Шошқа еті под шубой

Дегенмен деп санау шошқа еті өте майлы ет, шын мәнінде, бұл олай емес. Сіңіріледі, ол жеткілікті жеңіл (оңай – тек қана қой), ал пайдалы, өйткені құрамында көп мөлшерде В тобының витаминдері және белок. Алайда, түсіну керек, шошқа еті мұқтаж мұқият өңдеу және тудыруы мүмкін аллергия-ұстау гистаминов. Дін туралы теріс свининой, ұсынылған дозасы тәулігіне « 200 г.

Бар өте үлкен саны тағамдар, дайындауға болады шошқа етінен жасалған. Ең дәмді « бұл шошқа еті под шубой, ол туралы біз айтамыз бұл мақалада.

Шошқа еті под шубой картоппен

Бұл тағам дайындауға болады ретінде бірінші, ол өте сытное дайындалуда өте қарапайым. 700 г шошқа еті режем кусочками және отбиваем (несильно). 4-5 картоп және 2 дана некрупной морковки чистим және үш-на терке, лук (3 дана) нарезаем полукольцами және обжариваем майдағы (жақсы « оливковом) бірге морковью. 400 г саңырауқұлақтар (можно взять кез келген, бірақ жақсы ақ) режем және обжариваем. 3 зубка сарымсақты ұсақтап крошим, 3 помидорчика режем кольцами.

Накрываем противень қағазбен және қабаттары укладываем оған барлық ингредиенттер: ет, пияз, сарымсақпен бірге, морковку, саңырауқұлақтар, картоп, помидорчики. Заливаем майонезом және засыпаем потертым шикі. Кейін пісіруге посыпаем рубленной зеленью.

Шошқа еті под шубой бастап қыша

Бұл рецепт әуесқойлары үшін остренького. Полкило шошқа режем на порция және отбиваем. Әрбір бөлігін обмазываем қыша және қалдырамыз промариноваться сағат. Содан кейін обжариваем арналған табаға және кладем арналған жалпақ қаңылтыр таба. 1 луковицу және жұп қызанақ режем кольцами. "Тілімдері ет кладем сақина бойынша қызанақ және пияз, мажем майонезом және шыланған засыпаем потертым шикі (шамамен 200 г). Запекаем пеште 15 минут.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Шошқа еті под шубой қаймақпен

Бұл тағам дайындауға болады және майонезом, бірақ шошқа еті астында майонезом жирнее, сондықтан, егер сіз бір нәрсені понежнее, онда берите қаймақ.

Сонымен, аламыз 800 г шошқа еті мен режем 8 тілімнен, отбиваем, қосамыз, тұз және бұрыш дәміне қарай және кладем арналған жалпақ қаңылтыр таба. Жоғарғы бөлігі ет молынан мажем қаймақ (шамамен 400 г). 6 бастардың лука нарезаем сақиналармен және кладем жоғарыдан. Үстіне пияз жасаймыз «сеточку» сметанки. 5 сәбіз үш-на терке және кладем арналған пияз. Тағы да жасаймыз сметанную тор. Содан кейін 20 минут запекаем, посыпаем керемет сомасы шикі (шамамен 300 г) және қоямыз " қыздырыңыз тағы 30 мин.

Шошқа еті под шубой: рецепт с ананасами

900 г мойны шошқа режем кусочками және кладем арналған смазанный қаңылтыр таба, солим, посыпаем приправой арналған шошқа еті. 4 картоп тағамды «мундирге», натираем на терке және кладем үстінен ет. Полбаночки ананасов измельчаем, араластырыңыз 200 г потертого ірімшік және майонезом және кладем картоп. Дайындауға шамамен бір сағат.

Шошқа еті, саңырауқұлақ под шубой

- Ден полуготовности обжариваем 300 г саңырауқұлақтар. Шошқа етіне (0,5 кг) режем жұқа ломтиками және аздап обжариваем. Содан кейін қосамыз оған 2 порезанные бас пияз, 2 қасық жіті кетчуп, 3 сарымсақ қалампыр, саңырауқұлақтар, 1 қасық майонез, араластыра отырып, жарим тағы 10 минут.

4 қызанақ-2 қияр порезать сақиналармен және қоюға жоғарыдан, содан кейін жатып қабаты 2 алма, сондай-ақ порезанных арналған тоненькие үйірмелер. Жабу табаға қақпағы және қуыру үшін тағы 10 минут.

Шошқа еті под шубой отырып, кептірілген өрік

бір Жарым келі шошқа еті (қабаттары бар төс еттер) разделите арналған бөліктер және салыңыз нысаны. Жоғарыдан қойыңыз, қара өрік (300 г) және полейте қоспасымен майонез (3 ст. л), қыша (2 ст. л.) және тұз. Аса фольгамен және маринуйте 3 сағат. Содан кейін 40 мин. запекайте в фольге, ал тағы 20 - онсыз үшін өте корочка.

Шошқа еті под шубой с баклажанами

Килограмм шошқа еті керек порезать кішігірім (2х3 см) кесектерін қуырып аласыз. Бөлек қуырып порезанные сақинамен 3 пияз, 3 порезанных дөңгелектермен сәнделген. баклажана (ұмытпаңыз алдын ала вымочить олардың 30 мин. подсоленной суда), 1 морковку, 1 тәтті бұрыш. Шағын қызылша кук және майлап на терке.

қаңылтыр таба қойыңыз шошқа, посолите, поперчите. Жоғарыдан қойыңыз, көкөністер, құрастырды әрбір қабаты немножко. Соңғы қалыңдықта болуы тиіс, қызылша, содан кейін майонез. Қосыңыз немножко су, тағам өте шырынды, және жоғарыдан жақсы полейте майонезом.