लोहे के – एक के सबसे महत्वपूर्ण खनिजों के लिए शरीर. लोहे को प्रभावित करता है हमारे पूरे शरीर. यह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है में हार्मोन के संश्लेषण में थायराइड. यदि एक बच्चे का अभाव है लोहा, यह नेतृत्व कर सकते हैं के लिए गंभीर भाषण विकारों, और धीमी गति से मोटर कौशल के विकास है.
लोहे में निहित लगभग सभी फलों और सब्जियों में भी मांस और अनाज है कि हम दैनिक उपभोग. लेकिन संख्या हम इन उत्पादों के साथ प्राप्त नहीं है, शरीर के लिए पर्याप्त कार्य करने के लिए सही ढंग से.
क्या कर रहे हैं खाद्य पदार्थों लोहे में अमीर जोड़ सकते हैं अपने आहार के लिए प्राप्त करने के लिए की सही मात्रा में खनिज है? मटर और अन्य फलियां, मांस, कद्दू के बीज, जिगर, दिल, गुर्दे, Melissa, सूखे फल, कस्तूरी, सार्डिन, पालक, artichokes, समुद्री शैवाल.
भी शामिल हैं, लोहे में अंडे, लेकिन यह सबसे अच्छा उत्पाद है करने के लिए अपने शरीर को भरने. तथ्य यह है कि अंडे का एक स्रोत है kubosova लोहा. तो अगर तुम एक प्रशंसक रहे हैं के अंडे, तो अपने मेनू में जोड़ें विटामिन सी यह करने में मदद मिलेगी डबल लौह की मात्रा है कि शरीर को अवशोषित कर सकते हैं. इन उत्पादों में शामिल हैं: सोआ, अजमोद, गुलाब कूल्हों निकालने, नारंगी, कीनू और नींबू के रस । लेकिन प्रभाव अंडे की है कि यदि आप उन्हें खाने के साथ-साथ अन्य खाद्य पदार्थों लोहे में अमीर है, यह उनके शरीर के लगभग अवशोषित नहीं है । तो आप की जरूरत है अप करने के लिए खुराक में विटामिन सी की 500 मिलीग्राम है । यह भी लोहे के खराब अवशोषित कर लेता बुजुर्ग में, इस संबंध में, वे की जरूरत करने के लिए और अधिक खाद्य पदार्थ खाने के साथ विटामिन सी या चिकित्सक से पूछें, तो वह कर सकते हैं निर्धारित की सही मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक एसिड. हाइड्रोक्लोरिक एसिड भी मदद करता है शरीर में लोहे को अवशोषित. लेकिन यह लिया जाना चाहिए के अनुसार डॉक्टर की सिफारिशें की हैं ।
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सबसे उपलब्ध लोहे में अमीर फूड्स: अंडा, मांस, मछली, जिगर है । वे गठबंधन के साथ आयरन पशु प्रोटीन है, जो मदद करता है को आत्मसात करने के लिए खनिज. यह भी लोहे का एक बहुत में अंकुरित गेहूं, जो विशेष रूप से के लिए सिफारिश की बढ़ती ताकत और प्रतिरक्षा.
किसी भी उत्पाद में अधिक लोहा है? यह मुख्य रूप से गुड़ है । यह बनाई है के निर्माण के दौरान चीनी और एक उत्पाद है. बछड़ा जिगर में शामिल 12 लोहे की मिलीग्राम प्रति 100 मिलीग्राम के उत्पाद, मांस और मांस-7 मिलीग्राम है । वहाँ जमा की सेंधा नमक युक्त, कम से कम 450 मिलीग्राम के इस तत्व है । की बड़ी मात्रा में निहित लोहे का रस प्लम, के रूप में अच्छी तरह के रूप में पागल, किशमिश, खुबानी सूखे, सूरजमुखी के बीज और कद्दू । कई की काले रंग की रोटी, चोकर के साथ रोटी और wholemeal रोटी ।
आयरन नहीं है, पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित कर लेता है । तो, सब्जियों और रोटी, शरीर के केवल 5% के खनिज, पशु उत्पादों - कोई 20 से अधिक%. लेकिन अगर आप उन्हें गठबंधन के साथ संयंत्र खाद्य पदार्थों के प्रतिशत के अवशोषण हो जाएगा तीन गुना अधिक है । लोहे में अमीर खाद्य पदार्थों की भी जरूरत है जोड़ा जा करने के लिए विटामिन के साथ. उदाहरण के लिए, प्याज और ndash; एक महान गोदाम के विभिन्न विटामिन होते हैं । और इन उत्पादों के साथ संयुक्त कर रहे हैं जड़ी बूटी, अंकुरित और सलाद सब्जियों में अमीर विटामिन सी और बी 12 है ।
क्या खाद्य पदार्थों लोहे का एक बहुत कुछ है, हम बाहर पाया. लेकिन वहाँ घास है कि यह की सामग्री, के रूप में अच्छी तरह के रूप में अन्य खनिज और विटामिन में काफी बेहतर करने के लिए ऊपर के सभी उत्पादों. इस बिछुआ । लोक चिकित्सा में, इस जड़ी बूटी का इस्तेमाल किया जाता है एनीमिया के इलाज के लिए. लोक चिकित्सकों के एक पाठ्यक्रम की सिफारिश एनीमिया के इलाज के ताजा रस बिछुआ । संयंत्र एकत्र किया जाना चाहिए फूल से पहले. तो कुल्ला और प्रक्रिया juicer के माध्यम से. ले जिसके परिणामस्वरूप रस करने के लिए 1 बार एक दिन के लिए कम से कम 3 बड़े चम्मच । इस तरल पदार्थ की बहुत सुखद नहीं है स्वाद, लेकिन उपयोगी है । में सुधार करने के लिए स्वाद के लिए आप का उपयोग कर सकते हैं शहद. रस होना चाहिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत. यह उपयुक्त है का उपयोग करने के लिए इन भंडारण शर्तों के तहत, कई दिनों के लिए.
शरीर के लिए पर्याप्त था लोहे का स्तर, खाने असदृशतापूर्वक, सहित आहार में ऊपर के उत्पादों.
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