Las mejores recetas de la ensalada "Nido de urogallo"

Fecha:

2018-08-09 14:10:21

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La Principal decoración de la mesa es que aun no la caliente. A pesar de que los invitados esperan con impaciencia especial, el primer lote de la fiesta son las ensaladas. Olivier y el arenque bajo el abrigo de piel es un clásico, que ya ha muchos se aburren. Quiero algo nuevo y delicioso. A ver hoy la receta de la ensalada de la  Ranura de urogallo». A pesar de que son muy simples ingredientes, me gusta casi todo, sin excepción.

la receta de la ensalada de la ranura de urogallo capas

Mgica para amas de casa

Si usted todavía con la duda iterar a las recetas, se puede considerar que la búsqueda haya terminado. Es закусочка realmente vale la pena. Ella a la vez delicioso y llamativo. No es necesario comprar costosos mariscos, las nueces o las setas. Hoy en día, amas de casa han conseguido probar una docena de variantes de la receta de la ensalada de la  Ranura de urogallo». Cada uno de ellos es tan originales, que bien podría no parecer una variación, y es completamente independiente de plato.

Características

Es Difícil decir que se recuerda mejor atractivo sabor o inusual y muy brillante apariencia. La receta de la ensalada de la  Ranura de urogallo» seguramente se convertirá en una de las favoritas y en su familia. Será la espectacular decoración de la mesa. Seguramente los huéspedes apreciarán la задумку y los esfuerzos de la dueña de casa. Y después de un tiempo de recordar incluso no el sabor, y original la presentación. Con cierta diligencia en un plato realmente se forma el presente nido con huevos.

Originalmente como ingrediente principal sobresalga de la carne de caza. Pero hoy en día los amos mucho más opciones. La caza menor se puede sustituir el pollo, la carne de ternera, jamón o carne de vaca. Pero la parte importante es crujiente de patata. Por lo tanto, es muy importante su preparación. Sus asegúrese de secar, cortar muy fina y freír porciones.

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la ensalada de la ranura de urogallo receta paso a paso

Clásicos de siempre en el precio

A Pesar de que las recetas de la ensalada de la  La ranura de urogallo» hoy en día existen en el top ten de las variaciones, a menudo, se prepara un aperitivo a base de filetes de pollo. Existen varias explicaciones. Por un lado, es un homenaje a un estilo de vida. Los filetes no contiene el exceso de grasa y es ideal incluso para las personas que están a dieta. El segundo momento es el precio y la disponibilidad. Clásica receta de la ensalada de la  Ranura de urogallo» incluye necesariamente las patatas fritas, queso y verduras, así como перепелиные huevos. Resulta están deliciosas.

Descripción Detallada

Habitual para la mayoría de la gente es la opción con pollo грудкой. Por lo tanto, estamos y vamos a considerar en primer lugar. Los huevos de bolas se puede hacer de diferentes maneras, pero en este caso vamos a considerar la opción con el queso y el pelador de huevo. Hay variaciones de la carne de pollo, huevos y queso con adición de mayonesa o crema agria. Algunos aficionados hacen un montón de шпротных de las conservas y las yemas de huevo.

Preparamos:

  1. Los filetes de Pollo (0.5 kilogramos), se debe lavar y hervir en agua con sal. Enfríe inmediatamente hasta la y de corte limpio inglés.
  2. El Promedio de la cebolla (100 g) cortar полукольцами y vierta en 10 minutos en agua hirviendo. Luego el agua drene y enjuague bajo el frío de la grúa. Algunos recomiendan ligeramente marinar en vinagre.
  3. Patatas (0.5 kg), se debe cortar en fina juliana las y asar a freír. Se puede tomar ya listo crujiente de patata en el supermercado. Entonces el proceso de cocción será aún más rápido.
  4. Pepinos Frescos (0.25 kg) cortar a rodajas.
  5. Los huevos Cocidos es necesario dividir a las proteínas y las yemas. La proteína es necesario rallar finamente, agregar un manojo de lonchas de vegetación.
  6. La Mitad de las papas necesario mezclar con las proteínas, la carne, луковицей y pepinos. Sazonar con la mayonesa, se requieren aproximadamente 100 gramos
la ensalada de la ranura de urogallo receta clásica

Presentación de la ensalada

Al Considerar la clásica receta de la ensalada de la  Ranura de urogallo», cabe señalar lo que es más importante - es bonito poner los ingredientes en el plato. En primer lugar, hay que colocar las hojas de lechuga y esponjoso ramitas de hinojo. De arriba poner la mezcla con la mayonesa.

Queda el toque final. Frote las yemas de huevo y crema de сырок, mezclar con un poco de verdura y el ajo, agregue un poco de mayonesa. Forme bolas. Es necesario ponemos encima de las patatas. Resulta muy аппетитное el nido.

la ensalada de la ranura de urogallo paso a paso la receta de la clásica

Пикантная aperitivo: receta paso a paso

Ensalada  Ranura de urogallo» no sólo puede ser un clásico de la suave y abundante. En tus manos está que sea interesante y original. Para ello, se utilizan en escabeche de setas y jamón, y queso duro. Hemos visto anteriormente paso a paso de una clásica receta de la ensalada de la  Ranura de urogallo». En general, la idea se mantiene y en otras variaciones, pero el sabor es muy fuerte, está cambiando.

Instrucciones:

  1. Tres papas es necesario cortar en tiras finas y pequeñas freír en una sartén con aceite.
  2. Aproximadamente 200 g de filetes de pollo, hervir y se divide en fibra o cortadas en cubos.
  3. Jamón (100 g) cortar tiras finas.
  4. Escabeche de los agáricos o champiñones - rodajas o en tiras.
  5. Tres huevos cocidos divida en proteínas ylas yemas de huevo.
  6. Para cocinar huevos requiere gran rallar las yemas, añadir 100 gramos de sólido queso, el perejil y un poco de ajo. Mezclar con la mayonesa, para formar la masa, de la cual se pueden formar las bolas.
  7. El Fondo del plato застелите las hojas de lechuga.
  8. Mezclar el jamón y el pollo, los champiñones y las proteínas, agregue la mayonesa.
  9. Decore la boca con la ayuda de la patata. Esto proporciona a la imitación de la ranura.
  10. Ahora en la parte superior. Se recomienda densamente espolvorear con las hierbas, y encima poner las bolas.

Es muy bonito, brillante y original. Asegúrese de probar a prepararlo para el día de fiesta.

ingredientes para la ensalada

Слоеный ensalada

El análisis de los clientes, se puede encontrar a la única marcada por la falta de. La ensalada no es muy conveniente para usar en el plato. Crujiente de patata se desmorona, el resto de la masa se queda en sí mismo, sino las bolas actúan como un complemento. Pero hay una muy buena salida, a saber, la receta de la ensalada de la  Ranura de urogallo» capas. Se ve también muy interesante.

Instrucciones:

  • Hervir 400 g de filetes de pollo, de 4 de gallina, y перепелиных huevos.
  • Cortar полукольцами 120 g de cebollas y 300 g de patatas a rodajas.
  • Dore las patatas en la freidora.
  • Cebolla necesario marinar una mezcla de agua, azúcar y vinagre.
  • Eneldo corte, 120 g de sólido queso frote.
  • Frote el pollo proteínas con yemas, cortar los filetes y 200 g de pepinillos inglés.

Se colocan los alimentos en capas. Primero marinado cebolla, luego el pollo, mayonesa. Allá van los pepinos, huevos y queso. Cada capa se separa майонезной de malla. En el medio de hacer la profundización y doblar en él la verdura. Boca formalicen las patatas. La formalizacin de la ranura de la completan перепелиные huevos. Es necesario cuidadosamente cortar y extraer las yemas de huevo. Moler y mezclar con el queso fundido, el verde y el ajo, mayonesa. Empezar de esta mezcla de proteínas y doblar los huevos en el nido.

la ensalada de la ranura de urogallo paso a paso de una receta con pollo

De Variación

Es Difícil imaginar una ensalada que tenga tantas copias, ligeramente o muy significativamente diferentes de la original. Variaciones sirve para agregar espadín, la col o las zanahorias, las papas fritas. En lugar de la mayonesa se puede tomar la crema agria, la adición de mostaza de la agudeza. La carne se puede sustituir el pavo. Resultará muy útil y fácil plato.

Pero a pesar de todo, debe aprender y recordar básico paso a paso la receta de la ensalada de la  Ranura de urogallo» con el pollo. Es óptimo y equilibrado. A juzgar por los comentarios, es un clásico de la receta se convierte en un favorito en la gran mayoría de las familias. Ya en la base de ella se puede poner experimentos. Reemplazar verduras en escabeche o salados, champiñones salteados o estofado en la crema agria y la carne fastidiar agudo de la salsa. De su plato sólo para ganar. Prepare esta ensalada para el próximo día de fiesta y cosas de éxtasis de los huéspedes.


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