Como cultivar champiñones en casa: paso a paso инсрукция

Los Champiñones – bastante comunes las setas. Su masa se cultiva para uso en la industria alimentaria, en particular en la cocina. A su cría de los empresarios construyen su negocio, lo que trae buenos ingresos. Pero la experiencia аграрии la preferencia de la шампиньонам, criado en el hogar. Información en el artículo.

Que entra en la composición del suelo?

¿se Puede cultivar champiñones en casa? Sin duda, esto bajo la fuerza agricultor o propietario privado granjas y sin ninguna experiencia. Importante, hay que tener conocimientos en la materia y seguir las instrucciones. Más tedioso proceso en el cultivo de hongos es la preparación del terreno. Para la plaza de грибницы en tres metros cuadrados necesita 100 kilos de ingredientes de origen vegetal, en las que se incluye lo siguiente:

• La Paja.
• Cereales, puede utilizar el centeno o el trigo.
• Las hojas de las plantas.
• El Follaje de los tomates o las patatas.

Además, en la composición del suelo deben ser los siguientes:

• Caballo o estiércol de vaca en la cantidad de полцентнера.
• El Agua – 300-400 litros.
• Urea y superfosfato en la cantidad de dos kilos cada uno.
• Yeso – siete-ocho, y mel – y cinco kilos.

Se Puede preparar una composición diferente con el uso de excrementos de aves. Aquí se toman otros ingredientes y su cantidad:

• El Estiércol y la paja – de центнеру.
• El Agua – 300 litros.
• Yeso, alabastro – como en la anterior composición.
• Urea – dos kilos.

El Proceso de preparación de compost

En primer lugar es necesario hacer бурт con las mismas dimensiones (cinco metros) de ancho, la longitud y la altura. Precisamente con esta relación de los parámetros correctamente se producirá la combustión. El compost está maduro, en el plazo de dos a tres semanas.

Como cultivar champiñones en casa? Primero tienes que plantar en el terreno, que se prepara así: todos los componentes de origen vegetal y la paja es necesario remojar toda la noche. Al este y el estiércol se debe colocar en capas, y la paja regar abundantemente. Contenidas en бурте componentes que deben вымешивать y humedecer una vez a la semana para asegurar la combustión. La primera vez que вымешивании en el compost, se agrega la harina de cal. La segunda vez que – el superfosfato. A continuación, la mezcla se realiza con la adición de tolchenogo de yeso o estuco. Cada vez después de la mezcla resultante de la pila de cadáveres que se sirve de la película.

Tenga en cuenta que en el proceso de la preparación del terreno se destinará el mal olor similar al amoníaco y dióxido de carbono. Por lo tanto, una mejor preparación de practicar en la calle. Pero cuando se necesita de la protección de los rayos solares y de la lluvia. Si organizar el proceso en el interior, se debe bien transmitido.

Cómo cultivar setas champiñones en casa? Para ello, es necesario tener en cuenta puntos importantes, sin los cuales este proceso невыполним. Ante todo, se hace la reserva de compost, así como para el cultivo de hongos es necesario en gran volumen. En el proceso de su preparación, la temperatura puede llegar desde el 53 hasta el 70 ^{Acerca de}S. Cuando el proceso de grabación se haya completado, el termómetro desciende hasta el 21 al 25 ^{Acerca de}Y el mal olor desaparecerá. El acabado del suelo elástico de la estructura y de color marrón. Él no se pegue a las manos, la paja puede fácil de romper.

Cómo poner el compost?

Cuando la preparación del terreno se haya terminado, comienzan a otro procedimiento de – su colocación. Primero tiene que elegir la capacidad que se va a cultivar champiñones. Ellos pueden ser estanterías, cajas de madera, recipientes de plástico, bolsas de. La masa del compost se divide en preparados de la capacidad de la capa, a la altura de lo que no debe superar los 22 véase

Tipos de micelio

Las semillas de los hongos se llama мицелием. Se cultiva en el hogar o en los laboratorios. El micelio es de dos tipos:

• Компостный – este tipo de semen cuánto tiempo se almacena en cero la temperatura, alrededor de un año. En la superficie del terreno en un metro cuadrado necesitará 500 g de micelio.
• Cereal – esta composición más eficiente de la primera. Las semillas de esta especie mejor germina y produce grandes cosechas. Su consumo en el mismo tamaño de menos todo el 330-350, Pero el micelio tiene una desventaja importante: un pequeño tiempo de almacenamiento. Sólo seis meses se conservan sus propiedades. Guardan las semillas en el refrigerador.

Como hacer crecer el micelio champiñones en casa?

Si los champiñones son cultivadas con fines comerciales, semillas es mejor comprar. Pero algunos confunden los términos en los que él representaba, por lo tanto, y lo hacen de forma independiente. Para obtener el material necesario sembrar la controversia o seleccionarlo de frutales de los cuerpos y, a continuación, colocar en un lugar especialmente preparado el entorno: el mosto de agar. Su preparación se realiza de la siguiente tecnología:

• Primero se debe mezclar пивное el mosto (un litro) y el agar-agar (20 g) de agua hirviendo.
• Después de la disolución de los ingredientes de la composición se coloca en tubos de ensayo en la tercera parte de ellos. A continuación, la capacidad deзатыкаются bastoncillos de algodón tampones y en 30 minutos se colocan en el autoclave a una temperatura de 101^{Acerca de}Y 1,5 de la atmósfera.
• Los Tubos se clasifican no directamente, sino inclinado, de manera que los tubos de la contenga no más de 3,5 consulte Ahora queda esperar hasta que el mosto se enfría.
• Después de esto, en tubos de ensayo debe agregar la controversia o el trozo del feto del cuerpo, manteniendo la esterilidad.
• Capacidad se debe mantener en un horno o un cuarto oscuro con una temperatura de 24^{Acerca de}Hasta que no se зарастут. Después de un par de semanas nutritivo miércoles será asimilada грибницами. Esto significa que la plantación están totalmente preparados.

Por lo general, esta composición usan los seteros para el cultivo de micelio en el hogar, a pesar de que existen y sus sucedáneos: el agar con la avena, zanahoria agar.

Correcto de la Tecnología de cultivo de hongos

Los Champiñones en el hogar que puede crecer con el uso de la micela. Para ello, tiene que ser debidamente plantar, y en el interior de elegir correctamente el modo de la temperatura y de la humedad. Cuando se cumplen estas condiciones, la primera cosecha se puede obtener a través del año.

Si el material de plantación será de grano de micelio en el suelo necesita hacer surcos de 30 cm de profundidad y 50 a 60 cm de ancho. La distancia entre hoyos debe ser de 20 cm. Para нормализовалась la temperatura, es necesario dejar en dos-tres días y luego poner el micelio. Para la ubicación del cuerpo de la seta se aplica el orden de ajedrez.

Si para la plantación de champiñones se utiliza компостный micelio, la tecnología es diferente. El fondo de pequeños pozos устилается drenaje. La parte superior se coloca el compost, que se грибница. Después de eso, el material de aterrizaje, se cierra el mismo. Respetando todas las reglas, teniendo en cuenta la calidad de la micela, a través de siete días, se puede esperar la aparición de nuevos filamentos de las ramas.

Después de 21 días necesario poner la tierra mojada de arriba de las camas espesor de 25-30 ver Si la capa es más, el cuerpo de los hongos bloquean, la germinación se producirá una manera.

Para que se respete la temperatura en el interior, donde se cultivan los hongos, es necesario establecer temporalmente los aleros o el terreno cubrir con paja. Si el compost aparece la placa de color blanco, significa que necesita hidratación. Después de regar el suelo el alero o la paja y de descanso.

La Primera cosecha tendrá que esperar mucho tiempo, en solo 45 días. Recoger las setas que necesita de inmediato, tan pronto como lleguen al colmo, así como el período de la productividad de la pequeña, un total de tres-cuatro días. El período de fructificación de esperar tres o cuatro meses. Los rendimientos de las primeras olas de los más ricos.

Los Champiñones en bolsas

Cómo cultivar setas champiñones en casa? Para ello, hay muchas posibilidades. En cada una de las postas hay edificios de la granja, de las bodegas. Que se adaptan para el cultivo de hongos. Sin embargo, se puede cultivar en el hogar de champiñones en bolsas de plástico. Este método se utiliza en muchos países desde hace mucho tiempo. Le permite acceder a grandes volúmenes de cosecha de hongos.

Los Bolsos se pueden hacer de plástico transparente en la película de distinta capacidad. Para el cultivo de la casa más se acercan de 25 libras. Pero el principal criterio de selección de los bolsos es la comodidad en la realización de trabajos de cultivo de champiñones. Y para que sea exitoso, es necesario colocar correctamente las bolsas en el interior. Esto se hace de diferentes maneras, pero las más comunes son las siguientes:

• Por el principio de la alineación de ajedrez. De esta manera, la superficie útil no sólo se utiliza en un 10 %.
• Paralelo de la colocación de las bolsas. En este caso, la pérdida de la plaza más – el 20 %.

Esto se puede compensar profundas bolsas, en el que se sientan más sustrato. Y el espacio entre inusuales zonas de cultivo se utiliza para la circulación de aire. Hay diferentes variantes, como cultivar champiñones en casa. Si todo se hace con sujeción a la tecnología, se pueden lograr excelentes resultados.

De la Cosecha en las bolsas

El Tiempo de la recolección de champiñones – la más agradable el momento. Las setas maduran después de cuatro meses después de la siembra de micelio en el suelo de la bolsa. La cosecha debe actuar con la máxima exactitud: cortar las setas hoja afilada o cualquier otro objeto no se puede, es necesario giro. Después de este грибница присыпается nutrir el sustrato y agregar con el uso del pulverizador. Ella va a fructificar a lo largo de dos semanas. En este período de tiempo, los champiñones recogen a través de dos-tres días. Es deseable utilizar en alimentos frescos y no congelados los champiñones. Son útiles las setas con la luz y las rebanadas en el interior de la tapa. Si las setas viejos, éstos serán de color marrón, así como champiñones se acumulan sustancias tóxicas, que pueden envenenarse.

Beneficios en el cultivo de champiñones en bolsas

Estos hongos son poco exigentes, pueden crecer en el surco al aire libre o en el interior. Pero los seteros con experiencia prefieren cultivar en las bolsas, ya que este método tiene una serie de ventajas:

• Las Plagas y enfermedades no se distribuyen en toda el área, ya que la necesidad que ha surgido siempre se puede arreglarde la sala de concreto de la bolsa.
• Gracias a la movilidad inusual de los setos en forma de bolsas que se puede cultivar setas de temporada y de forma permanente.
• Bolsas supletorias se puede poner en varios niveles, en especial en el soporte. Así se usará la plaza. Esto es especialmente importante cuando se crece en el interior.
• El Costo de bolsas de polietileno inferior a la de los contenedores de plástico. Esto tiene importancia en el cultivo de champiñones en grandes cantidades.

La Desventaja de esta tecnología es el uso de mano de obra. Pero si el cultivo de los pequeños, es необременительно.

Los Champiñones en el sótano

Cultivar hongos en un lugar conveniente, ya que está situado debajo de la tierra el sótano de un microclima estable. Aquí los costos laborales de la creación de condiciones óptimas para el cultivo de champiñones es mucho menor que, por ejemplo, en invernaderos. Cultivar champiñones en casa, en el sótano de fácil, el principal – supervisar la temperatura y влажностным régimen. En el período de incubación de la humedad del aire debe ser de un 75 %, no más abajo. Si en el sótano seco, utiliza una crema hidratante. Es importante saber que la controversia se activan a una temperatura más alta – de 24 a 28 ^{Acerca de}Y hongos brotan cuando baja hasta el 16 ^{Acerca de}S. el Sótano debe cumplir con los siguientes requisitos:

• Tener una pared de hormigón.
• Chapa está estrictamente prohibido. El piso debe забетонировать, en el caso extremo de la – зацементировать.
• En el sótano debe ser la ventilación.
• Para los hongos no dañaron los insectos, que pueden penetrar en el sótano, las rejillas de ventilación se cierran con insecticida.
• La Pared con el techo debe desinfectar. Para ello, puede utilizar la cal.
• Si el sótano grande, él tiene que ser dividido en zonas: una para un período de incubación y para obtener frutales de teléfono

Cómo cultivar champiñones en casa en la casa de campo?

Cultivar setas de esta manera es mucho más difícil que, por ejemplo, en el sótano. Aquí tiene gran importancia la elección del lugar de aterrizaje de la micela. Como cultivar champiñones en casa? Para ello, es necesario encontrar un lugar, que siempre en la sombra y el suelo nunca se seca para arriba. Sobre el terreno se estaba construyendo un cobertizo o en este lugar se pone затемненная invernadero. Cómo se cultivan los champiñones en casa (foto representados en el artículo)? El micelio desciende por el estándar de la tecnología. Para los champiñones, la condición más importante de cultivo es la correcta temperatura y la humedad. Estos indicadores se debe mantener, más el calor de las setas se llevan. No menos importante es la elección del sustrato. Los nutrientes en él se deberán almacenar en grandes cantidades, dióxido de carbono – en la de los más pequeños. La mejor opción es la tierra que de antemano tiene que traer desde el bosque.

El Cultivo de champiñones en el apartamento

Este método es adecuado para aquellos que no tienen una casa de campo o la huerta. El principal desafío para este cultivo de hongos es la creación de condiciones óptimas, los cuales serán normalmente crecer y fructificar. Un ejemplo de como cultivar champiñones en casa, paso a paso, se detallan a continuación:

• Lo Primero que hay que hacer es aislar cualquier habitación en un apartamento para el cultivo de hongos de las habitaciones, en las que viven.
• Medir el grado de humedad. Debe ser alta, del orden de 90 %. Si su testimonio a continuación, debe instalar un humidificador de aire.
• Para mantener una temperatura óptima en la sala está equipada con calefacción y ventilación. Con su ayuda se mantendrá la temperatura. Debe tenerse en cuenta que грибница crece al 20 ^{Acerca de}Y frutales cuerpo – 15 ^{Acerca de}S.
• Después de la preparación de los locales seleccionados los contenedores se llenan de sustrato.
• En ellos desciende el micelio, de arriba прикрывается la película, que se debe retirar después de la aparición de грибочков.
• El Terreno constantemente se humedece, no se puede permitir seca.
• Cuando llegue el momento, los champiñones deben reunir.