Жүзім маринованный: рецептер дайындау

Жүзім маринованный « бұл күрделі гарнир түрлі ет тағамдарға, сондай-ақ міндетті компонент ірімшік тарелкалар мен атақты қырыққабат «Провансаль». Бұл тағамдар жағымды ауыз қуыратын дәмі, ол өте бағалайды гурманы. Сонымен қатар, маринадталған виноградины жиі дайындау үшін пайдаланылады жеміс десерт. Оның құру ол утонченное кушанье, айтамыз мақалада.

Маринованный жүзім с корицей. Ингредиенттер

Күн жидектер, әрине, болып табылады негізгі ингредиентом біздің ыдыс-аяқ. Олар болуы тиіс жеткілікті ірі, әсерлі көрінеді арналған тарелке. Алайда ыңғайлы бар жүзім маринованный сүйексіз, сондықтан басымдық және одан ұсақ сұрыптар.

Ингредиенттер:

• жүзім – 1 килограмм;
• су -700 миллилитр;
• сірке суын (шарап немесе бальзамды) - 80-100 мл;
• қант (жақсы қоңыр) « 300 грамм;
• тұз « 10 грамм;
• қалампыр « 8 дана;
• даршын - 1-2 дана.

Маринованный жүзім с корицей. Дайындау тәсілі

1. ең Алдымен, қылқалам, жүзім, мұқият шайыңыз және оборвать олардан барлық ягодки. Қаласаңыз, қайшымен кесіп шағын гроздья үш-төрт виноградинки әрбір.
2. таза және құрғақ баночку қажет қоюға дәмдеуіштер « гүл қалампыр, даршын таяқшасы.
3. содан Кейін шыны ыдыстар керек қалау жүзім.
4. содан Кейін дайындауға маринадтарға. Ол үшін қайнаған суға қажет еріту керек тұз және қант.
5. Енді табаға сұйықтықпен алып тастау керек с от пен влить оған сірке суы.
6. Бұдан әрі ыстық маринадтарға керек құйып банктерге жүзімге және оларды тауар стерилизоваться температурасы 85 градус. Әрі полулитровые ыдыстар қажет пропаривать 20 минут, литровые – 30 минут, ал трехлитровые – 50 минут. Егер пайдалану стерильдеу үшін қысқа толқынды пеш, онда өңдеу уақыты екі есе қысқартуға болады.
7. Енді банктер жөн закатать қақпақтармен, өзгерте және қалдыру остывать ұйытып орында. Үш күннен кейін жүзім маринованный болады дайын.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Ақ маринованный жүзім. Құрайтын

дайындау Үшін бұл тағам, сондай-ақ сізге келесі ингредиенттер:

• жүзім « 200 грамм;
• хош иісті бұрыш – бес горошин;
• лавр жапырағы « бір дана;
• даршын « бір таяқша;
• қалампыр « үш бутона;
• сірке суы 9 пайыздық « 20 миллилитр;
• су – бір стақан;
• тұз « жынысы шай қасық;
• қант « екі қасық (шай).

Ақ маринованный жүзім. Дайындау процесі

1. бастау Үшін қажет жуу және кептіру жүзім. Бұдан соң бөлу қажет " гроздья үш-төрт ягодки және әрбір толтыру олар полулитровую простерилизованную банкке.
2. содан Кейін сварить маринадтарға. Ол үшін суда керек барлығын араластырып, дәмдеуіштер және беруге, алынған қоспаны закипеть. Содан кейін сұйықтық керек извлечь лавр жапырағы және корицу.
3. осыдан Кейін баночку с виноградом керек влить уксус және қайнап тұрған маринадтарға.
4. Бұдан әрі жүзім маринованный қажет закатать қақпағы бар, өзгерте және остудить. Сақтауға получившееся тәттілер керек тоңазытқышта.

Әдетте, бұл тағам настаивается. Алайда, бес күннен кейін ол сатып алады, ғажайып дәмі және хош иіс. Осындай тәсілмен жасауға болады ғана емес, ақ маринованный жүзім. Рецепт айтады, жарқын сорт жидектер болады араластырып, қара. Сонда кушанье біреуі жағымды қызғылт түс.

Жүзім бастап қыша өтті. Азық-түлік

Маринованный жүзім-шөп дайындауға болады әр түрлі тәсілдермен. Олардың бірі пайдалануды болжайды қыша. Оған дәмі тағамдар сонда әсіресе пикантным. Бұл үшін рецепт жақсы таңдау жүзім тығыз кожицей және хрустящими үлкен жидектермен. Мысалы, жарайды жарқын кеш сорт Кеша. Саны консервируемого жүзімнің әрбір мүмкін анықтау үшін өзін өзі. Бірақ, бұл есте, бұл бір килограмм жидек қажет употребить 750 мл құю.

Ингредиенттер маринадтарға үшін:

• қант « екі килограмм;
• су – он литр;
• сірке қышқылы « 200 грамм;
• қалампыр – бес грамм;
• дайын қыша « он грамм;
• даршын « 15 грамм;
• лавр жапырағы « он грамм;
• хош иісті бұрыш – 15 грамм.

Жүзім бастап қыша өтті. Дайындау рецепті

1. ең Алдымен, тазарту қажет жиналған гроздья жылғы зақымдалған жидектер, хорошенько жуу қалған жемістер мен қоюға, оларды банктер.
2. Бұдан әрі керек сварить маринадтарға. Бұл үшін араластырып, суға жоғарыда аталған барлық ингредиенттер мен хорошенько көші.
3. содан Кейін қажет құйып салқындатылған құю біздің болашақ маринованный жүзім. Рецепт көрсетеді, бұл жоғарыдан маринадтарға жақсы құйып жұқа қабатпен май үшін ол покрылся шалған.
4. содан Кейін банктер дайындаумен керек закатать темір қақпақпен жабылады. Бұдан әрі ыдыстар жидектермен жіберу қажет сақтау үшін жертөле, янгереев немесе басқа салқын және қараңғы жерде.

Жақсы пайдалану безендіру ретінде қысқы салаттар маринованный жүзім өтті. Консервіленген қырыққабат әсіресе дәмді және әдемі, егер қосу, оған бұл дәмдеуіш консервіленген жеміс-жидектер.

Жүзім отырып, жалбыз және гүлшетен. Керек

деп маринованный жүзім алып жатыр, рецепт, оның қаралады, осыған өте ұқсас консервіленген зәйтүн. Осылай немесе жоқ, сіз көз өзіміз қашан приготовите бойынша төменде көрсетілген тәсілі. Бұл үшін сізге келесі өнімдер:

• жүзім (кишмиш) « 400 грамм;
• балғын имбирь - 10 грамм;
• лавр жапырағы « бір-екі дана;
• қара бұрыш (горошком) « ширек шай қасық;
• кептірілген розмарин « жынысы шай қасық;
• су – 200 миллилитр;
• қант « 100 грамм;
• сірке суы 9 пайыздық – бес ас қасық;
• жалбыз кептірілген « бір қасық (шай).

Жүзім отырып, жалбыз және гүлшетен. Қалай дайындау керек

1. ең Алдымен дайындауға маринадтарға – көші-суда қант, сірке суы, гүлшетен, лавр жапырағы, жалбыз, бұрыш ж / е зімбір. Содан кейін сұйықтық беру керек өшіру суыт.
2. Бұдан әрі жуып-шаю керек жүзім, әрбір жидек қылып салынған үйлерді көрді бірнеше жерлерде проколоть зубочисткой және қоюға стерилизованную банкке. Сонда қосуға болады бұтақтар балғын тасшөп немесе гүлшетен.
3. осыдан Кейін, шикізат керек құйып остывшим маринадом және закатать қақпағы.

Енді сіз білесіз бе, қалай маринадтау жүзім өтті. Жоғарыда көрсетілген рецептер жақсы демеу болады үшін кез-келген әйелдің. Ас дәмді болсын!