Kurczak podudzie w cieście i inne potrawy, odpowiednie piknikowy

W sezonie letnim wiele wyjeżdżają odpocząć na łonie natury i urządzają pikniki na świeżym powietrzu. Oczywiście, powstaje pytanie, jakie produkty zabrać ze sobą. Oczywiście, wiele zapieka tradycyjne kebaby, ale przecież nie zawsze istnieje możliwość rozpalić grill ze względów bezpieczeństwa. Dlatego warto dobrać takie dania, które można przygotować w domu. Najważniejsze, żeby były smaczne, a ich było wygodnie zabrać ze sobą.

Rozwiązaniem tego dania może stać się podudzie kurczaka w cieście francuskim. Gotować problemu, można jeść i na gorąco, i po ostygnięciu, przewozić wygodnie. Poza tym, to danie można nazwać «trzy w jednym», i mięso, i warzywa, i chleb.

Tak Więc, do przygotowania dania podudzie kurczaka w cieście francuskim na opakowaniu kurczaka (tam okazało się, że siedem sztuk podudzi), zajęło 750 g ciasta francuskiego (pół paczki o wadze 500 gramów), sto pięćdziesiąt gramów sera, trzysta gramów świeżych pieczarek, cebula, duża marchewka, pół słoika oliwek (lub oliwek, tu komuś, że się bardziej podoba). Tak, będzie trzeba wziąć trochę oleju roślinnego, paczkę majonezu, kilka ząbków czosnku, trochę sosu sojowego i przyprawy do kurczaka.

Размороженные lub schłodzone tibii trzeba posypać przyprawami do kurczaka, umieścić je w garnku, dodając majonez, sos sojowy i posiekany czosnek. Wszystko mieszamy i stawiamy garnek do lodówki godziny na dwa, aby tibii промариновались.

Tymczasem strzęp warzywa i grzyby. Smażony na patelni cebulę, następnie dodajemy do niego marchew i pieczarki, smażymy do miękkości, nie zapominając posolić i doprawić.

Gotowe ciasto francuskie, które dziś można kupić praktycznie w każdym sklepie «Produkty», trzeba rozwałkować i pokroić na kwadraty tak duży, aby zmieścił kurczak podudzie. Teraz zaczynamy zbierać nasze danie. W centrum kwadratu kładziemy pokrojone pierścieni oliwki (lub oliwki), a następnie starty ser i gotowane konserwy warzywne nadzienie, a następnie ustawiamy goleń ogółu częścią w dół. Podnosimy brzegi ciasta do góry, обжимаем ich u końca kości i odwracam nitką. Na blasze kładziemy nasze «woreczki» kostki w górę, trochę smarujemy ciasto jajkiem i wysyłamy danie w piekarniku.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Jest pieczone podudzie kurczaka w cieście francuskim w ciągu godziny, przy czym pierwsze pół godziny temperatura powinna być 180 stopni, a potem należy ją zmniejszyć do 150. O gotowości do dania można sądzić po румяному koloru ciasta i возбуждающему apetyt zapach, który pod koniec gotowania będzie wychodziły z pieca.

Przepis na podudzie kurczaka w cieście francuskim jest bardzo dobry jeszcze i tym, że nadzienie można użyć najprzeróżniejsze. Nie lubisz oliwki i pieczarki? Wymień ten składnik duszoną kapustą lub ziemniakami puree. Można użyć jako nadzienia i gotowe potrawka. Lub po prostu użyć tylko starty ser.

Podobnie można przygotować takie danie, jak kurczaków w cieście, tylko w tym przypadku, ciasto należy pokroić w paski, i owijać tym paskiem окорочок, nakładając zwoje tak, aby nie było prześwitów. Do tego dania najlepiej nie używać soczyste dodatków, lepiej wziąć cienkie kije sera i umieścić je w nacięcia wykonane ostrym nożem na окорочках.

- A jeśli nie ma czasu lub ochoty męczyć się z kurczakiem, piknikowy można bardzo szybko przygotować to pyszne danie, jak parówki w cieście francuskim. Przepis tej pyszne przekąski jest całkiem prosta. Ciasto francuskie toczę, pokroić na paski o szerokości około dwóch centymetrów i meandrują tymi paskami parówka, nakładając zwoje tak, aby nie było przerw. W razie potrzeby, kiełbaska, można je wcześniej pokroić na pół, umieszczając w nacięcie plasterek sera lub маринованного ogórka. Przygotowane parówki w cieście wykładamy na blachę, smarujemy z wierzchu żółtkiem i piec, aż ciasto nabierze piękny złoty odcień. Taka przekąska jest bardzo smaczne i na ciepło, i w postaci schłodzonej.