Si te aburren con el estándar, todo el mundo sabe ensaladas, y si quieres poner en la mesa algo original, y al mismo tiempo delicioso y comestible, ofrecemos una opción. Es – ensalada de “Sol”. Brillante, elegante, picante – se convertirá en una auténtica joya de la mesa. Para su preparación no necesita muchos ingredientes y el tiempo. Hoy y examinaremos algunas recetas de esta cocina.
Vamos a necesitar: un filete de pollo – 200 gramos, lo mismo que – la zanahoria en coreano, naranja – uno grande. Queso de pasta firme – 150 gramos, tres huevos cocidos, patatas fritas redondas – un manojo, mayonesa – 200 gramos. Comenzamos a preparar nuestra ensalada de “Sol”. Enfriado cocido filete de pollo, cortamos en tiras. Limpio de piel y de los tabiques de la naranja con cuidado cortamos en trozos y los ponemos en un bol junto con las derivadas de jugo. Los huevos y el queso de rallar por separado con un rallador. Patatas fritas, que son números enteros, postergando afuera para decorar, el resto de la misma крошим más. Ponemos nuestra ensalada de capas, y cada uno de ellos смазываем mayonesa: comenzamos con filetes de pollo, en adelante – la zanahoria, la naranja, el queso, los huevos, la finalización de la – patatas fritas, mayonesa no смазываем. Alrededor de prendas de cocina esparcir los enteros de patatas fritas, como los rayos del sol. Damos dos horas de preparación. Todo se puede servir la ensalada de “Sol” en la mesa.
Productos: 300 gramos de carne de pollo, tres papas, tres de tomate, 100 gramos de sólido de queso, dos pimientos, diez de las aceitunas, la sal y la mayonesa. Comenzamos la preparación. Se pone en agua con sal las patatas y la carne, охлаждаем y la cortamos en cubitos. Anillos cortamos las aceitunas en un rallador grueso tres queso, cortamos en cubitos de un pimiento y los tomates. Todos los ingredientes preparados cuidadosamente перемешиваем, añadimos la mayonesa y volver a mezclar. Después de esto, ponemos en un plato y decorar con el pimiento, el de color amarillo. Todos, ensalada de “el Sol" está listo. Los minutos a través de 20-30 puede presentar en la mesa.
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Comience a hervir, tres papas y cuatro huevos. Cortamos las patatas en cubitos pequeños y ponemos en el plato. Cortamos la cebolla verde, un manojo, haciendo de él la siguiente capa. Tomamos dos botellas de hígado de bacalao, fusionado con ellos todo el líquido, разминаем el hígado y la utilizamos para la tercera capa. Las proteínas y compartimos las yemas de los huevos, los primeros rallar con un rallador grueso y mezclar con la mayonesa, una pequeña cantidad. Ponemos en el hígado. Siguiente измельчаем una lata de aceitunas, necesariamente sin semilla, que definimos en la proteína.
A Continuación rallar las yemas de huevo en un pequeño rallador y haciendo de ellos una capa. Queda adornar el plato. Tomamos cien gramos de patatas fritas y ponemos a su alrededor, como rayos de sol. Pintar la parte superior de la yemas de майонезную la malla y en el espacio en blanco ponemos los trozos de aceitunas. En esta ensalada de “Sol” con patatas fritas listo. Queda darle reposar. Para ello, enviamos a 60 minutos en el refrigerador.
Este plato se puede preparar muy rápidamente, y ha de ser completo y la cena. Los ingredientes: hígado de bacalao – un banco, cuatro patatas y los huevos, cebolla, aceitunas, patatas fritas y mayonesa. Ahora vamos a preparar la ensalada “Sol”. Receta original y deliciosa cocina siguiente. Отвариваем las patatas y los huevos. Y lo uno y lo otro a los tres en un rallador fino, y la yema de proteínas por separado. Разминаем hígado de bacalao y se mezclan con el verde de la cebolla, previamente rallado. Aceitunas разрезаем por la mitad. Montamos la ensalada de capas, промазывая cada uno de ellos con mayonesa. El orden de las capas es: papas, hígado de bacalao con la cebolla, mezclado con mayonesa перетертый proteína de la yema. Terminamos la decoración de la ensalada: de arriba ponemos las mitades de aceitunas, y alrededor del – enteras de patatas fritas. La verdad, algunas amas de casa, gracias a la opción de preparar, llaman a este plato de ensalada "el Girasol", pero, en principio, la esencia y el sabor no se modifican.
La apariencia de tal platos especialmente alegrar a los niños, y la magnífica su sabor – todos. Necesitamos los siguientes productos: los champiñones y la pechuga de pollo – 300 gramos de maíz dulce – un banco, huevos – siete piezas, queso de pasta firme – 150 gramos de mayonesa, paquete de papas fritas. Realizamos el trabajo de preparación. Куриную грудку отвариваем, a la espera de su enfriamiento, la cortamos en trozos de tamaño pequeño. Un poco de подсаливаем, присыпаем especial condimento. Обжариваем picado y las setas. Se pone los huevos, pelar, la proteína nos separamos de la yema de huevo. Siguiente rallar con un rallador pequeño, cuatro yemas de huevo, y todas las proteínas y el resto de las yemas – en grande. El queso también rallar finamente. Escurrir el líquido con el maíz. Los alimentos preparados, empezamos a echar de ellos ensalada, lubrica cada capa de mayonesa. La primera capa hacemos de pechuga de pollo, la segunda – el de las setas, la tercera – de huevos, cuarto – el queso, el quinto – las yemas sin mayonesa. La última capa – el maíz, también sin mayonesa. Ahora colocamos la ensalada en la nevera durante 3-4 horas. Antes de servirlo a la mesa alrededor de la “Sol” ponemos las papas fritas, los rayos del sol. La ensalada está lista, se puede presentar en la mesa.Buen provecho!
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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