Cada vez mayor popularidad últimamente comienza a disfrutar de la pizza. Es un plato fácil de preparar y utilizar en el relleno se puede una gran variedad de ingredientes. A saber la receta de rápida cocción de la pasta para pizza a la crema agria, puede sorprender a los invitados inesperados sabrosa repostería.
El Huevo взбивается con una cucharadita de azúcar y media cucharadas de sal. Aquí se agrega media taza de crema agria, todo bien вымешивается, después de lo cual se coloca la harina y una pizca de bicarbonato de sodio, previamente apagado en el jugo de limón. La harina necesitará alrededor de la mitad del vaso con la masa debe resultar elástica, no muy pronunciada. Si va a ser un poco жидковато, es más fácil disponer de противню. Qué es la masa de la pizza con la crema agria cuida bastante rápido, a unos 5 minutos a temperatura media. Después de que se convierte en el dorado, se saca del horno, la parte superior se coloca el relleno, es dormido el queso rallado y se pone de nuevo otros 10 minutos.
La Siguiente receta de masa para pizza a la crema agria será diferente. En el pequeño fuego растапливается полпачки de mantequilla, en él se coloca un vaso de crema de nata, una pizca de sal y dos tazas de harina. Todo bien вымешивается. Si la masa resulta жидковатым, se añade un poco de harina, después de lo cual se coloca en la nevera por media hora. Transcurrido este tiempo, la masa va y se enrolla una fina capa, se unta con una salsa de tomate, se coloca el relleno, y la pizza cuecen. Para la salsa fre hasta que esté dorado la cebolla, se agrega la pasta de tomate (si se espesa, se diluye con agua) y la cucharada de mantequilla. De un tiempo la mezcla se mantiene en el fuego, después de que en ella se coloca la harina de la verdura. Para untar obtenidos de la salsa de la masa debe ser un poco enfriar. En esta receta, para preparar la masa para la pizza, la crema agria puede ser reemplazada por el kéfir o leche agria.
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Otro sencillo método de cocción de la pasta para pizza a la crema agria se hace así. 2 huevos interfiere con unas cucharadas de mayonesa y la misma cantidad de crema agria. Se puede agregar una pizca de sal. Después de esto, se agrega la harina, por lo tanto, para que la masa fermente un poco de líquido, como en la tarta de manzana. En un molde engrasado, se vierte la mezcla recibida, espolvorear el queso rallado, luego se añade el relleno, de arriba también es dormido el queso restante. Una de las opciones de relleno puede ser de la siguiente manera. Se corta en cubos de salchicha y una pequeña cantidad de ahumado de la grasa. Las setas con la cebolla se fríen en una sartén hasta полуготовности, las aceitunas se corta en rodajas. Todas las capas se coloca en la masa. Picante puede dar un poco de cebolla finamente picada adobada de ajo.
Es Necesario señalar que las recetas de masa de pizza a la crema agria, más a menudo, no sólo simples, pero no ocupan mucho tiempo, así como la rápida y puede ser preparado de este tipo de prueba. Al este de la pelotilla resultan escasas. Los aficionados de los exuberantes pasteles puede preparar la masa con levadura. Para ello, en una pequeña cantidad de leche caliente se divorcian, la levadura y la cucharada de azúcar. La mezcla se vierte en el recipiente donde se colocan los huevos, una cucharada de crema agria, un vaso de leche, la mantequilla derretida, la harina. La masa вымешивается, un paño o una toalla y se deja en un lugar cálido durante 2 horas, hasta que aumente de tamaño. Después de esto es aún más cuidado помесить la masa, poner en un molde, poner en marcha. La parte superior se colocan cortadas en rodajas de tomates y las aceitunas. Los filetes de pollo con antelación отваривается y se corta en cubitos. Arriba en el relleno se puede poner una pequeña cantidad de mayonesa. La pizza se pone en el horno durante cuarenta minutos a temperatura media. En 10 minutos hasta el final de la cocción de la tarta sacada, espolvorear el queso rallado, después de lo cual se envía de vuelta. Disfrute de su comida.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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