Para nadie es un secreto que la preparación de la col es bastante simple, y recibe el plato amados por muchos por su ligereza y excelente sabor. Muchas amas de casa utilizan su receta de col, y para aquellos que recientemente se convirtió en cocinar, escribir un par de opciones diferentes de lo que puede ser la preparación de la col.
Lo Primero que quiero expresar es la receta de col con carne de cerdo.
Necesitamos los siguientes ingredientes: magro de cerdo, repollo, el aceite vegetal, la salsa de tomate.
La carne de Cerdo se debe cortar en trozos pequeños y rehogar en el aceite vegetal no más de media hora. En este momento tiene que picar la col. A continuación, al estofado carne añadimos la col. Debe saber que la col tiene la propiedad de disminuir en el tiempo de cocción. Su número se reducirá a la mitad. Poniendo la col en la vajilla para la extinción, en la medida de lo posible presionar para убралось habría un poco más, ya que en la salida de su ser menos. Vierta el repollo en agua hirviendo para que el agua, aproximadamente, llegaba hasta la mitad de la altura de la recogida de la col. Poner la cacerola a fuego fuerte y cocinar unos durante 10 minutos. A continuación, añadimos la salsa de tomate, sal, especias, cancelaremos la tapa y seguiremos cocine hasta que estén tiernos, убавив fuego. No se olvide de mezclar la col. Si al final de la cocción, queda mucho líquido, es necesario darle выкипеть, abrir la tapa. Pero no vamos a evaporarse todo el водичке, ya que le dará a la jugosidad de su plato.
El Segundo plato de la receta de col de conservas de carne.
Para este plato es necesario cortar el repollo en tiras y darle un poco de обмякнуть, bahía brevemente con agua hirviendo. En una cacerola o sartén en el fondo de la vertemos el aceite y ponemos ошпаренную col. Añadimos un poco de mantequilla para que el sabor, la sal, la накроем la tapa y enviaremos a un pequeño fuego – reducir. Después de 15 minutos a la col añadimos la carne procesada. Es deseable preparar de говяжьей de guiso, ya que en el cerdo, como regla, más grasa. En estofado de perro, como regla general, un montón de especias, por lo tanto, especias por separado puede no agregar приготавливаемое plato. Con una mano carne procesada en la col, debe uniformemente промешать todos los ingredientes. a Continuación, para dar un distintivo sabor de la frescura de la cortamos finamente rojo pimentón y añadimos en la col. Puede, así mismo, agregar el maíz, calabacín o los guisantes. Todo esto ayudará a mejorar el sabor de las comidas. Cortar la verdura ponen totalmente terminados col. Se le dará un sabor extra y el sabor de su col, conservará todas sus vitaminas.
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La Tercera receta de guiso de repollo con salchichas.
Esta receta de col se prepara de los siguientes productos: salchichas o salchichas, aceite vegetal, el chucrut, la manteca y la grasa, cebolla, azúcar.
En primer lugar se prepara la col. Repollo se debe de lavar. Preparada por la col se presenta en la olla o la sartén junto con la manteca, se sirve de la tapa y reducir hasta el punto de reblandecimiento. No se olvide de mezclar la col, para que no пригорела al fondo de la vajilla. Cortamos la cebolla y freír unos. Al final de la extinción de la col añadir en ella el azúcar a su gusto y freir la cebolla. Las salchichas o la salchicha es deseable no sólo para borrar de la película, pero también un poco de consumirlo. Para ello ponemos en una olla de agua hirviendo por unos minutos, pero no se hierve. A continuación, salchichas enviamos a la sartén engrasado y uniformemente freír unos de todas partes. Salteadas salchichas poner en estofado y regamos la mantequilla derretida.
Se Sirve el guiso de repollo con salchichas caliente. La parte superior se puede adornar el plato cortado con la verdura fresca.
Disfrute de su comida.
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