Lean el aperitivo. Varias opciones de deliciosos de magro de aperitivos

Por desgracia, muchos no respetan el ayuno, sin darse cuenta de su importancia en el sentido espiritual. Y es bastante lamentable, ya que es en este momento, puede limpiar el alma y recuperar la salud. Seguramente muchos piensan que el ayuno y el plato no tiene ni sabor ni aroma. Y en vano! Y esto le trataremos de demostrar. Así, nuestro artículo nos dedicaremos inclinación закускам, que pueden no sólo diversificar mesa de comedor, pero de entregar el enorme placer de increíble sabor.

Magra aperitivo de tomate y berenjenas

Los Productos que forman parte de esta maravillosa cocina, totalmente disponibles y se combina perfectamente el uno con el otro. Así, para la preparación de aperitivos necesitamos los siguientes productos:

- los tomates – 5 unidades;

- berenjena – de 3 unidades;

- pimienta búlgaro – 2 piezas;

- ajo – 2 dientes de;

- perejil o eneldo – por gusto;

- cilantro – por gusto;

- aceite vegetal;

- la pimienta y la sal.

El Proceso de cocción

Para nuestro magra aperitivo resultado, vamos a empezar con las verduras. Berenjenas, pimientos y tomates cuidadosamente промываем y cortamos en rodajas un espesor de aproximadamente 1 véase el número Deseado de la verdura finamente порубим. El ajo perderemos a través de чесночную давилку o finamente нарежем. Ponemos la sartén en la estufa, вливаем allá de aceite de cocina. Las berenjenas солим, перчим, перемешиваем y echamos las ardiendo en la sartén. Обжариваем nuestro ingrediente principal de dos partes, en el plazo de 5 minutos antes de la compra de color dorado. Listas las berenjenas publicaremos en la toalla de papel para eliminar el aceite.

Calentando el horno, asador смазываем aceite de oliva. Ponemos primero la berenjena, luego el tomate y el pimiento, солим, перчим, espolvorear con el ajo y las hierbas. Ponemos запекаться cuando la temperatura 170-180 grados por 15 minutos. Listo! Como se ve, aperitivos días de ayuno, que es muy fácil de preparar y el sabor es simplemente impresionante. Buen provecho!

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Una receta Deliciosa рулетиков búlgara de pimienta con calabacines

Los aperitivos, recetas de cocina con fotos que ofrecemos a su atención, no sólo son sabrosos y útiles, pero también muy atractivo a la vista. Para la preparación de uno de ellos, necesitamos los siguientes productos:

- de calabacín;

- dulce pimiento amarillo - 2 piezas;

- dulce pimiento rojo – 2 piezas;

- dulce pimiento verde – 2 piezas;

- alcaparras o pasta de tomate – 100 ml;

- pepinillos – 2 piezas;

- aceitunas sin hueso – 150 g;

- el aceite de oliva – 80 ml;

- la pimienta, la sal;

- especias favoritas.

La Preparación de aperitivos

De Calabacín промываем, cortamos en pequeños cubos, солим y перемешиваем. Pimienta limpiar, dividiremos en 4 partes (dependiendo del tamaño), y los ponemos en una bandeja para hornear en el máximo el horno ya precalentado antes de la adquisición de negros подпалин. Después de esta verdura pasar en bolsa de 10 a 15 minutos y retirar con él la película.

En el molde, engrasado con aceite de oliva, ponemos los calabacines y обжариваем hasta adquirir el color dorado. Los pepinos y cortamos las aceitunas como se puede reducir y agregamos en tostadas de calabaza. Allí introducimos las alcaparras, las especias y dejamos reducir a 12 minutos. Deja que se enfríe.

Tomamos una cucharadita y ponemos la merienda a cada parte de la pimienta. Se apaga en rollitos y el anclaje de un palillo de dientes o de madera шпажкой. Todo nuestro magra merienda preparada! Disfrute!

Crujiente de bolas

Disponibles y de productos de bajo costo se puede preparar un increíble plato con un gusto extraordinario. Uno de esos – es magra aperitivo  Crujiente de bolas», ideal no sólo para una tranquila cena familiar, sino también para celebraciones. Así, para cocinar, necesitamos los siguientes ingredientes:

- fig – 2 tazas de;

- champiñones – 250 g;

- el arco – 1 unidad;

- la masa de hojaldre – 300 g;

- la pimienta, la sal;

- especias favoritas.

Como se prepara este plato?

Los aperitivos, las recetas que son muy simples, también se puede preparar de hojaldre. Así que, para empezar a poner a cocerse el arroz. Para esta cocina necesitamos saber круглозерный el arroz, ya que tiene una buena клейкостью. Y esto es lo que necesitamos. Hasta que nuestro arroz se enfría, finamente нарежем los champiñones, la cebolla y обжарим en una sartén durante unos minutos. La masa de Hojaldre раскатаем lo más fina posible y cortar en pequeños полосочки (aproximadamente, como en los fideos). Que se ha enfriado la cebolla con champiñones agitémoslo con el arroz. Formamos de nuestra relleno de las bolas, cada uno de los cuales обмотаем полосочкой de la prueba. Une todo sobre el fuego en el horno y puso en el asador klubochki. Запекаем a 200 grados 15 minutos. Todo listo nuestro delicioso plato.

Fritos баклажанные rollitos con frutos secos

Es un plato también se puede atribuir a la categoría de  Los festivos aperitivos». Pero a diferencia de otros que se prepara muy rápidamente y sin mayores gastos financieros. Por lo tanto, para preparar este plato, necesitamos los siguientes ingredientes:

- berenjena – 5 unidades;

- nueces peladas – 1 vaso;

- cebolla grande;

- ajo – por gusto;

- un manojo de perejil;

- favoritos de las hierbas secas;

- el jugo de granada (o vinagre) para repostar;

- la pimienta y la sal.

Cómo cocinar este plato?

Berenjenas mi y cortamos a lo largo en rodajas de espesor de 1 cm. espolvorear con un poco de sal y dejamos suen algún tiempo. Mientras tanto, vamos a hacer nuestro relleno. Para ello, измельчим nueces en la licuadora o perderemos a través de una picadora de carne. La cebolla finamente порубим, посыплем sal y отожмем, sacando la amargura. Lo mismo hagamos y con las berenjenas, solo con cuidado para no deformar nuestro ingrediente principal. A орехам añadimos las hierbas finamente порубленную el perejil, la cebolla, la pimienta, la sal, el jugo de granada y un poco de agua. El relleno debe ser similar a una espesa la crema agria.

Ponemos en la placa de la sartén, vierte el aceite vegetal y ponemos allí berenjena. Обжариваем, a sus dos lados hasta adquirir el color dorado. Ponemos en una toalla de papel para el vidrio de aceite. Después de este смазываем cada rodaja de nuestra relleno y torcemos en rollitos. Eso es todo, listo nuestro plato! Buen provecho!

Como ya hemos dado cuenta, los aperitivos, recetas de cocina con fotos que hemos presentado en nuestro artículo, muy variados en su ejecución, por eso se atreva импровизируйте. Buen provecho! Pensamos en el hecho de que los bocadillos días de ayuno, no menos sabrosos que los platos de carne, que ya se aseguró de ello. Por eso se atreva tome el ayuno y disfrutar!