Жұмыртқа әр түрлі – дәстүрлі таңғы ас аспаздық дәстүрлері көптеген елдер. Бірақ ойлану керек, бұл скучное обыкновение: осындай күннің басталуы болуы мүмкін өте тартымды, егер кез-оған шығармашылық. Мысалы, яичница француз екіталай біреуге покажется примитивным тағам. Ал егер қоса беруге процесс оны құру қиялыңызға, ол ешқашан (ну, немесе өте ұзақ уақыт) наскучит.
Біріншіден, дәстүрлі нұсқа. Бір порцияға талап етеді орташа луковичка не салатная ақ, не қызыл. Біз ұсынамыз брать ақ бір түрі, өйткені обжаренном түріндегі қызыл тым тартымды сыртқы. Луковка ұсақ рубится және подрумянивается " оливковом майда. Содан кейін всыпаются кубиктер бір қызанақ; қашан тоқтаса выпариваться оның шырыны қаланады түтік (немесе тағы да кубиктер) ақ батона. Бұл табаға вбиваются екі жұмыртқа, подсаливаются және перемешиваются. Назар аударыңыз: яичница француз тиіс глазуньей, бірақ мен алдын ала взбивать негізгі ингредиент керек. Посудина дайындалады қақпағы және тағам қалдырылады тыныш отта дайындығына дейін. Кезінде выкладывании раковина азық-түлік міндетті түрде присыпается пряной зеленью.
Егер тек жұмыртқа нан және порей сізге өте қызықты, сіз толықтырылсын өз яичницу жақсы нәрлендіргіш болып жатады. Оның кубиктер қаланады кейін бірден пияз, қызанақ, « олар болуы тиіс поджаристыми, ал кейін всыпания қызанақ, керісінше, тушиться.
Түбегейлі басқа дәмі шықпайды, егер подсушить хлеб немесе қуырып жеке сковородке және бір мезгілде қосу жұмыртқалары. Мұндай тәсілде яичница француз қуанышты болады похрустывать кезінде жеген.
Алдында водружением арналған сковородку қақпақтары болады присыпать тағам керемет сомасы шикі « бұл қосады вкусового байлық пен пикантности.
Өте стандартты емес және бірегей шешім, делающее таңғы ас тағы аппетитнее. Айтуға болады, бұл жалғыз яичница француз (фото ұсынылды-бапта), онда міндетті түрде сақтау керек тұтастығына «глазки». Ол үшін лучше взять екі кусочка нан үшін пайдаланылады қыздыру бастайды: олар кесіп қажетті қалыңдығын, оның үстіне бар құрылымы, жеке күтім үшін қолайлы ойлаған. Оның ішінде вынимается мякиш болатындай бойына қабыршағын оның қалса, онда сантиметру. Бұл рамочки дейін румянца поджариваются бір жағынан, бір мезгілде олармен жарятся кубиктер ветчины. Кезде нан переворачивается на другой бок, шұжық конвертке салынады ойықтар, үстінен вбивается жұмыртқа. Яичница француз присаливается болады және поперчить. Қуыру дейін қажет қатуын ақуыз, ал беру кезінде сдобрить үгітілген зеленью: петрушкой, пияз-қалам және насыбайгүл.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Көптеген адамдар қате деп санайды бұл тағам омлетом. Алайда, шын мәнінде, бұл яичница француз. Рецепт ерекшеленеді стандартты омлетного, онда жоқ сүт. Қуыру үшін мүмкіндігінше пайдалануға сары маймен. Егер қалайсыз майсыз, берите зәйтүн. Төрт жұмыртқа взбиваются тұзды, выливаются арналған раскаленную сковородку және поджариваются дейін әдемі қабыршағын. Тіпті жер бетінде қалады, мүлдем аз сұйықтық, оған выкладываются кубиктер төрт қызанақ жоқ кожицы, бу қасық ұсақтап нарубленных грек жаңғағы, жаңғақтар және натертый бір тілім ірімшік. Посудина дайындалады. Қашан яичница француз дайын болады, ол бұрылады трубочкой немесе қалыптасады конвертом. Тек свернуть екіге. Аздап аскөк « және үстел.
Впекать «внутренности» яичницу міндетті емес. Болады поджарить яичницу-омлет, екі тараптың да кейін завернуть оған ештеңе қызықты. Бірі-барлық мақұлданған нұсқаларын ұсына аламыз:
Ал, жалпы, қиял мен тапқырлық мүмкін байытуға сіз салмағы ұмытылмас рецепт.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/10255-yaechnya-pa-francuzsku---elegantny-snyadanak.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/10258-r-hrei-auf-franz-sisch---elegante-fr-hst-ck.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/1124-scrambled-eggs-french-elegant-breakfast.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/10263-la-tortilla-en-franc-s--elegante-desayuno.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/10259-jajecznica-po-francusku---elegancki-niadanie.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/10261-ifreli-frans-zca---k-kahvalt.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/10259-ya-chnya-po-francuz-ki---elegantniy-sn-danok.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Узвар: бұл не және оны қалай дұрыс дайындауға болады?
Қане, осындай қызықты напитке, узвар. Бұл не? Бұл дәстүрлі ұлттық украин сусын. Дайындалып, ол кептірілген. Ертеде оның дайындады тек Рождество. Қазір ішеді, жылдың кез келген уақытында, тіпті жазда, өйткені ол тамаша шөлді басаты...
Сыра мейрамханасы "Блэквуд", Владимир: мекен-жайы, пікірлер. Мейрамхана-пивоварня BlackwooD
Кім ойлаған, бұл ежелгі орыс қаласында Владимир приютился осы ағылшын паб? Еске түсіретін өз атмосферамен классикалық ерлер клубы мейрамхана-пивоварня BlackwooD тартады назар барлық саны көп келушілерге. Және, айтпақшы, ғана емес,...
Сақал Canadian Club: сипаттамасы және пікірлер
Сақал Canadian Club сатып хабардар XIX ғасырдың екінші жартысында арқасында құрушыға ұйғарым - американдыққа Хираму Уолкеру. Бұл еңбекқор адам арқылы ұзақ эксперименттер және жаңашыл әдістерін құрды қайталанбас элиталық канадалық ...
Дағдысы тұтынушының таңдау піскен ананас
қазіргі заманғы әлемде адам үшін іс жүзінде мүмкін емес ештеңе жоқ. Әсіресе азық-түлік. Бұл облыс өнеркәсіп шығып, өте жоғары деңгейі, және енді кез-келген тұтынушы қуанта өздерін көкөніспен және жемістермен қарамастан маусымының....
Пирог қара смородиной – жазғы ләззат
Бәліш қара смородиной екі есе дәмді, егер сіз дайындап, оны өз қолдарымен. Хош иісті бәліш дайындауға болады жаңа піскен жидектер маусымы, пайдалану үшін дайындау бәліш тоспасы қарақат алуға немесе мұздатылған жидектер. Айтпақшы, ...
Егер сізде мүмкіндік мұздатылған, ал ең жақсысы таза лосось, көріңіз дайындауға төменде келтірілген рецепт. Ол үшін, әрине, қолайлы және кез келген басқа қызыл балық, лосось сонда ең дәмді болады. Бар көптеген тәсілдерін дайындауғ...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!