Блины на кефире: рецепт, ерекшеліктері мен ұсыныстар

Күні:

2018-09-29 15:40:10

Hits:

445

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Құймақ жақсы көреді әрбір отбасы. Тәтті, ақ ірімшік, ет, мүмкін, негізгі тағам және десертом. Ал егер завернуть, оларға жаңа піскен аскөк және салат, онда қолыңыздан және салауатты астың. Әрбір дайындап, оларды өзінше. Бір ұнайды құймақ қалың, басқа да - жіңішке. Көптеген дайындайды, оларды піскен сүтте, бірақ уверяем, бұл кефире сонда ешқандай да жаман емес. Бүгін қарастырайық үздік рецептер блинчиков-на кефире. Олардың арасында сіз міндетті түрде таңдап, сол полюбит сіздің отбасы.

құймақтар на кефире рецепт

Утилизируем қалдықтары

дайындау Үшін қажет біраз уақыт, ал азық-барлық қарапайым және қол жетімді. Бұл ретте өнімділігі құймақтар кемінде кружевными, рейстерімізде хош иісті және дәмді қарағанда, ашытқы немесе тұщы сүтке. Тағы бір қызығы, бұл әмбебаптығы рецепт. Блинчики на кефире алатын тамаша және егер негізге ала отырып, ряженка және йогурт, нежирную қаймақ. Разбавляйте оларды сумен және заводите қамыр. Ең бастысы, нәтиже әрқашан сонда тамаша. Тіпті неопытная иесі оңай приготовит оларды асқа.

Классикалық рецепт

жиі естуге болады, бұл осы болуы мүмкін құймақ сүтке. Смеем сізді сендіргім, сіз перестанете осылай деп санауға кезде попробуете бірі ұсынылған рецептер. Блинчики на кефире алатын осындай нәзік және тәтті. Бірқатар жағдайларда олар кем прихотливые, одан дайындайды қаймағы алынбаған сүтте. Ешқашан пригорают және жабысып, әрқашан шығады румяными. Сонымен, өз жақын іс.

  1. Разбейте тостағанға блендерге 3 жұмыртқа.
  2. Қосыңыз 150 г бидай ұны.
  3. Қосыңыз 120 мл айран және 75 мл су және мұқият араластырыңыз. Қосыңыз 25 г қант, 2 г тұз.

Барлық ингредиенттер мүмкіндігінше брать жылы, сол кезде ешқандай комочков процесі вымешивания өтеді оп-оңай. Аса пленкамен және алып тастаңыз тоңазытқышқа 30 минут. Бұл рецепт талап етеді. Блинчики на кефире болады ушин кешке, ал пешті таңертең.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Қыздырып, табаға отта, қойып, оған аздаған бөлігін сары май. Енді налейте қамыр, ол закрывало барлық түбі. Жарьте, әзірге өлке емес бастайды ауытқуы табалар. Енді өзгерте блин мен подрумянить оның кері жағынан.

рецептер блинчиков-на кефире с дырочками

Селдір құймақтар

Егер сіз және сіздің отбасы жақсы көреді, майда, нәзік лепешечки чаю, онда назар аударыңыз келесі рецепт. Блинчики на кефире отырып, қайнаған сумен өнімділігі ғана емес өте әдемі, бірақ фантастикалық тәтті. Оларды бере отырып, тосаппен, ванильным немесе карамельным тұздыққа. Ал сіз жай ғана полейте сгущенкой.

  1. Араластырып чашке 1,5 ас қасық ұн, ас қасық қант, ширек шай қасық тұз. Қосыңыз сызықты қосу сода.
  2. бір Жарым стақан айран және 3 жұмыртқа шайқап және бірте-бірте вливайте құрғақ қоспасы, переставая араластырыңыз. Алдымен салмағы, сонда қалың.
  3. Влейте стакан қайнаған су.
  4. Егер қамыр шықса тым қалың қосып, тағы 100 мл қайнаған су. Мөлшері жұмыртқа және ұн сапасы болжау мүмкін емес, сондықтан да түзетуге барысында.
  5. Бұл құймақтар ешқандай май жағылады. Оларға тамаша гарнир алма және кептірілген, мейіз және сүзбе. Бірақ олар жақсы және бұл сары маймен.

Үшін құймақтар болды жұқа

Кейде үй иесі шағымданды, бұл жасауға тырысты олардың ажурными. Бірақ оның орнына табаға образовывался қалың блин. Ме және не істеу керек? Бірінші кезекте таңдаңыз тексерілген рецепт. Жұқа құймақтар на кефире аналардан барлық, тек сақтауға қарапайым ережелер:

  • Соданы жөн өтеуге де міндетті емес бірден тянуться үшін сірке. Ол кислее айран, болса, ол соғұрлым аз болады. Кейде болады, басқаша болу тіпті қосымша қышқылы.
  • Температура ингредиенттер. Бұл өте маңызды болып табылады. Айран, жұмыртқа болуы тиіс, міндетті түрде, жылы доставайте олардың тоңазытқыштан?
  • Тығыздығы тест. Бұл көрсеткіш орнатуға тура келеді тәжірибелік жолмен. Салмаңыз ұн артық көрсетілген рецепт. Қамыр сәл постоит, консистенциясы айналады мінсіз.
  • көп жұмыртқа көп серпімді және тығыз алатын бұйымдар. Мұнда бағдарыңыз қазірдің өзінде өз дәмі емес, базалық рецепт. Жұқа құймақтар на кефире болады және мүлдем жоқ жұмыртқа, бірақ сіз қаласаңыз, заворачивать, олардың қоспасын, онда сіз тап кейбір қиындықтарына.
    дайындап блины на кефире

Рецепт с манкой

Ал біз жалғастырамыз топтамасына рецепт блинчиков-на кефире, с дырочками, салтанатты және қарапайым дайындау. Қалай ойлайсыз, бұл мүмкін емес пе? Жай ғана берите кастрюльку бастаңыз арнау қамыр. Процесінде өздері де түсінесіз, бұл жай ғана. Манка береді блюду нәзіктік және ерекше дәмі. Рецепт қарапайым және арзан, оның үстіне, манка әрқашан қол астында. Ол береді ерекше құрылымын тест, ол кейін пісіру қалады нәзік және ылғалды. Олар ұзақ кебеді, бұл өте ыңғайлы, егер сіз напечь сәл впрок.

  1. Вылейте ыдысқа 0,5 литр жылы айран және жұмыртқаны, тұз және қант қосыңыз.
  2. Енгізіңіз 4 ст. л. манки.
  3. Қосыңыз 8 ас қасық ұн. Вмешивайте олардың бірте-бірте, комочков.
  4. Қосыңыз 100 мл жылы су. Жоқ, қайнаған су, атап айтқанда, жылы. Ал суық әкеледі комочков тестідегі.

Міндетті түрде сағат қалдырыңыз, манка разбухла. Содан кейін болады пісірілу кәдімгі тәсілмен. Үшін қамыр емес прилипало - табаға, қосу керек, аздап май немесе шошқа майы бар. Көп ұзамай беті жақсы температурасы, және сіз оңай напечете блинчиков с дырочками. Рецептер на кефире болып табылады өте танымал тағы бір себебі, бұл мүмкіндік береді, кәдеге жаратуға ашыған сүт. Сондықтан, егер сіз сатып алсаңыз пакет, ал ол өзіне тән иісі бар, қапа болуымыз емес. Болады себеп қуанта өтті.

құймақтар на кефире рецепт жіңішке с дырочками

Керемет дуэт

Сүт өнімдері өте сәтті үйлеседі. Дәл осындай дуэт мүмкіндік әкелді, жаңа блинчикам на кефире сағат қайнатылуға тиіс. Рецепт қарапайымдылығымен ерекшеленеді:

  1. Алыңыз терең тостағанға үшін миксерді. Сонда сіз келуге, оның көмегін араластыру ингредиенттер тез және оңай.
  2. Жарты литр айран қалдырыңыз үстелде, ол согрелся.
  3. тұз және қант Қосыңыз.
  4. Разбейте 2 жұмыртқа.
  5. барлық ингредиенттер қосып Араластырыңыз да, миксермен.
  6. уақыт Келеді подсыпать ұн. Растирайте үшін өте біркелкі масса.
  7. Енді финалдық штрих. Вскипятите 200 мл сүт және влейте оның биязы струйкой.
  8. Қосыңыз бірнеше қасық өсімдік майы.

тек напечь, олардың шойын, жақсы прогретой табаға. Бұл рецепт дәмді блинчиков-на кефире тұр сақтап аспаздық кітабы. Ол шынында да өте сәтті өтті.

рецепт дәмді блинчиков-на кефире

Блины с начинкой

Егер сіз бастапқыда жоспарласаңыз, бұл үстелде болады",-деп ішіне салып қоюға болады, онда ойлану керек және сипаты туралы пісіру. Қамыр дүние шығуы керек өте икемді, бірақ бұл ретте пышным және дәмді. Қарастырайық тағы бір рецепт. Жұқа құймақтар на кефире с дырочками тамаша толықтырады тәтті қоспасын. Жаман емес, олар смотрятся және дуэтте күріш және ет. Ең бастысы - салмаңыз бұл жағдайда, қамыр көп қант болады.

  1. Бастау өте қарапайым. Табаға соединяем 400 мл жылы айран, тұз және қант, аздап сода. Мемлекеттен оның қажеті жоқ.
  2. Аздап енгіземіз бір жарым стақан ұн, мұқият араластырыңыз.
  3. Вскипятите 200 мл су және жіңішке струйкой енгізіңіз қамыр, қарқынды бұл ретте, араластыра отырып қуырады.
  4. Майы қосылады қарауына әрбір үй бикесінің. Егер қамыр шықты сәтті және прилипает болса, төмен түсіру керек, бұл кезде.

Оқу процесі, дайындау айырмашылығы жоқ жоғары сипатталған. Ал қажеттігі туралы жақсы прогревать табаға және майлау кусочком сары май деп аталады және бұл рецептіде. Жұқа құймақтар на кефире с дырочками жақын арада жиі қонақтары және сіздің ас. Тек көріңіз дайындауға, оларды бір рет. Қамыр басталады, осыдан минут, печется оңай.

құймақтар на кефире отырып, қайнаған сумен рецепт

Шифоновые құймақтар

дайындау Процесі және шындық ескертеді шифоновый бисквит. Иә мен бұйымдар алынады, әуе және пористыми. Иеленетін сізге арманы таңқалдыру өз қонақтарын? Сонда дайындал жазуға рецепт. Селдір құймақтар на кефире аналардан тіпті бастапқы иесінің, неискушенной " поварском өнер.

  1. үлкен шараға жылы шайқап 2 жұмыртқа, асхана қасық қант және тұз шымшу да мықты көбік көмегімен миксерді.
  2. тоқтатпастан, взбивать, влейте стакан ыстық су. Бірден массасы екі есе артады.
  3. Қосыңыз 2 стакан айран мен бір стақан ұн. Жалғасуда взбивание масса алу үшін.
  4. Выпекайте жақсы прогретой табаға салып, екі жағынан. Ыстық күйінде ұсыныңыз, маймен немесе қаймақпен.
    қалың құймақ

Орнына қорытынды

Блины на кефире болады толстыми. Бұл ретте олар барлық тең болып қалады мықты және пористыми. Талап етіледі ғана қосу сәл қопарғыш және ұн. Мұндай бұйымдар қатты үнемдейді уақыт үй шаруасындағы әйелдер, өйткені қамырды бір блин кетеді, іс жүзінде төрт есе көп. Тиісінше, артады және қоректілігі. Там, где можно жеуге бес тонких блинчиков, жеткілікті бір толстой. Көріңіз екі нұсқаны таңдау үшін тамаша рецепт.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/11979-bl-ny-na-kef-ry-recept-asabl-vasc-rekamendacy.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/11985-pfannkuchen-auf-joghurt-rezept-merkmale-und-empfehlungen.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/4383-pancakes-on-yogurt-the-recipe-features-and-recommendations.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/11993-crepes-en-kefire-receta-caracter-sticas-y-recomendaciones.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/11979-nale-niki-na-kefir-przepis-cechy-i-zalecenia.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/11974-panquecas-em-kefire-receita-caracter-sticas-e-recomenda-es.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/11984-krep-yo-urt-tarif-zellikler-ve-neriler.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/11982-mlinc-na-kef-r-recept-osoblivost-ta-rekomendac.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Бутерброд постные, ерекше және дәмханалар

Бутерброд постные, ерекше және дәмханалар

Кез келген сауатты адам тәмамдаған ең болмаса мектепке бар ұсыну туралы ғылыми Николае Копернике. Ол "сдвинул" Жерге орталықтан Ғаламның және "поместил" сонда Күн. Оған ол ұзақ барлық обижались, әсіресе, католик шіркеуі, бірақ тар...

Бірнеше кеңестер засаливать сало

Бірнеше кеңестер засаливать сало

Сало бірі болып табылады ең сүйікті азық-түлік саусақ бүкіл аумағында бұрынғы Кеңес Одағының. Дұрысында, ол жіңішке ет тобы және засоленным-үй. Ешқандай сатып алу өнім сравнится-бабына пен үй жағдайында. Бұл ретте бірнеше жолы бар...

Жақсы тәсілі ретінде үй жағдайында гамбургер дайындауға

Жақсы тәсілі ретінде үй жағдайында гамбургер дайындауға

Тамақ бірі фаст-фудтың зияны мен пайдалы деп айту қиын, бірақ, өйткені ол өте дәмді, фифа-одан да қиын. Әсіресе балаларға ұнайды. Егер отбасында ересек зиянды тағамдардан, жалғыз шешім, « дайындауға меншікті нұсқасын осы тағ...

Лобио бірі үрме бұршақ по-грузински. Қалай дайындау лобио бірі үрме бұршақ в мультиварке

Лобио бірі үрме бұршақ по-грузински. Қалай дайындау лобио бірі үрме бұршақ в мультиварке

Лобио бірі үрме бұршақ по-грузински білдіреді дәстүрлі тағам кавказдық халықтар. Өз атауы ұсынылған аспаздық туындысы алды арқасында жалпы атауы бас өнімді « лоби. Ерекше атап өткен жөн, бұл көптеген тәсілдерін дайындау осы ...

Пайдалы ма қызыл шарап жүрек? Пайдалы ма қызыл шарап үшін тамырларының?

Пайдалы ма қызыл шарап жүрек? Пайдалы ма қызыл шарап үшін тамырларының?

Пайдасы қызыл шарап арналды көптеген ғылыми зерттеулер жиі кездестіруге болады ұсыныстар ішу күніне бір бокал қызыл шарап, тіпті дәрігерлер кейде ұсынады, оның көрікті. Пайдалы ма, қызыл шарап және ол тұрады, оның ағзаға әсері, кө...

Тонкацу - тұздық жапон. Рецептер

Тонкацу - тұздық жапон. Рецептер

Қалай жасалады тұздық тонкацу? Бұл аспаздық сұрақ белгілі емес хозяйкам. Дегенмен, мұндай құю үлкен сұранысқа ие тек Жапония. Егер, сізге! " атты әдістемелік күн жапон асүйі, онда сіз оңай үйренуге дайындау тонкацу (тұздық) өз бет...