Ыстық десерттер: ингредиенттер дайындау, безендіру

Тіпті есептеген өзіне лакомками адамдар әрең бас тартады аяқтау түскі ештеңе тәтті. Ал балалар үшін мұндай аяқтау сәл ма емес. Егер жазда әсіресе танымал балмұздақ, салқын сусындар мен әртүрлі желе, онда түсуіне бірінші жоспарға шығады ыстық десерттер. Тіпті поедаются олар қазірдің өзінде аздап салқындатылған түрде. Және согревают және насыщают және услаждают дәмдік рецепторлар.

Ингредиенттер ыстық десерттер өте әр түрлі болуы мүмкін. Жиі үшін пайдаланылады тәттілер түрлі жеміс-жидектер « осындай десерт болып саналады ең безобидными ағза үшін. Бар және аса ауыр тәтті тағамдар, осындай тортам. Жалпы, әрбір сладкоежка табады, бұл мол ештеңе көңіліне және желудку.

«Банановый рай»

Банан және вкусны өздері. Бірақ өзгелердің ыстық десерттер олардың қатысуымен. Әрі олар үшін годятся тіпті жоғалтқан презентабельный сыртқы түрі жемістер.

Банандар аударғыштар және режутся. Фрагменттері болуы тиіс емес, тым ұсақ, распадались кезінде пісіру. Үлкен банан режется көп емес төрт. Сусымалы чашке немесе мисочке қосылады кішкентай қасық ваниль және төрттен бір ас қасық қара рома. "Сковородке ерітіледі қасық алты майы (олардың жеткілікті дайындау үшін төрт банан). Майда размешиваются жынысы-қасық қант құрағы мен немножко даршын. Осы қоспаны банан поджариваются бойынша полминутки әрбір жағынан. Дайын жеміс-жидектер перемешиваются с ванильным ромом бірден поедаются.

«Алма рахат»

- Тағы танымал дайындау ыстық десерт из әрқашан қол жетімді алма. Тіпті жай ғана пісірілген пеште, олар қазірдің өзінде тудырады слюноотделение. Ал егер қосу сәл босаңсытып, толықтырулар болса, тәттілер соблазнит тіпті аскета.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Тазаланады және некрупно нарезается килограмм алма тығыз жұмсақ балдырларымен. Әсіресе жақсы пісіруге арналған сортты Кортланд Гала. Дегенмен, басқа да, жақсы нәтиже береді. Алма тілімдері жақсы перемешиваются шырын ірі лимон, екі ложечками даршын және үшінші стакан қант (жақсы, әрине предпочесть құрақ). «Глазурь» керек обволочь әрбір бөлігін. Нысаны қойылады пеш температурасы дейін жеткізілді 200⁰ Цельсий бойынша. Десерт запекается жарты сағат мезгіл-мезгіл помешиванием.

«Жеміс-жидекті бақыты»

жемістер салуға болады және күрделі, ыстық десерттер. Әрі қатты хлопотать қажеті жоқ: дайындау процесі бәрібір тым қиын.

Төрт үлкен алмұрт жақсы жуылады және сәл подсушиваются. Пышақпен әрбір вырезается серединка. Жүз грамм кептірілген абрикос, помытой және туралған, араласады, сол санымен мейіз (берите сол, сүйексіз). Осы қоспасы толтырылады алмұрт және қалыптасады пакетіне пісіруге арналған. Ол орналастырылады қыздырыңыз температурасы 180 градус ширек сағат. Содан кейін десерт вынимается топтамасының, су себіледі карамельным тұздық немесе кез келген шәрбат және беріледі үй сладкоежкам.

Тәтті фондю

Дегенмен, ыстық десерттер жасауға болады және жеміс. Егер сіз бағалады швейцарлық сырное фондю, яғни үлгерді сатып алу қожалығы аппараты оны дайындауға арналған « фондюшницу. Егер оның сізге, жаныңызға кез келген толстостенная посудина. Онда ең тыныш отта растапливается шоколад, қара немесе ақ « қалауы бойынша. Оны сдобрить дәмдеуіштермен: даршын, ванильмен және тіпті гвоздикой. Ал алынады кішкентай тоқаш, макаются " алынған «тұздық» және поедаются с превеликим қуана.

Крамбл алма ұрланған: рецепт

Шарлотки және басқа алма бәліш кешенінде, бәлкім, әрбір иесі. Ал про крамбл аз біледі. Сонымен қатар, рецепт лайық ең назар: бұл десерт өте ұқсас бәліш, тек тұрады крошек және бірегей дәмі. Сонымен қатар, дәстүрлі бәліштер кейде дайындалады қарағанда қиын крамбл алма ұрланған. Рецепт талап етеді, ең алдымен, карамелизовать жемістер. Бұл үшін килограмм алма тазаланады жылғы қабығы мен шемішке, содан кейін режется орта туралған. Терең сковородке растапливается полпачки майлар (100 грамм). Онда араластырылады шамамен полстакана қант (150 грамм), қасық даршын және половинка « ұнтақталған мускат жаңғағы. "Посудину всыпаются алма кубиктер және үздіксіз араластыра отырып, обволакиваются шәрбат шамамен он минут.

Енді екінші құрамдас бөлігі « үгінділер. Жақсы салқындатылған майы (қалған полпачки) ұсақ рубится және перетирается жарым стақан ұн. Содан кейін енгізіледі қант және миндальная мука « полстакана. Перетирание қайталанады болғанша барлық қамыр болмайды, меніңше нан қиқымдарын, ал ірі білім беру разобьются.

Нысаны үшін пісіру шыланған промазывается сары маймен және аздап присыпается ұнмен. Онда мекен-жайға салу карамелизованные алма; пайда болған сұйықтық әкелуде де. Жоғарыдан бұл қуаныш посыпается түйіршіктерімен, беті мұқият тегістеледі. Кейде, бұл, меніңше, тест көп, бірақ бұл обманчивое впечатление. Нысаны қойылады пешке 45 минутқа (немесе әлі крамбл емес зазолотится).

пудинг сияқты « бұл восхитительно

Дәл осы десертами знаменита Ұлыбритания. Ең дәстүрлі арасында барлығы игілік деп саналады сүт пудинг сияқты. Арасында біздің есебімен алаң иелерінің деген пікір қалыптасқан дайындалады пудингтер өте қиын. Алайда, бұл әлемде преодолимо. Ретінде көрсетіледі, соорудить пудинг сияқты күшіміз тек англичанкам. Шай қасық желатин замачивается мен үшін қалдырылады ісіну. Екі сары уыз табанды взбиваются және вымешиваются жартысында стақан сүт бірге екі қасық крахмал.

кастрюльку әкелуде қалған жылғы полулитрового пакетін сүт, оған қосылады қант (екі ас қасық), набухший желатин және ваниль. Қоспасы греется өте тыныш, осы уақытқа дейін, әзірге барлық растворится. Содан кейін вливается соңғы қоспасы (сүт/крахмал/уызы), мен негізі пісіріледі бір-екі минут неторопливым, бірақ тұрақты помешиванием. Содан кейін сүт пудинг сияқты шөлмектерге құйылады бойынша формочкам, жауып қояды (мысалы, тағамдық пленкамен) қойылады сағат екі, тоңазытқышқа. Алдында қалай тағамы, оның үстінен присыпают керемет сомасы шоколад, кокосовой стружкой немесе дроблеными жаңғақ. Ал некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер джемом немесе бал.

«Бухти»

Болгарияда да жақсы көреді, ыстық десерттер. Ең танымал – «бухти», дәмді ірімшік пончики. Оның үстіне балалар оларды жақсы көріп, бар, ал ана « дайындау: жасалады, бухти өте оңай. Қорап сүзбе вымешивается стаканмен ұн, қасықпен сода және үш жұмыс сапарымен болып қайтты. Ірімшік жақсы алуға емес, дәнді немесе сүрту арқылы сито. Терең шараға жылы немесе кастрюльке қызады, температураны реттеуге үлкен саны постного май. Массасы теріледі қасықпен түсіріледі барлық ↑ шаңырақ. Жарятся бухти өте тез. Қалай болмақ әдемі қоңыр « вынимаются және кладутся арналған салфетка жою үшін май. Ал көп үшін вкусности пончики не посыпаются қант ұлпасымен немесе окунаются ыстық сироп немесе балқытылған шоколад.