Қамыр құймаққа - рецепт питательного таңғы ас және дәмді кешкі ас

сіздердің назарларыңызға қамыр құймаққа, рецепт оның әмбебап « сіз пайдалана аласыз мұндай құймақтар және жеке тағам және гарнир. Қамырды дайындау созылады да, аз уақыт, ал нәтижесі пісіру сіз ешбір жағдайда да көңілін.

Жоқ нақты шектеулер « қанша арналған қамыр, құймақ бар немесе салмасы үшін «дербес» блинов бөлшектеп салып отыруға жұмыртқа. Құны бірнеше рет көріңіз « сіз көп өзгеріс болғанын байқайсыз көп filed жұмыртқа, неғұрлым тығыз өнімділігі құймақ. Егер переборщить, дайын өнім болуы мүмкін, тіпті қатты, және оның қиын болады свернуть конвертиком немесе рулетом. Егер мүлдем қосуға жұмыртқа, онда құймақ, әрине, развалятся және рассыплются, бірақ көп прилипать - сковородке.

Әдетте ұн еленеді « қанықтыру оттегі. Оның всыпают горкой ыдысқа бөлек взбивают жұмыртқа мен ғана төгеді, оларды тереңдету, қазақстанның ұн, дөңес. Сұйықтық жартысын арналған тест қосыңыз немесе ұнға жұмыртқа және перемешивайте бұл ультра қою қамыр венчикпен, взбивая. Ұмытпаңыз, бұл сұйықтық « іркіт, сүт, қатық - жылы болуы тиіс. Венчикпен взбивать ыңғайлы қарағанда, қасық, өйткені мүмкін емес жету үшін біртектілік « жоқ комочков. Блендер және сондай-ақ миксер үшін өте қолайлы қамырды дайындау. Хорошенько перемешав қосыңыз немесе нан қамыр қалған сұйықтық және аздап өсімдік майын. Нәтижесінде қамыр құймаққа, рецепт оның біз описываем, дүние шығуы керек консистенциясы сұйық қаймақтың « егер сіз жиналды пісіруге классикалық құймақтар, консистенциясы өте сұйық қаймақ « егер майда. Қосу ли қант және қанша « да іс талғамын, бұл не үшін қажет " тақырыбында семинар өтті.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Сковородку керек раскалить. Құюға оған қамыр үшін бірінші блина, от жылу төмен қосу. Подберите оңтайлы температуралық режимі. Бәлкім, керек болады кейде араластырып, аздап май (қарамастан, бұл қамыр ол filed), алдында пісірумен қолданысқа блина оны міндетті түрде жасау керек.

Қамыр құймаққа, рецепт және қарапайым дайындау ережесі, мұнда баяндалған, үшін негіз болуы мүмкін тамаша оладий, егер оған көп қосу ұн және сәл гашеной сода.

арналған Қамыр, құймақ етпен былайша дайындалады. Алыңыз терең ыдысты, влейте сонда сүт сарысуы, жұмыртқа, қант аздап тұз. Бұл араластырып, баяу всыпайте ұн, алдын ала просеяв. Мұқият шайқап қамыр үшін комков. Егер сізде бар миксер, онда жай ғана сложите ыдысқа барлық ингредиенттерді шайқап және осы аспаппен. Аздап қосу өсімдік майын. Жақсы прогретую сковородку наливайте қамыр, қуыру құймақ ұзақ уақыт қажет болады, тіпті подрумянить олардың тек бір жағынан, және содан кейін бұл тарапқа демалыссыз қоспасын. Блины с начинкой сверните конвертом немесе рулетом. Болады бүктеп блин екіге 2 есе өсті. Содан кейін выкладывайте оларды қайтадан сковородку және ақ жағы подрумянится.

Қамыр құймаққа, рецепт оның қолдануды білдіреді айран, жақсы сол разбавить сүтпен немесе сарысу, олар прилипали - сковородке және тым рыхлыми. Егер сіз дәмді нәрсе дәмді чаю « дайын құймақ, олар ыстық, смажьте сары маймен және посыпьте қантпен. Мұндай бұйымдар өте дәмді бар және сүзбесі бар шай.

Егер сковородке құймақ пригорают, вымойте және прокалите оған тұз, тұз қабаты толығымен закрывал түбі.

Есіңізде болсын, қамыр үшін блинов яғни «сапалы» - түпкі өнім дәмдірек және дайындау кезінде күйіп кетеді емес – егер оның кейін взбивания және араластыру қалдыру минут, 40-50 постоять. Ол неғұрлым икемді, егер қолыңызда жоқ миксерді немесе венчика беру үшін тест біртектілігі, сіз оңай қол жеткізесіз, оның размешивая қамыр кәдімгі қасық.

Рецептер мүлдем қиын емес, ал ләззат дәмді тағамдар сіздің жақындарыңыз ие болады міндетті түрде!