Pavo con salsa de nata. Recetas de cocina con una variedad de salsas

El Pavo no es habitual granel para rusos de las amas de casa en la preparación de platos calientes. Pero la carne de aves de corral es muy útil satisfactorio y dietética. En este artículo ofrecemos una serie de recetas de pavo en una variedad de salsas.

De Pavo con salsa de nata "Tradicional". Será necesario filetes de aves de cortar grande en tiras y freír hasta que aparezca un color dorado. La cebolla cortada en полукольцами, añadir a la sartén la carne y dejar cocer todo junto no más de diez minutos. Ahora añadimos la nata, la harina y la mezcla de especias. Es necesario mezclar bien todos los ingredientes y cocinar a fuego pequeño smetanoobraznogo de estado.

De Pavo con salsa de nata puede prepararse al mismo tiempo con una guarnición, como el que hablará de lunares. Debe pájaro cortar un cubo, por hacerlo con la cebolla. Freír en сотейнике durante quince minutos. En el final, agregar el caldo de pollo, la nata, la harina, la sal, las especias y conservada lunares. Ahora todos los ingredientes de apagar alrededor de siete a diez minutos. Servir caliente, regar con la salsa.

De Pavo con salsa de nata y champiñones - un delicioso y satisfactorio de la combinación. Pavo cortado en grandes dados, rehogar junto con la cebolla finamente нарубленным la cebolla y placas de champiñones. En este momento en la crema, añadir la harina, mezclar bien y verter en la sartén con la carne. Baje el fuego a mínimo y cocine hasta que tal estado que el plato загустело. Asegúrese de mezclar constantemente. Una excelente guarnición para este plato se mezcla la pasta o puré de papas.

Como platos en la cocina de cada día se puede hablar de pavo con salsa de nata con la pasta. La pasta de sólidos variedades hervir all dente y mezclar con el aceite de oliva. El pájaro de cortar grande dados, rehogar en una profunda сотейнике, añadir el puerro picado en un círculo. Minutos después de las diez de poner el ajo machacado, un poco de apagar debajo de la tapa y agregar un poco de crema. Llevar a ebullición y poner la mezcla de la pasta. Importante, que ahora no escogidos, por lo tanto, cocer unos cinco minutos, para que el plato se haya impregnado, y a la vez presentar a la mesa con el "Griego" ensalada.

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Muy sabrosa será de pavo en salsa agridulce. El pájaro cortar en tiras y freír en una profunda сотейнике. Agregarle el azúcar, el jugo de naranja, la sal y la cereza. Ahora, reducir el fuego, tapa de cierre y cocine durante aproximadamente media hora. Resulta aromático y delicioso. Especialmente le gusta a los niños.

Festivo plato puede ser de pavo con salsa de tomate y el aguacate. Se debe cortar el ave порционными pedazos que golpear hasta el fina de estado. Salsa de tomate o salsa de tomate mezclar con aceite de oliva y frotar les de cada filete. La pava dejar мариноваться en media hora. En este momento pelar el aguacate, вытаскиваем hueso y перемешиваем junto con la crema de queso en блэндере. Luego agregar el jugo de limón, la salsa de tomate y la sal. Seguimos batiendo, para conseguir la exuberante crema. Ahora se puede freír la pava a acabado de estado. Presentar en el plato oval. En el borde de la descomponer rodajas finas de aguacate, en el centro de chuletas, y en соуснице - listo crema-salsa. El plato resulta exquisito y diferente.

El Más rápido plato de tiempo de cocción será de pavo en salsa de soja. Solomillo se corta largos trozos y se vierte la salsa de soja y la miel. El tiempo necesario para que la carne замариновалось, tendrá unos diez minutos. En este momento se puede lavar el arroz y ponerlo cocerse. La carne junto con el adobo enviar calentado en una cacerola y poner a disposición, es de unos veinte minutos en el fuego pequeño. Servir inmediatamente de la siguiente manera. De arroz se hace una pequeña colina con una ranura en el centro, en el que se presenta pavo junto con la salsa.

¡buen provecho!