Pavo al horno

Fecha:

2019-08-23 12:30:09

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Al horno pavo – la mejor opción para la mesa de fiesta y para un gran número de huéspedes. Correctamente receptiva, замариновав aves de corral en las especias y hierbas aromáticas, usted recibirá un verdadero manjar. En canadá, por ejemplo, el pavo en el horno rellenadas, resulta increíblemente delicioso. Pero aquí es el tiempo que tarda mucho, es necesario ya que para la carne picada dentro de las aves completamente preparado. Presentar la dorada pavo con absolutamente cualquier cosa, lo principal es el favorito de la guarnición.

Cocido de pavo: la receta con aceite de

El Pájaro de esta receta resulta increíblemente suave y jugosa. Pavo al horno en papel de aluminio, puede afectar a usted y su forma de preparar, y el resultado final. Pues imagínese que en una pava necesita enteros 250 gramos de aceite. Y no son pocos.

Pero si se mira más calorías de las aves, le espera no es lo más agradable descubrimiento: el valor calórico de pavo, en promedio, 250 kcal por 100 gramos de carne. Sí y la gordura de su elevado: de 12 a 22 gramos de grasa por 100 gramos de carne. Puede ser, por esta razón, la dorada pavo más a menudo emplean precisamente en la fiesta? No es que cada día dejas de sí tan калорийные de cocina.

Según la opinión De algunas personas, el pavo tiene un poco de суховатое la carne. Y por al receta resulta muy tierna y jugosa. No intente deliberadamente reducir la cantidad de aceite usado. Créeme, el resultado no sería el fin.

Si este plato se parece demasiado grasa y calorías, puede probar esta solución. Coma sólo грудку de pavo, previamente a la entrega de ella a la piel. A pesar hasta 100 gramos de pavo suficiente para apreciar su increíble y con un gusto exquisito. Sí y año Nuevo ya que es sólo una vez al año. Puede mimarse en calorías!

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Ingredientes:

- de pavo (peso de aproximadamente 7 kg);

- mantequilla (250 gramos);

- limón – 4;

- cebolla – 1 pieza;

- todas las hierbas – 4 cucharadas;

- los verdes.

Preparación:

Derretir a baño maría el aceite, pre-encole les de un pedazo de gasa. A continuación, застелите con una gasa el asador. Ahora pise el de los limones, el jugo, pero en sí las dos mitades de las incluya dentro de pavo. Allí mismo se debe colocar el perejil y la cebolla.

Desde el Exterior y desde el interior de las aves deben de rallar a base de hierbas. Especialmente adecuado romero. Ahora cierre la pava con una gasa y colóquelo de manera que se sitúa грудкой hacia abajo. Todo esto se debe regar con el jugo de limón y poner запекаться de aproximadamente 3,5 horas. Transcurrido este tiempo, dé la vuelta al pájaro de fuego y deje su запекаться alrededor de 60 minutos.

El Siguiente paso – retirar con cuidado el molde del horno, retire con cuidado el trozo de gasa y poner la pava en la tabla de cortar. Armado con un cuchillo y проткните de aves de corral. Se derramó jugo transparente? Entonces puede poner la pava en el hermoso plato, cubrir y dejar reposar durante media hora aproximadamente. Cuando haya pasado el tiempo, puede presentar el plato a la mesa.

No sabe que presentar la pava? El consejo clásico – con salsa de arándano.

Cocido de pavo: base de la receta

Ingredientes:

- un pavo;

- 6 cucharadas de mantequilla;

- medio litro de agua;

- especias, la sal y el perejil.

Preparación:

Pollo pavo debe rallar especias de todas partes, pimienta y sal. Después de eso, pon en el gran tamaño de la sartén por el respaldo hacia abajo. Ahora vierta el pájaro derretida la mantequilla, agregue un poco de agua y coloque todo en el horno. Cocinar pavo necesita no menos de una hora, dependiendo del tamaño de la canal.

De vez en cuando no te olvides de regar las aves de corral выделившимся jugo y girar para todas las partes запекались de manera uniforme.

Antes de presentar el pavo en la mesa, dividirlo en trozos y colóquelos en un plato y verter sin el jugo, que se ha formado en el fondo de la sartén. Se puede utilizar para la decoración de la verdura. Presentar lo mejor de todo con papas al horno.

Ahora usted sabe cómo prepararse al horno, pavo, y será capaz de complacer a su familia de este maravilloso plato.


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