Produkty bogate w żelazo

Żelazo – jeden z najważniejszych mikroelementów dla organizmu. To właśnie żelazo wpływa na pracę całego naszego organizmu. Odgrywa ważną rolę w syntezie hormonów w щитовидке. Jeśli dziecko ma za mało żelaza, może prowadzić do poważnych zaburzeń mowy, a także spowolnić rozwój umiejętności motorycznych.

Żelazo występuje praktycznie we wszystkich warzywach i owocach, a także w mięsie i zbóż, które spożywamy codziennie. Ale liczby, które otrzymujemy z tymi produktami, nie wystarcza organizmowi do prawidłowego funkcjonowania.
Jakie produkty bogate w żelazo, można dodać do swojej diety, aby otrzymywać odpowiednią ilość minerału? To groch i inne rośliny strączkowe, wołowina, pestki dyni, wątroba, serce, nerki, melissa, suszone owoce, ostrygi, sardynki, szpinak, karczochy, glony.

Zawiera żelazo również w jajkach, ale nie jest to najlepszy produkt w celu uzupełnienia w organizmie. Rzecz w tym, że jaja to źródło слабоусвояемого żelaza. Dlatego, jeśli jesteś miłośnikiem jaj, dodać własne menu witaminy C. pomaga podwoić ilość żelaza, które organizm jest w stanie przyswoić. Do takich produktów należą: koperek, pietruszka, wyciąg z dzikiej róży, pomarańczy, mandarynki i cytryny soki. Ale akcja jaj jest takie, że jeśli zjadamy wraz z nimi inne produkty bogate w żelazo, to z nich przez organizm praktycznie nie do strawienia. Dlatego trzeba zwiększyć dawkę witaminy c do 500 mg. Także źle przyswajalne żelazo u osób starszych, w związku z tym muszą jeść więcej produktów z witaminą c lub udać się do lekarza, aby wyznaczył odpowiednią dawkę kwasu solnego. Kwas solny też pomaga przyswoić organizmowi żelazo. Ale trzeba ją przyjmować zgodnie z zaleceniami lekarza.

Bardziej:

Krem Boro plus" zielony przeznaczony jest do cery z niedoskonałościami skóry

Na dzień dzisiejszy farmaceutyczny rynek jest przepełniony różnych produktów. Ale wielu z nas stara się wybrać z ogólnej masy produktów pochodzenia naturalnego. O takim preparacie będzie mowa w tym artykule.OpisKrem óBoro plus» zielony n...

Dywagacje na temat "Dlaczego bije prądem człowiek?"

Już dawno prąd weszło w życie człowieka i staje się niezastąpionym pomocnikiem. Ja teraz tak znane, że wielu po prostu nie zauważają. A przecież na próżno.Prąd można przypisać do jednej z naturalnych elementów, które w postaci zamków często pokazuje ...

Jak pozbyć się złych nawyków i zacząć nowe życie

Nawyki stanowią integralną część życia człowieka, czyniąc go indywidualnie. Jednak nie wszystkie z nich można uznać za przydatne, a wręcz przeciwnie, każdy z nas ma pewną liczbę tych nawyków, od których chcielibyśmy się pozbyć. Ale, niestety, jesteśm...

Najbardziej dostępne produkty bogate w żelazo: drób, mięso, ryby, wątroba. W nich żelazo łączy się z w białko zwierzęce, który pomaga dobrze усвоиться minerału. Także dużo żelaza w kiełkami pszenicy, która jest szczególnie zalecane w celu zwiększenia siły i odporności.

W jakich produktach więcej żelaza? To, przede wszystkim, melasa. Ona powstaje podczas produkcji cukru i jest produktem ubocznym. Wątroby cielęcej zawiera 12 mg żelaza w 100 mg produktu, a wołowiny ó 7 mg. Istnieją złoża soli kamiennej, zawierające nie mniej niż 450 mg tego pierwiastka. Duża ilość żelaza zawarte w soku śliwki, a także orzechy, rodzynki, suszone morele, семечках słonecznika i dyni. Dużo go w czarnym chlebie, bułeczkach z otrębami i chleb razowy.
Żelazo nie jest całkowicie wchłaniany przez organizm. Tak z warzyw i chleba organizm pobiera tylko 5% minerału, z produktów zwierzęcych - nie więcej niż 20%. Ale jeśli połączyć je z roślinnymi produktami, procent wchłaniania będzie trzy razy więcej. Produkty bogate w żelazo należy również łączyć z witaminami. Na przykład, cebula ó cała spiżarnia różnych witamin. A także można te produkty łączyć z zielenią, kapustą i салатными warzywami bogatymi w witaminę c i B12.

W jakich produktach dużo żelaza, wiemy. Ale jest trawa, która w treści jego, a także innych minerałów i witamin znacznie przewyższa wszystkie powyższe produkty. To pokrzywa. W medycynie ludowej właśnie ta trawa zaleca się przy anemii. Ludowe medycy zalecają leczenie niedokrwistości, podczas którego serwujemy świeży sok z pokrzywy. Roślina należy zebrać przed kwitnieniem. Następnie spłukać i taktować przez sokowirówkę. Brać otrzymany sok należy 1 raz dziennie po 3 łyżki Choć ten płyn nie jest bardzo przyjemna w smaku, ale przydatna. Poprawić smak, można za pomocą miodu. Sok należy przechowywać w lodówce. Nadaje się do stosowania w takich warunkach przechowywania kilka dni.

Aby w organizmie był wystarczający poziom żelaza, jedz zróżnicowane, w tym w diecie powyższe produkty.