Ресімдеу салаттар: үшін түпнұсқасы идеялар мерекелік үстел

Күні:

2018-09-19 12:40:15

Hits:

677

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Жақсы украшенное тағам тәбетті арттырады. Бұл көбінесе біздің мерекелік үстелдер киеді "закусочный" сипаты, өнер ресімдеу салаттар бірі басым дағдыларын жүзеге асырды. Арнайы сіздер үшін біз жинап, ең бірегей нұсқалары берілген және ең үздік кеңестер мәңгілік осы тағамдар.

Қарапайым безендіру, күнделікті салаттар

Дайындалу мерекесіне көмектеседі күнделікті тәжірибе. Әдемі азық-түлік емес атрибут тек мерекелік дастарханның. Зерделеп негіздері үстелге қоюға және әшекейлер күнделікті тағамдар мен алып-ереже әдемі рәсімдеу беруді салаттар, тіпті, әдеттегі үй кешкі ас, сіз оңай поразите қонақтарға мерекеде.

бастау Үшін көріңіз, осындай қарапайым тәсілдері:

1. Бөлшекті күнделікті беру. Кейде тіпті міндетті емес мудрить күрделі нарезками, выкладыванием қабаттардан немесе пайдалану қосымша өнімдер жасау үшін кейбір түрлері салат әдемі. Пайдалану жеткілікті бір немесе бірнеше бірегей бөлшектер. Міне, мысалы, жеміс салат, ол жай ғана қосылды жұлдыз кесілген көмегімен формочек үшін печенье, жұқа кусочка қауын.

Арбузные жұлдыз

2. Пайдаланыңыз берген кезде салаттар қалыптық сақина. Сақина мұнда - атауы шартты, өйткені олар мүлдем әр түрлі нысандары мен мөлшерін. Олардың қиын емес жасауға және өз бетімен қолда бар заттар. Мысалы, пластикалық бөтелке әртүрлі көлемді.

беру салат

3. Пайдаланыңыз раковина. Көріңіз бас тартуға ұсыну, тәрелке тек бір тағам. Үлкен тарелке жанында салатом орналастыруға болады тосттар және тұздық. Шеф-аспаздар жиі пайдаланады раковина бастап тағам ретінде кенеп үшін, сурет, жанында негізгі яства сия алады бірегей сурет жасаған көмегімен тұздықтар және жасыл.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Түсі ресімдеуге

- Түс әдемі ресімдеу салаттар маңызды рөл атқарады. Кейде бізге көмекке келеді өздері ингредиенттер, ал кейде пайдалануға болады азық-түлік немесе табиғи бояғыштармен бояу. Қай эксперимент?

  • Ақ түс бар көптеген өнімдерді рәсімдеу үшін пайдаланылатын салаттар арналған мерекелік үстел: ақуыз пісірілген жұмыртқа, күріш, шомыр, қырыққабат, қаймақ, сүзбе және кілегей.
  • Қызыл - қызанақ, анар, болгарлық бұрыш, құлпынай және басқа да жидектер.
  • Апельсин - сәбіз, апельсиндер және мандариндер. Сәбіз шырыны қылдары азық-ашық сары түс.
  • Сары - бұрыш, жүгері, банан, алма. Жақсы табиғи бояғышпен болып табылады, куркума.
  • Жасыл - бұршақ, аскөк, қояншөп, бұрыш, қияр, киви, алма. Жасыл түс ұсынылған өте үлкен саны өнімдер.
  • Қызықты көгілдір түс береді шырыны краснокочанной қырыққабат.
  • Күлгін - жүзім, краснокочанная қырыққабат, жасыл салат жапырақтары, қызылша.
  • Әдемі қызғылт түс береді қызылша шырыны.
көк жұмыртқа

эксперимент жасаудан қорықпаңыз түспен. Үстел, выдержанный бір таңбаның көрінеді стильді және қызықты, ал егер түс пайдаланылады және тағамдар болса, онда бұл жай ғана таңдайтын мамандық.

Тағамдық бояғыштар пайдалануға рұқсат етіледі ересектер мерекелер, бірақ жағымсыз балалар, онда жақсы түрлер табиғи. Балалар үстел мүлдем ескеруге тиіс төмен аллергендік ұсынылатын балаларға азық.

Классикалық салаттар

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бас тартпайды дайындау мереке классикалық салаттар, бірақ қоюға арналған үстел дайын "тазик" батпады. Көмек келеді білу, оларды ұсынғанын?

Қарастырайық ықтимал нұсқа ресімдеу оливье. Бұл-дайын аралас және отын құйылған салат. Безендіру оның үстіңгі қабаты орынсыз, өйткені бұзса пропорциясы ингредиенттер. Таратуға салат құрайтын, әрине, болады, бірақ, өкінішке орай, жарқын композиция отварных көкөніс жету екіталай береді.

көмекке келеді беруі. Көріңіз оформить тағам түрінде жүзеге асырылады.

корзинка садақ

Негізі жасалады тығыз астық қабықшасының қалыңдығы 2-3 сантиметр. Оған вставляются бағыттаушы. Олар үшін пайдалануға болады ағаш шпажкилер немесе, егер қаласаңыз, барлық үстелде болды жеуге болады таяқшалар ащы сабан. Ұшы лукового қалам бекітіледі бірі, бағыттаушы және бүкіл себет оплетается төменнен жоғары. Мұндай ерекше тағам арналған классикалық түрлерін салаттар наполняется ең беруге арналған үстел өтті.

Тағы бір салат пайдаланатын өзгермейтін танымал Ресей - бұл сельдь под шубой. Ерекшелігі осы яства болып табылады оның послойное дайындау. Сақтау құрылымын қабаттарының қажет және түпнұсқа ресімдеу салат. Селедка под шубой өте жақсы көрінуде ашық креманках немесе стакандарда. Бірі ерекше идеялар, сақтауға мүмкіндік беретін дәстүрлі дәмі, айта кету керек беруді түрінде ролл.

селедка под шубой

Ең үнемді (тұрғысынан еңбек шығындарының), бірақ ерекше ресімдеумен салат болады беру түрінде ораманы. Мұндай нысаны мен ж / е жеңіл бөлу сыбаға.

ораманы дайындау Үшін салат выкладывают қабаттары"кері ретпен тамақ пленкаға немесе силиконовом коврике, содан кейін сворачивают және ауыстыруға арналған тоңазытқыш бекіту. Бірнеше сағаттан кейін ол дайын одан әрі әшекейлер.

алмадық біз жайлы айтпай кете осындай аллегориялық нұсқасын ресімдеу салат, сөзбе-сөз түсіну атаулары.

Салат укладывается дәстүрлі қабаттары түрінде ішік. Жиектеу жеңдер, қақпа және төменгі жасалады белоктардан жұмыртқа. Қосу сәбіз пуговки. Және кульминации - шубе қоса беріледі осы басы мен құйрығы жылғы селедки.

салат сельдь под шубой

Балалар үстел

Красивое оформление салаттар, туған күн, баланың маңызды рөл атқарады. Балаларды үстел басында емес, удержишь, ал әдемі ресімделген азық-түлік, күмән жоқ, назарларын аударады.

Лайықты орын балалар мерекелік үстелде үдерісі мен салаттар. Бастысы ұмытпай, балалар сенбейді тағамдарға көп ингредиенттер, бұл таныс. Пайдаланыңыз ресімдеу үшін балалар салаттар дәстүрлі көкөністер мен жеміс-жидектер, ал әшекей ретінде бола алады қызықты және жеуге жарайтын жануарлардың пішіндері немесе мультфильмдер.

Басқа салаттар балаларға подойдут канапе, жеміс-жидек турайтын әртүрлі бутерброд. Есімізде, бұл балалар үстел ыңғайлы және практичнее барлығы ұйымдастыру типі бойынша фуршет, онда әрбір алуы мүмкін порциялы тағам дәміне қарай, қашан проголодался.

оңай тәсілдерін пайдалана отырып фарширования. Балалар үстелде болуы тиіс кем дегенде ыдыс-аяқ. Жеміс-жидек салаттар беруге болады " половинках алма немесе тарелочках бірі апельсиновой қабығы.

Үшін тұзды және көкөніс салаттар подойдут ірімшік және нан тарелочки. Закусками болады нафаршировать помидорки черри, профитроли немесе тарталетки. Тіпті стакандар балалар іс-шаралар болып жатыр қағаз. Айтпақшы, жинау кейін мұндай мерекенің де айтарлықтай аз.

Карвинг

шабыт көруге болады бірнеше мастер-кластар бойынша карвинг - өнер вырезания көкөніс пен жемістер. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер қолданады бұл өнер ресімдеуге салаттар, тіпті догадываясь туралы оның ресми атауы.

кезінде, шығармашылық процестің сізге қажет болуы мүмкін, кейбір құралдар:

  • өткір пышақ, мүмкіндігінше шағын мөлшерін;
  • ас қайшылар (өздеріне ондайлар аласыз жақсы вымытыми кеңсе);
  • жұмыс кезінде кейбір жеміс және көкөністермен пайдалану қолайлы өткір сферическими қасық;
  • алу үшін жұқа жолақтардың өте жақсы жарайды овощечистка;
  • жақсы өздерін және металл нысандары үшін печенье.

Тек қараңыздаршы, қандай керемет композиция жасауға болады көмегімен осы нехитрых құралдарының!

карвинг в украшении

Гүл, жеміс пен көкөніс

бірі-бізде әшекей болып табылады гүлдер. Қарапайым розочки жасалады жұқа жолақ қабығы, срезанной ойнатады. Мұндай раушан жасауға болады: бірі-қызылша, сәбіз, алма, қызанақ. Өте әдемі және нәзік гүлдер өнімділігі келген шалғам.

Керемет сұлулық жөніндегі лотос гүлі жасайды из басының пияз. Замариновав оны уксусном ерітіндісінде, сізді цветку ашылуына және жасасаңыз, оны жеуге келетін жеңіл. Жеңіл реңктері алуға болады, окунув ұштары осындай гүлі қызылша немесе морковный сок.

лотосы садақ

Вытянутые помидорки черри болады надрезать бастап қазақ және вычистить жұмсақ. Нафаршировав олардың еврей жеңіл алыңыз, өте әдемі гүл қызғалдақ.

еске түсірсек, дәстүрлі және қарапайым ресімдеу салат "Мимоза" жоғарғы қабатындағы майонез выкладываются сабақтар - бұтақтар, аскөк, өздері гүл жасалады келген тертого жұмыртқа сары уыз.

Бірі-жұмыртқа ақуыз, порезанных бойында арналған жіңішке жолақ, выкладывают пушистые ақкекіре. Егер пайдалана көкөніс шырындарымен ауыстыруға болады, букет жасауға болады, оларды түрлі түсті.

Керемет каллы өнімділігі-дан, балқытылған ірімшік. Қажет жұмсақ ерітілген ірімшік-жеке орамда нысанында жазық квадрат және жай свернуть оны кулек алды, нысан гүлдің каллы. Бұл сыр өте пластичный, сондықтан егер сіз защипнете кулек алды төменнен, ол жақсы сақтауға болады. Ортасына түрінде пестика салынады жұқа кесек пісірілген сәбіз. Сабақтарының жасайды бүтін перьев пияз, жапырақтары - разрезанных.

Өте оңай жасауға гүлдері ірі жидектер құлпынай. Жай ғана жасаңыз терең ойықтар шеңбер жылғы черешка дейін ең ұшы. Осындай раушан гүлі қандай гүл шоғы ағаш шпажках немесе жай ғана безендіру салат жоғарыдан.

Стеблями және жапырақты үшін барлық түстерді дәстүрлі түрде қызмет етеді салатная аскөк, аскөк және қауырсын көк пияз. Оларды қалдыруға да изначальном түріндегі, сондай-ақ ұялатып, қажетті пішінді көмегімен пышақ және қайшылардың.

Көк в украшении

салатная көк

Тағы да біздің әжелер құрып өнерінің бірі-классикалық үштік: пияз, ақжелкен, аскөк. Қазір біздің иелігінде үлкен түрлерінің саны болатын кез-келген уақытта....

- ақ Сәтті ұзақ уақыт бойы иелері пайдаланады, жапырақты салат. Бірі-оның ар-намысы болып табылады, баға қол жетімділігі. Бірақ туралы да ұмытуға болмайды басқа түрлеріжасыл әлдеқашан қол жетімді ірі және өте супермаркеттерде.

жазғы және күзгі уақытта ұмытпаңыз туралы свекольной ботве. Ол жақсы дәмдік сапалары бар және сұлу өзі.

Бірі-экзотикалық шөптер қазір әбден қолжетімді руккола, саумалдық, райхан, майоран, тимьян. Олардың әрқайсысы ие емес, тек керемет дәмімен және айқын сәндік қасиеттері бар. Ұмытпаңыз, украшая өз салаттар.Үшін тәтті жеміс-жидек салаттар тамаша қолжетімді " жалбыз.

Тұздық

соңғы Емес рөлі украшении салаттар ойнайды тұздықтар. Олар болуы мүмкін жеке элемент декора, сондай-ақ украшать өзі тағам. Бірі ең танымал тұздықтар бізде болып табылады майонез.

Жасап, кішкентай тесік бар пакетте немесе переложив майонез кондитерлік қап, сурет салуға салатах майда сеточки, түрлі-түсті өрнектер және бұйра, прорисовывать жекелеген бөлшектері декор.

Салат березовая роща

тәтті жеміс салатах осындай әдіспен қолдануға болады взбитые сливки немесе бай, жоғары майлылықты қаймақ. Мұнда ең бастысы, тұздық болды тығыз құрылымын жасағанын және өзінің нысаны.

ақ тұздықтар жақсы ұштастырылады және бальзамды, араластыруға болады, оларды ойнап, түсті контрасте құра отырып, әртүрлі ою-өрнектер.

Пайдалы кеңестер

Кейбір көкөністер мен фруктам тән заветриваться және темнеть кезінде ауамен. Егер қажет оларды украшении жүргізіңіз, алдын ала өңдеуден өткізіледі.

Көкөніс кесуге арналған ең үздік түрі мен сақталуын болады жаққан жөн жұқа қабатпен май.

Жеміс-жидек турайтын, олар қараңғы, сбрызгивают, абрикос шырыны, сондай-ақ пайдалануға болады мөлдір зеркальную глазурь. Оны дайындау үшін қажет болса, 200 грамм қант, 200 грамм су және 4 грамм желатин. Желатин замачивается суда. Су қантпен қайнауға дейін жеткізеді. Содан кейін сироп остужают шамамен 60 градусқа дейін және желатин қосады. Пайдаланады глазурь әлі жылы.

Жеміс-жидек және көкөніс кесуге кеңес не таза пластикалық тақтада керамикалық пышақ салған. Әрине, тотығу процесі емес, тоқтайды, бірақ байланыс болмаған кезде металмен ол өтуі баяу болады.

Егер қол астында лимон шырыны, істі тындыра суда аз мөлшерін құрғақ лимон қышқылы. Егер бұндай нұсқасы мүмкін емес болса, онда баяулатады тотығу процесі ұстау көкөністер мен жемістерді суық суға бірнеше минут ішінде.

Тағы бір маңызды сәт. Егер сіз украшении пайдаланатын тіс тазартқыш ағаш шпажкилер, басқа да несъедобные заттар, ескертіңіз-бұл туралы қонақтар. Және скрывайте ингредиенттер, оның ішінде құрылған декор. Екіталай біреу тәлімгерлік жеуге тамаша лотос түрінде бастары таза пияз.

ресімдеу нарезок

Жию бөлігі ретінде әшекейлер

Егер жеке күтім безендіру ыдыс-аяқ, бірақ беруге, олардың ескі некрасивой ыдыста, кое-как расставленной бойынша үстеліне барлық әсер мейрамы туралы болады бүлінді. Дайындау - бұл өте маңызды бөлігі салтанат бағытталған толықтырылсын және астын сызу сұлулығын тағамдар.

Міне, бірнеше өзгешеліктер, олар ескеру керек.

  • Дастархан. Бұл міндетті атрибуты. Егер күнделікті ас қолайлы акрил нұсқалары, онда мерекеде болуға тиіс дастархан табиғи маталар. Ол сәйкес келуі тиіс нысаны мен мөлшері өткізілді. Өлкенің дастархандар ережелері этикет бар ұзындығы шамамен 20-25 сантиметр.
  • Ыдыс-аяқ. Мүмкіндігінше үшін салтанат пайдалануға жиынтығы ыдыс санына есептелген қонақтар үстел басында. Разномастные тәрелкелер көрінеді неэстетично. Жеңілдету үшін өзіне тапсырманы таңдауға болады асыл ақ жиынтықтары. Біріншіден, бұл-классика, екіншіден, ақ тарелке ештеңе алаңдатады көзқарас жылғы ыдыс-аяқ, және үшіншіден, олардың болады білінбей біріктіруге бір-бірімен. Принципі одинаковости сондай-ақ қатысты бокалдарды және ас құралдары.
  • Майлық - тағы бір ең басты рәмізі. Оларды орналастыруға жеке жасауға болады, олардан әдемі композициялар, ең бастысы, қадағалап, олардың қолжетімділігіне барлық қонақтар үшін. Әдемі, жарқын майлықтар қабілетті барлық біріктіруге тұрған үстелде заттар бірыңғай композиция.
  • Орналастыру. Орналастыру тағамдар үстелде өте маңызды. Екіталай қонақтарымыздың көңілінен шығады, егер сіз қойыңыз, барлық байлықтың арналған үстел, ал жеке аспаптарының қалады тым аз. Егер үстел шағын, ал қонақтар көп, жақсы беруге тағамдар бірте-бірте. Бастаңыз сіздің әдемі салаттар, беріңіз, содан кейін ыстық, содан кейін десерт. Астында тағамдар әбден жол бөлсін жеке шағын үстелшесі.
сервированный үстел

Бұл білімді жеткілікті өткізу үшін мереке жоғары деңгейде. Берсін сіздің мереке көңілді, ал қонақтар үшін дұрыс сервированным басында ләззат сұлулық және дәмі дайындалған сіздермен тағамдардың.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/10890-afarmlennya-salat-aryg-nal-nyya-de-dlya-svyatochnaga-stala.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/10894-erledigung-salaten-originelle-ideen-f-r-den-festlichen-tisch.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/18732-clearance-of-salads-original-ideas-for-the-holiday-table.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/10898-la-formalizacin-de-ensaladas-ideas-originales-para-la-mesa-de-fiesta.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/10887-dekoracji-sa-atek-oryginalne-pomys-y-na-wi-tecznym-stole.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/10883-decora-o-de-salada-de-ideias-originais-para-a-mesa-festiva.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/10896-tasar-m-salata-orijinal-fikirler-i-in-bir-festival-masa.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/10890-oformlennya-salat-v-orig-nal-n-de-dlya-svyatkovogo-stolu.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Көкөністерді тұздау сал әртүрлі тәсілдермен

Көкөністерді тұздау сал әртүрлі тәсілдермен

көкөністерді тұздау сала барынша тиімді әдісі болып табылады бұл өнімнің сақтау. Ең оңай тәсілмен дайындау жануар майы болып табылады обыкновенное натирание ас тұзымен және сберегание оның герметикалық ыдыста. Бұндай тәсіл кезінде...

Шарап сірке суы - байлық дәмі мен хош иісі

Шарап сірке суы - байлық дәмі мен хош иісі

Бәлкім, көптеген үй шаруасындағы әйелдер келіспесе сондықтан сірке қышқылы жиі пайдаланылады дайындау кезінде әр түрлі тағамдар. Тұздалған өнімдер, маринады, көптеген салаттар, тіпті борщтар және сорпа емес обойдутся бұл өнім. Ере...

Сотейник күріш

Сотейник күріш

Сотейник күріш « бұл тамаша таңғы ас бүкіл отбасы үшін демалыс күні. Мұнда керегі жоқ haste, тура сәл подольше қалып қалу пеш және поколдовать ас. Сіз, әрине, дайындауға барынша қарапайым таңғы ас, бірақ тоқтайтын боламыз әд...

Пайдалы қасиеттері брокколи. Дайындау бұл көкөніс мәдениетін?

Пайдалы қасиеттері брокколи. Дайындау бұл көкөніс мәдениетін?

Брокколи бірі бола тұра, ежелгі көкөніс дақылдарын, бүгінгі күні иеленеді сұранысқа ие, себебі құрамында құрамында көптеген дәрумендер, минералдар және саны аз калория. Алайда көптеген тұтынушылар жиі сұрақ туындайды екенін білдір...

Құс еті, пісірілген пеште бастап қытырлақ корочкой: рецепт с фото

Құс еті, пісірілген пеште бастап қытырлақ корочкой: рецепт с фото

өкілдері Арасында түрлі жастағы табылады көптеген қылыш мұндай түрін, ет, тауық. Көңіл жанкүйерлер мұндай өнім бөлінеді окорочкам, өйткені, бұл бөлік еттері өте оңай дайындалады және жақсы дәмдік сапасы. Пісірілген пеште тауық еті...

Еуропалық асүй: қайда сатып алу вустерский тұздық

Еуропалық асүй: қайда сатып алу вустерский тұздық

Гурманы, попробовавшие оның ең болмаса бір күні, сұрақтар мазалайды: "Где купить вустерский тұздық үшін, тағам дайындау." Бақытымызға орай, бүгін оны табу қиын емес дүкендердің сөрелеріндегі ірі қалаларда. Егер сіз туралы ешқашан ...