Қалай сидр үй жағдайында? Осы сұрақ қызықтырады барлық кім кем дегенде бір рет ауыстыру, бұл хош иісті сусын. Иә, қазіргі заманғы химия өнеркәсібі соншалықты дамыған болады көмегімен хош иістендіргіштер қол жеткізу кез-келген талғамын. Бірақ бұл бізге қолайлы емес. Сусын жасалған өздігінен бар мүлдем басқа. Әсіресе пайдалы білу керек бұл сусын бар болса, саяжай (бау-бақша) және артық алма. Сондықтан төменде біз айтамыз, қалай сидр үй жағдайында.
қазақстан Тарихы сидр қалануы, орта ғасырға жуықтаған. Сусын бұл, әсіресе, танымал Британия мен Франция. Алайда, сонымен қатар, алма - шикізат арзан, сидр ұзақ уақыт бойы Еуропада болып саналған сусыны төмен халықтың. Шын мәнінде, қарапайым қуырды сидр өте ұнады. Өйткені, дұрыс дайындалған сусын жазатын себеп емес, ол бар жағымды дәмі мен хош иісі.
Сонымен, қалай сидр үй жағдайында? Біз келтірейік рецепт алмадан сусын, кейде кездеседі-нұсқа алмұрт және айва. Сидр - түрлерінің бірі алмадан шарап, рас, ол кем берік - максимум 4-7 градус.
сұрағына қалай сидр үй жағдайында, бұл өте маңызды болып табылады дұрыс таңдау шикізат. Біздің жағдайда, бұл-алма. Міне, кеңінен таралған пікірге қарамастан, жасыл жемістер үшін сидр жарамайды мүлдем. Жақсы нәрсе табу орта арасындағы недоспевшими және переспевшими алма ұрланған. Бар нәрсе, бұл есте сақтау керек. Алдында кірісуі өнімдерімен мұқият пересмотрите алма. Шіріксіз және болуы да мүмкін емес үзілді-кесілді. Егер сіз жіберіп, онда подгнивший бочок, онда сусын дәмі мен иісі болады өте ұқсас ет сорпасы, ол әлі доварили. Келісерсіз, бұл ең талғамды сусын. Не істеу керек? Енді алма керек кесіп бірнеше перекрутить через мясорубку. Назар аударыңыз, бұл жерде де білу керек шарасын, өйткені орнына күнжара, сонда ғана алма езбесі шырын. Алынған массаға болады раскладывать бойынша ыдыстар.Сыйымдылығы таңдаңыз да болса, 2 кг шикізат, онда ыдысқа алыңыз көлемі 3 литр. Тиісінше, үшін 8 кг күнжара қолайлы ыдыс сыйымдылығы 10 литр. Енді қант қосуға болады. Пропорция - 1:10, яғни 1 кг алма керек бөлшектеп салып отыруға 100 грамм қант (150, егер сіз әуесқой тәтті сусындар). Міне, тағы бір артықшылығы, егер сіз білесіз, қалай үй сидр, өйткені сіз толық бақылауға дәмі сусын, ал алуға емес мысық қапта дүкенінде. Кейін барлығы орындағаннан жабыңыз ыдыстар дәкемен қойыңыз жылы орын алды.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Сонымен, бірінші кезең аяқталды. Бір-екі күннен кейін сусын болады процедить. Бұл ретте дайындық дәрежесі сидр бойынша анықтайды сол, қандай көлемде күнжара негізде жылғы шырын. Процедив соң, қайтадан қосу қант. Пропорция қалады, сол - 1:10, бірақ енді ескереміз алынған шырын. Жасап, бұл жабуға болады сусын және қалдыруға, оны 2-3 апта үшін ашыту.
Енді қалды ұсақ-түйек, өйткені болады сидр қазірдің өзінде құюға. Бірақ сіз тезірек закупорите бөтелкелер, соғұрлым дәмдірек қолынан сусын. Міне, бар туралы қалай сидр үй жағдайында. Егер барлығы атқарылды дұрыс сусын қолыңыздан алтын түстес, өзіне тән яблочным, хош иісті, ол бірде-бір кем болмайды спутать. Енді сіз қалай білесің бе алма сидр.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/21938-yak-zrab-c-s-dr-hatn-h-umovah-prav-l-na.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/21940-wie-man-apfelwein-zu-hause-richtig.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/12968-how-to-make-cider-at-home-right.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/21961-c-mo-hacer-sidra-en-casa-correctamente.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/21882-jak-zrobi-cydr-w-domu-prawid-owo.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/21882-como-fazer-cidra-em-casa-corretamente.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/21933-nas-l-arab-evde-de-il-mi.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/21908-yak-zrobiti-sidr-v-domashn-h-umovah-pravil-no.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Как правильно пить текилу: закусывать және наливать
Үшін ләззат алу қандай да бір сусынды жақсы білу керек, оны қалай дұрыс жеу. Мысалы, лимонад мүмкіндігінше ішіп, салқындатылған, ал коньяк жақсы заедать лимоном. Дәл сондай-ақ, кім таңдайды текилу білуі тиіс барлық өзінің сүйікті ...
Балық дөңмаңдай: зиян мен пайдасы
Жақтастары балық тағамдарын біледі массасын тәсілдерін, оны дайындауға және тамаша бөлшектеледі қазақстанда таралған түрлеріне тоқталды. Алайда тұрмыстағы ең қолжетімді болып табылады, дөңмаңдай, зиян мен пайдасы оның өте ертеде з...
Винодельня "Усадьба Дивноморское": ассортименті, шараптардан, пікірлер
Ресейде табу үшін ең үздік орны үшін шарап қарағанда, Краснодар өлкесі, бөліскен дарынды табиғатпен молшылығымен, күн және жылу, жұмсақ климаты мен керемет, сіңірмеленген фитонцидами ауамен.ауылында Дивноморское, кіріс курорттық а...
Что нужно знать про глазированный сырок "Ростагроэкспорт"
Жылтыратылған ақ ірімшік - бұл дәмді десерт, ол қайтарады бақытты балалар естеліктер. Биоритмы организмнің тәулік ішінде әсер етеді, тәбетті. “Союз” емес тығыз завтракать, ал күш қажет. Сондықтан олар қуана-қуана выпью...
Сыра "оттингер қазақстанға": негізгі сорттары мен пікірлер
сыра қайнату ажырамас бөлігі болып табылады мәдени салт-Германия. Саны тұтынылатын сыра немістер жағынан бұл чехам және австрийцам. Көбікті сусын осы елде дайындауға біледі ғана емес, дәмді, бірақ сапалы. Германияда тіркелді үлкен...
Рецептер қамырды дайындау үшін пицца на сметане
қазақстанның танымал соңғы уақытта қолдана бастайды пицца. Бұл тағам дайындау қиын емес, ал пайдалану қоспасын алуға болады түрлі ингредиенттер. Ал біле рецепт тез қамыр дайындау үшін пицца на сметане, таң нежданных қонақтар хош и...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!