Узвар: рецепт қаныққан сусын кептірілген және десерт одан

Узвар - дәстүрлі тағам украин тағамдар. Ол деп саналады рождественским сусыны символы бола отырып, плодовитости, байлық пен бақыт. Сәйкес старинным салт-дәстүріне, бай компот кептірілген тиіс міндетті түрде қайнатыңыз пайда болған күні дүниеге жаңа отбасы мүшесіне, сулило денсаулық младенцу. Осы мақалада ұсынылған егжей-тегжейлі сипаттамасы қатар, дайындау хош иісті узвар. Рецепт ұсынылған төмен көмектеседі, еңбек дайындауға дәмді және пайдалы тағам. Жаңа піскен компоненттері (жемістер мен жидектер) құрамына енгізілген жоқ, бірақ алу үшін қаныққан "гүл шоғын" қосу кез келген қолда бар қол астында.

Рецепт "Узвар кептірілген жемістерден әзірленген"

Құрамы:

• 3 л су;
• 200 г кептірілген дички-алмұрт;
• 200 г алма құрғақ;
• 200 г кез келген арақатынаста дос бір-біріне чернослива және мейіз;
• 1 толық стакан құм-қант немесе 3/4 граненого кесе бал.

Дайындауды

1. Барлық кептірілген жемістер переберите және құйыңыз жеткілікті көлемімен жылы су. Арқылы 10-12 минут сұйықтық босатыңыз және переложив массасына кепсер, жуыңыз, оның астында ағынды суық ағысымен су.
2. Қойыңыз разбухшую кептіру табаға және наполните сумен.
3. Қойыңыз сыйымдылығы орташа от пен доведите баяу қайнатылады. Жоқ жеделдету бұл процесс, өйткені уақыт прогревания кептірілген жемістер напитывают ерітіндісі дәрумендер мен пайдалы заттарға.
4. қайнағаннан Кейін засеките пісіру уақыты - 10 минуттан аспайды. Ең дайындығымен засыпьте қант, жақсылап араластырыңыз ерігенге дейін өшіріңіз от.
5. Қанықтығы мен хош узвар иеленеді кезінде тұндыру. Тек 2-3 сағаттан кейін ол қолыңыздан қажетті дәмі. Жақсы пісіріңіз компот түнде, таңертең беруге арналған үстел. Бал алғаш жуық остывший сусын. Қалауы бойынша алуға болады узвар процедить. Қалған жеміс массасын сонда тамаша гарнир үшін тәтті бәліштер.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Қалай дайындау керек узвар-десерт: бірнеше тәсілдерін

негізінде жоғары сипатталған сусын алуға болады, ерекше және пайдалы тағам түрінде қалың хош иісті тәтті тағамдар. Бұл қосу узвар? Рецепт қаныққан десерта көздейді екі нұсқаны орындау. Сүйене отырып, алуға болады қоспасы разваренных жемістер мен қою масса.

Желейный узвар: рецепт бірінші

алынған, настоявшегося 2-3 сағат ішінде,  компот ұқыпты, прикрыв қақпағы гущу, отцедите аздап сұйықтық. Содан кейін құйыңыз, онымен (суыған түрінде) желатин. Есептеу қажетті массасын қоспаның өзіңізді нақты узвара. Әрбір 1 л компот қажет 3-4 толық қасық желатин. Кейін ол набухнет, постояв 30-40 минут қойыңыз, массаға арналған әлсіз от және қайнағанға дейін жеткізіңіз (болмайды пісіріңіз). Содан кейін прогретую сұйықтық қалдырыңыз үстелде дейін дерлік толық салқындағаннан. Осыдан кейін вылейте желатинную қоспасы компот және жақсылап араластырыңыз. Разлейте половником бойынша формочкам салыңыз үшін қату тоңазытқышқа. Алу үшін неғұрлым тартымды талғам пісіріңіз узвар астам тәтті немесе біріктіру кезінде компот бастап желатиновой қоспасы қосыңыз, аздап бал.

Кисельный узвар: рецепт екінші

Осындай десерт жеткізіледі консистенциялы енгізу арқылы, компот крахмал соңғы минут қайнату. Сіз неғұрлым көп, оны қоссаңыз, қоюрақ қолыңыздан тягучая массасы. Әдетте 3 л узвара алынады 4-5 толық ст. л. крахмал. Араластырыңыз, оны құрғақ күйінде бірге қантпен, содан кейін растворите аздаған мөлшерде қайнаған су. Кейін узвар с сухофруктами покипит 5-7 минут, бастаңдар вливать биязы струйкой дайындалған қоспасы және үздіксіз помешивайте. Алғашқы белгілері байқалған кезде бульканья отты өшіріңіз және сіздің горшок жабыңыз қақпағы бар. Қашан компот толықтай дерлік остынет, разлейте бойынша ашық бокалам және беріңіздер жылыдай.