El Coac "Троекуров". La historia de la marca

Como regla, excelentes bebidas crean personalidades de la á s los padres fundadores, que invierten en la obra es parte del alma. Y brandy  Троекуров» - la historia de esta marca se remonta por lo menos en los años cincuenta del siglo antepasado. Entonces, al final de la guerra de crimea en la región de stavropol, llegan los hermanos Курьяновы, que han recibido el servicio a la Patria bastante grandes extensiones de tierra por la orilla del riachuelo compadres, así como la finca de la negociación.

Rusos productores de vino

El Coronel miguel Курьянов – hermano – tenía el crecimiento de la hercúleo, el tipo de aspecto liso, a pesar de las graves heridas. El menor mismo, alexei, recibió una excelente educación en ingeniería, y después de la universidad de san petersburgo bastante viajado por toda europa, en винокурении prefiriendo adquirir conocimientos de los franceses. Los hermanos se dedicaron a la gestión de la hacienda, la viticultura. Y después de – y el vino, la creación de una marca de brandy  Троекуров».

Local de la vid

Cabe señalar que en los viñedos de los hermanos культивировались no sólo las clases europeas, sino también locales, произраставшие por las orillas del riachuelo de compadres. Muchos productores de vino entonces pensaron: de la vid no se puede echar un buen vino – le resultaba demasiado fácil por el aroma y amargo en el paladar. Y en todo доверялись occidental tecnologías y variedades.

 Троекуров» - ruso en el coac!

Курьяновское la finca de los años славилось sus  водками» hermoso de la destilación. Курьяновы han adoptado en francia дистилляционные de la tecnología y entrenado en el arte de la propiedad аламбиком de sus ayudantes, de los campesinos.

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El Centeno trigo, maduros los frutos del jardín daban bebidas excelentes, algunos de ellos mucho tiempo выдерживались en barricas de roble. El secreto de la Курьяновых: no doble destilación, como en la patria de coñac y una triple. Daba кристальную la pureza y suavidad hecha por la bebida. Y es necesario decir, los experimentos con triple перекуркой simple vinos locales en los racimos de éxito brillante. Y uno de los hermanos, en honor inventado les de la moda en alto la luz de la región de stavropol, incluso, apodado – Троекуров. El coñac era tan bueno que algunos de los amantes no se distinguían de lo mejor, traída de francia.

Entró en los anales de la historia y la jarra de la noble bebida, que Курьянов jr encargado de fabricar en europa. «Плечистый, señorial», con una el tubo con el dorado, que recibió el nombre de «троекуровский damasco».

 Троекуров» - cognac 3 estrellas

Mucha agua ha corrido desde entonces. Sin embargo, la tradición de la creación de el ruso de coñac  Троекуров» siguieron transmitir los enólogos Прикумья de generación a generación. De archivos de registros y relatos, se ha reavivado la leyenda de la famosa triple destilación de los hermanos productores de vino, en ninguna parte no utilizada para la fabricación de aguardiente. Modernos maestros en la перегонных cubos, recreada de una tecnología de creación de alcohol de uva, el máximo повторившая los secretos de la  троекуровской». Se hizo de nuevo el brandy  Троекуров» - pulcro reflejo de la latitud del alma rusa, la encarnación de un carácter fuerte, la amabilidad, la hospitalidad. Y engarce de diamantes en el mundo de coñac hizo famoso  троекуровский damasco» (dibujos también se han restaurado según los dibujos del siglo XIX).

Hoy suave y delicado de la promesa de esta bebida devuelve los rusos a la tradición de una amplia fiesta – con abundantes manjares calientes de la cocina. Brandy  Троекуров» caracteriza por su tono dorado ámbar. Y en el sabor de la ¡ muy suave, un poco dulce, apenas visibles tonos chocolate y hierbas, especias, con tiernos frutos secos. Combina a la perfección una copa con los clásicos calientes de la cocina rusa, con platos fríos de pescado y especialidades de carnes. No se quema, y se bebe fácilmente, la temperatura recomendada de consumo de hasta 20 grados centígrados. Se utiliza la  Троекуров» de 3 estrellas y para la fabricación de productos de confitería, y como base para una variedad de cócteles.