Muslo de pollo en la espinilla de la pasta de hojaldre y otros platos adecuados para el picnic

Fecha:

2018-10-13 01:20:18

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En los meses de verano, muchos parten relajarse en la naturaleza y organizan picnics al aire libre. Naturalmente, surge la pregunta, ¿qué productos llevar. Por supuesto, muchos se fríe tradicionales pinchos, pero ya que no siempre existe la posibilidad de encender la parrilla, por razones de seguridad. Por lo tanto, vale la pena recoger los platos que se pueden preparar en casa. Importante, que son deliciosos, y es cómodo de llevar.

La Opción esa de la cocina puede convertirse en una pierna de pollo en pasta de hojaldre. Cocinar es fácil, comer en caliente, y después de enfriar, el transporte es conveniente. Además, este plato se puede llamar  tres en uno», hay carne, verduras y pan.

Por lo tanto, para la preparación de platos de la pierna de pollo en pasta de hojaldre en el embalaje de la carne de gallina (de allí resultó que las siete piezas del crural), tomó 750 gramos de hojaldre (la una y media de la pila peso de 500 gramos), ciento cincuenta gramos de queso, trescientos gramos de champiñones frescos, cebolla, zanahoria grande, la mitad de la lata de aceitunas (o de la aceituna, aquí a quien lo que más me gusta). Así mismo, se debe tomar un poco de aceite, un paquete de mayonesa, un par de dientes de ajo, un poco de salsa de soja y especias para pollo.

Размороженные o refrigerados de la pierna es necesario espolvorear con las especias para pollo, ponerlos en una cazuela, y añadimos la mayonesa, la salsa de soja y el ajo picado. Todos los перемешиваем y poner la cacerola en la nevera una hora o dos, para que la pierna промариновались.

Entretanto, измельчаем verduras y las setas. Обжариваем en una sartén la cebolla, a continuación, añadimos a ellos, las zanahorias y las setas, жарим antes de la preparación, sin olvidar el salar y condimentar.

Listo masa de hojaldre, que hoy se pueden comprar en casi cualquier tienda  Productos», es necesario estirar y cortar en cuadrados de este tamaño para que quepa pierna de pollo. Ahora empezamos a recoger nuestro plato. En el centro de un cuadrado ponemos picados колечками aceitunas (o aceitunas) y luego el queso rallado y almendras, овощную el relleno y, a continuación, establecemos una espinilla de la parte más ancha hacia abajo. Subimos el borde de la masa hacia arriba, обжимаем de ellos en el extremo del hueso y перевязываем hilo. En una bandeja para horno ponemos nuestros  bolsas» los huesos hacia arriba, un poco смазываем la masa de huevo y enviamos el plato en el horno.

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Prepare pierna de pollo en pasta de hojaldre en el plazo de una hora, y la primera media hora, la temperatura debe ser de 180 grados, y luego se debe reducir hasta 150. Sobre la preparación de la comida se puede juzgar por румяному el color de la prueba y возбуждающему apetito aroma, que hacia el final de la cocción será oírse del horno.

La Receta de pierna de pollo en pasta de hojaldre es muy bueno y el hecho de que el relleno se puede utilizar diversa. No gustan las aceitunas y los champiñones? Reemplace este ingrediente estofado de col o puré de patatas. Se puede utilizar como relleno final y estofado de verduras. O simplemente utilizar sólo el queso rallado.

De manera Similar también se puede preparar este plato, como las piernas de pollo en pasta de hojaldre, sólo que en este caso, la masa debe cortar en tiras, y ver esta raya окорочок, poniendo las espiras, para que no se los espacios. Para este plato es mejor no utilizar jugoso relleno, mejor tomar finas брусочки de queso y colocar en las incisiones realizadas con un cuchillo afilado en окорочках.

Y si no tiene el tiempo o el deseo de meterse con pollo para la comida campestre muy rápida de preparar este delicioso plato, como salchichas en hojaldre. La receta de la preparación de este deliciosos aperitivos muy simple. Se extiende la masa de hojaldre, cortar en tiras de un ancho de alrededor de dos centímetros y envuelto con estas tiras de salchicha, poniendo las espiras de modo que no haya huecos. Si lo desea, la salchicha se puede pre-cortado por la mitad, colocando en la incisión de la rebanada de queso o marinado de pepino. Preparados salchichas en hojaldre ponemos en una bandeja para hornear, смазываем la parte superior de la yema y выпекаем, hasta que la masa no será hermoso el matiz dorado. Este aperitivo es muy sabrosa y en caliente y en frío.


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