El alcohol en el agua, o viceversa: cómo criar con alcohol y agua en el hogar

Y para que, en realidad, se crían alcohol? Más a menudo para preparar la bebida alcohólica.

¿Para qué se crían alcohol

Por Supuesto, de su crían y en la producción. Pero la pregunta sobre la manera correcta - verter alcohol en el agua o por el contrario, se produce más a menudo en la preparación de alcohol en el hogar. Esto puede ser cualquier cosa, no es necesario que el vodka. A base de alcohol sirve una selección de licores y de la tintura. Pero antes de diluir el alcohol con agua, debe prepararse bien y familiarizarse con las normas definidas. De lo contrario, las bebidas alcohólicas era no muy buena calidad.

Cómo criar alcohol agua

Este proceso no incluye ningún tipo de complejos procedimientos. Simplemente es necesario hacer todo correctamente. Cómo diluir el alcohol el agua? Para ello, sólo será necesario el alcohol (96%) y el agua. No se recomienda tomar el líquido de la llave. El agua hervida también es mejor excluir. Lo mejor de todo, antes de diluir el alcohol con agua, comprar en la tienda. Ella debe estar bien refrigerada, pero no congelada. De manera que la misma colada? El alcohol en el agua, o viceversa? Lo que dicen los tecnólogos? Es necesario un chorro fino vierta el alcohol en el agua.

¿por Qué? Si hacer lo contrario, al descenso de la fortaleza de la solución se calienta, y se liberan de todas las toxinas y demás sustancias nocivas.

Qué hacer

La Solución debe sedimentarse. La duración mínima de – 2 días. Pero es mejor esperar a la semana. Defender diluye el alcohol debe en un lugar oscuro. La botella debe llenar el depósito hasta la garganta, para que no se inició el proceso de oxidación. Otro punto importante a la dilución de alcohol con agua: si verter agua en el alcohol, la solución es más probable que adquiera un turbio color, y el olor de él que sea el alcohol, y no водочный.

La Cría de alcohol desde el punto de vista de la química

Si un hombre un poco familiarizado con la ciencia, entonces la pregunta acerca de lo que es la colada - alcohol en el agua o por el contrario, incluso en la cabeza no vendrá. Ya que cualquier químico sabe que растворяемое la herramienta se debe inyectar en el solvente, y no a la inversa. Esto permite reducir la cantidad de calor emitido. Siempre es el ácido se vierten en el agua. E incluso de ion de potasio, se arrojan al agua, y no se bañan con su líquido.

Dado que el alcohol – uno de los más fuertes agentes oxidantes, cuando se agrega al agua de la solución caliente. Y esto dará lugar a la formación de peróxido, el carbón y los ácidos acético y de los diferentes venenos que causan un gran malestar. Aún es necesario no olvidar agitar recipiente con la solución de forma periódica. Entonces los elementos de mejor forma de interactuar. Componentes dañinos en la solución cuando se dibuja correctamente el procedimiento quedará una cantidad mínima.

Pero una vez más no se puede olvidar de la defensa en un lugar fresco y oscuro. Durante este tiempo, todos los componentes se mezclen, y los gases de улетучатся.

La relación de aspecto Correcta

¿Cuántos añadir agua en el alcohol? Se considera que el inventor de vodka es mendeleev. Aquí, en sus cálculos y vale la pena admirar. Ideal se considera la proporción de 2:3. Es de 2 partes de alcohol y 3 partes de agua. Dicha relación se considera ideal.

Pero entonces, ¿en qué proporciones diluir el alcohol con el agua, el expediente personal de cada uno. No a todos conviene la fortaleza en 40^{Acerca de}. Alguien prefiere шестидесятиградусный la bebida, y para alguien y 38 – hacer el ridiculo. Por lo tanto, todo depende de la fortaleza hay que realizar en el final.

¿es Necesario agitar

Los Científicos afirman que la solución debe agitar. Después de todo, si el procedimiento se realiza correctamente, el alcohol y así está bien disuelto. Pero es que si la composición de alcohol no es la ideal, con el temblor de las sustancias nocivas se dividan en el gas y el agua.

Que a inyectar - alcohol en el agua o por el contrario, han comprendido. Importante, tener en cuenta algunos matices. Otro punto importante en este proceso es la calidad del agua. De ella, también depende mucho.

¿Cuál debe ser el agua

En primer lugar, a la dilución del alcohol el agua no debe ser rígido. Es decir, el contenido de magnesio y calcio en ella debe ser mínimo. De agua dura bebida puede comprar un turbio color, y el sabor de su cambia no es el mejor.

El Agua de la llave. Es mejor no utilizar en este caso. En primer lugar, su dureza está por las nubes, y en segundo lugar, en su muy alto contenido de cloro. Esto también afectará negativamente a la calidad de la bebida.

Pero si tiene que utilizar ese es el tipo de agua, prepare correctamente. Para que de ella se evapore el cloro, se le debe dar a sedimentarse al menos un par de horas. Después de que el agua debe hervir y enfriar. Más allá de preferencia para la limpieza usar el filtro. Sólodespués de esto el agua se puede utilizar.

El Agua desde el manantial

A Menudo se dice que es dominante el agua – ideal para la cría de alcohol. Pero no es así. Por supuesto, el agua a menudo tiene un excelente sabor, pero determinar qué tan duro, sólo es posible en el especial de laboratorio.

Además, su calidad es altamente dependiente de las condiciones naturales: la época del año, la precipitación. Por lo tanto, este ahijado, también, que no es la mejor opción. Para la muestra se puede diluir una pequeña cantidad de alcohol y ver el resultado. Si la solución seguirá siendo transparente, y el sabor es aceptable, lo más lejos posible utilizar esta agua.

El Agua de la tienda

Aquí es lo que aconsejan los especialistas calificados. Aquí puede estar seguro y en la composición, y en la rigidez. Ya que todo esto se indica en la etiqueta. Solo queda encontrar el agua, la dureza, en la que no exceda de 1 mg-eq/l Vale la pena señalar que en los estantes de los modernos supermercados de productos mucho. Si es la rigidez no aparece en la botella, es necesario prestar atención a la cantidad de calcio (no más de 10 mg/l) y magnesio (no más de 8 mg/l).

Agua Destilada

A primera vista – la opción ideal. Ya que las impurezas no hay ninguna, entonces la solución no se exactamente que será turbio. Pero aquí, también, tiene sus propios matices. Es necesario determinar, para lo cual se utilizó la solución en el futuro. Si en su base, se prepara la tintura o el licor con el sorprendente sabor, el agua destilada – una muy buena opción. El líquido no tiene sabor. Por lo tanto, las propiedades de las hierbas o las bayas en la bebida te revelará plenamente.

Pero si es necesario preparar un trago de vodka, este líquido no es adecuado. Y la causa de la misma – ella no tiene sabor. Se considera que el sabor de vodka directamente depende del gusto del agua. Ya que el alcohol, cualquiera que sea el que sea, tiene el mismo sabor que el líquido. Antes de diluir el alcohol con agua, se deben tomar todas las medidas de seguridad y, en ningún caso, de no realizar este procedimiento junto al fuego.