Cuánto cocinar ravioles después de la ebullición — características y recomendaciones

Fecha:

2019-02-16 19:00:18

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Bolas de masa hervida que más se consume un plato en nuestro país. Antes de permitirse el lujo de deliciosos пельмешки puedan con más frecuencia en invierno. Entonces iba por molduras de bolas de masa de toda la familia. En el círculo familiar durante esta simple lección corrían las conversaciones de paz. Los niños también tenían acceso a este operar. Y no importa que su пельмешки eran a veces envíos o mal слеплены. Al niño le gustaba уплетать por ambas mejillas es hecha por un delicioso plato. Y durante todo el invierno aunque puedan cuánto cocinar albóndigas y presentar a la mesa, rara vez este plato está cansado. En verano, en la mayoría de los casos se hacían bolas de masa hervida, con relleno de calabaza o de carne de pollo. Por supuesto, estas opciones también son muy sabrosos, pero los de casa "invierno" bolas de masa hervida, siempre se quedaban fuera de toda competencia!

Пельменное el triunfo de

bolas de masa hervida en el plato

Comían caliente de ravioles con crema agria y маслицем, necesariamente añadido pimienta. Ir en bolas de masa hervida" - significaba algo más que simplemente sentarse y comer. Bolas de masa hervida era la fiesta.

Todavía es la comida favorita

Ahora, este plato se ha convertido en aún más común. Sabroso, rápidamente se prepara, puede seleccionar cualquiera de su categoría de precio, dependiendo de la composición de la carne picada. Pero hoy no vamos a detenernos en este punto. Vamos a hablar de lo que sea necesario cocer las albóndigas para que se alegren con su apariencia y que atiendan a su excelente sabor.

Caseros - la más deliciosa!

el Modelado de los pelmeni

En primer lugar sabemos cuánto cocinar ravioles caseros. Por supuesto, muchos compran el helado prefabricados en los supermercados. Pero quedan los verdaderos amantes de la buena comida, que reconocen sólo "самолепные" bolas de masa hervida de las dos (como mínimo) de las variedades del presente de la carne. Por lo tanto, el proceso de la digestión de ellos debe durar lo suficiente para caliente peligrosa el agua salada a través de la piel пельменя llegó a la carne picada, y ha hecho su buena obra. Dependiendo del grosor de la piel de la prueba y vale la pena ver la cantidad de cocinar ravioles después de la ebullición del agua. Cubría пельмешки en подсоленный agua hirviendo, debe cuidadosamente interferir, para que no se quedan pegados o no adherida al fondo de la olla.

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Más tiempo de cocción depende de cómo se preparaba la masa. El caso es que hay muchas variaciones de esta prueba, y en función del querido receta amas de casa deberían ver la cantidad de cocinar ravioles caseros. Más a menudo de falta de 10 minutos. Primero la bola de masa hervida flotan. Necesita un poco la paciencia, y seguir su apariencia. Después de albóndigas estén listos, retirarlos del agua y agregue a ella la mantequilla. Y si anteriormente se había pensado que, para deslumbrar a varias decenas de bolas de masa, por lo que ahora, después de haber aprendido la cantidad de minutos de cocinar ravioles caseros, sin duda, comience a cocinar. Es posible, incluso se extrae con entresuelos viejo бабушкину el formulario para su modelado. Tantos largos años, ella пылилась sin asunto y he aquí - su tiempo ha llegado!

pimienta

Carros de bolas de masa hervida en la mayoría de los casos tienen en la composición de la carne picada diferentes aditivos. Pero vamos a ver las cosas realmente: los que no pueden permitirse el lujo de que por cualquier motivo disfrutar de estas aromáticas responsabilidades, de fabricación propia, también gustan de este producto. Estas personas compran en los supermercados y la llevan a casa. Si nunca en la vida se prepara este plato, pero muy gustaría saber cuántos de cocinar albóndigas y como podemos ayudarle en este asunto.

Se pone bolas de masa hervida de y antes de

Con crema
  • Compre un paquete de bolas de masa, determine la masa del embalaje. Si la masa de la пельмешек es de alrededor de 1 kilogramo, en una cacerola vierta aproximadamente uno y medio litros de agua.
  • Coloque el agua en la estufa y espere su ebullición. En el agua, asegúrese de añadir la sal. Orienten a sus preferencias personales en el grado de salinidad de la cocina.
  • La Cebolla репчатую cortar grande, puede incluso que en 4 partes. La cebolla es necesaria para el sabor, es decir, no necesariamente. A lucas añadir la hoja de laurel (1 pieza).
  • Una vez que el agua ha comenzado a hervir, abra el paquete de bolas de masa y la tire a la sartén. Tenga cuidado de no обожгитесь pequeñas gotas.
  • Mezclar con la bola de masa hervida para que no adherida al fondo y no se quedan pegados.
  • Porque usted no sabe exactamente cuánto cocinar ravioles, y en el caso de los paquetes de producto se muestran las cifras promedio, usted tendrá que seguir prestando atención a que se está preparando para кушаньем. No cierre la tapa de la olla herméticamente! Desde entonces, como en la superficie aparecieron burbujas, comenzamos a seguir la aguja de los minutos del reloj y al mismo tiempo no спускаем con los ojos de la olla. De tiempo en tiempo, removiendo la que se preparan los pelmeni.
  • Esta es la bola de masa hervida salieron a la superficie, pero no se apresure su eliminación, la carne puede ser ligeramente preparados. Всплывшим пельменям debe покипеть cuando una tranquila fuego alrededor de siete minutos.
  • Para plena certeza de saque una штучку de la sartén y pruebe. Si el resultado le ha convenido, apague la estufa y compartir deliciosos пельмешки. Dales un par de minutos se enfríe ligeramente y coman en la salud!

A este plato se puede agregar la pimienta molida, la mostaza, la crema agria, salsa de tomate y la mayonesa, la mantequilla y la salsa de queso. Sabes cuántos cocinar albóndigas y puede hacerlo de agradar a sí mismo y a sus seres queridos un delicioso plato.


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