen. Es stellt sich heraus aromatisch und sehr leckeres Gericht. Ist es besonders beliebt bei Kindern.

Der Festlichen Platte kann der Pute mit Tomatensauce und Avocado. Sie müssen den Vogel hacken порционными Stücke, die Rückeroberung bis zum feinen Zustand. Ketchup oder Tomatensauce mit Olivenöl mischen und reiben Sie jedes Kotelett. Truthahn lassen marinieren für eine halbe Stunde. In dieser Zeit die Avocado reinigen, nehmen Sie den Knochen und mischen ihn zusammen mit Frischkäse in блэндере. Dann fügen Sie den Zitronensaft, Ketchup und Salz. Weiterhin Schneebesen Sie, das war eine üppige Creme. Jetzt können Sie braten den Truthahn bis zum fertigen Zustand. Servieren Sie auf einem ovalen Teller. Am Rand zerlegen dünne Scheiben Avocado, Koteletts in der Mitte, und in соуснице - ready-Creme-Sauce. Das Gericht ist ein köstliches und ungewöhnlich.

Die Schnellste Gericht nach der Kochzeit wird die Pute in Sojasauce. Filets in lange Stücke schneiden und mit Sojasauce und Honig. Die notwendige Zeit, um das Fleisch замариновалось, müssen zehn Minuten. In dieser Zeit Spülen Sie den Reis und legte es zu Kochen. Das Fleisch zusammen mit der Marinade in senden erhitzt einen Topf geben und Kochen, bis fertig, es ist etwa zwanzig Minuten auf dem kleinen Feuer. Sofort servieren, wie folgt. Aus Reis wird ein kleiner Hügel mit einer Vertiefung in der Mitte, in die Pute gelegt zusammen mit der Sauce.

Guten Appetit!