Көкөніс сорпа: қарапайым рецептер

Күні:

2019-09-18 06:30:09

Hits:

743

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Көкөніс сорпасы, « бұл жеңіл және пайдалы бірінші тағам, оның негізін құрайды, өсімдік тектес өнімдер. Әдетте оны қайнатылған суда немесе ет сорпада қосылған әртүрлі көктер, дәмдеуіштер, тіпті жарма. Бүгінгі жарияланымдар таба аласыз бірнеше тым күрделі рецептер мұндай түскі ас.

С кабачками және орамжапырақ

Бұл қызықты рецепт шығар шықса жеке коллекциялар ұстанатын вегетариандықты жақтаған. Үшін сварить постный көкөніс сорпа, сізге қажет:

  • 3 л профильтрованной су.
  • 4 картоп.
  • Орташа тонкокожий кәді.
  • 300 г белокочанной қырыққабат.
  • Некрупная морковка.
  • Піскен қызанақ.
  • Мясистый тәтті бұрыш.
  • Тұз, аскөк және тұздықтар.

табаға, толтырылған подсоленной қайнаған сумен жібереді брусочки картоп. Біраз уақыт өткен соң сол жерге жібереді тілімдерін кабачка, нашинкованную жіңішке етіп тураңыз қырыққабат, тертую морковку, мусульманский қызанақ және жолақтар тәтті бұрыш. Бұл посыпают дәмдеуіштермен және жеткізеді толық дайын. Минутына дейін ажырату тақталар сорпа притрушивают рубленой зеленью. Ең беруге оның ұзақ талап жабық кастрюльке.

С чечевицей және болгар бұрыш

Бұл қарапайым рецепт көкөніс сорпа сөзсіз қызықтырады әуесқой сытных бірінші тағам. Үшін оны қайталау, өз ас, сізге қажет:

  • 2 л отфильтрованной су.
  • 400 г қызыл жасымық.
  • Некрупная морковка.
  • мөлшерлі 6 картоп.
  • Орта пияз.
  • Піскен қызанақ.
  • Мясистый тәтті бұрыш.
  • Тазартылған майы, тұз, дәмдеуіштер мен тұздықтар.
көкөніс сорпа

прогретой смазанной кастрюльке пассеруют пияз және морковку. Араға екі минут оларға қосады жолақ тәтті бұрыш, тіліктері картоп және промытую жасымық. Бұл құяды ыстық сумен, солят, посыпают приправами, толықтырады дольками қызанақ қалдырады қайнату ақырын жанған отта пісіреді. Сөнгенге тақталар мазмұнды кастрөл притрушивают рубленой зеленью.

С баклажанами және сары май шикі

Бұл хош иісті және өте дәмді көкөніс сорпасы бар нәзік кремоподобную құрылымын және салыстырмалы қабілетінің жоғары емес қуаты. Сондықтан одан бас тарта алмайды, тіпті ұстанады қатаң диета. Тамақтандыру үшін өз ана осындай аспен, сізге қажет:

  • 3 баклажана.
  • Піскен қызанақ.
  • Некрупная пияз.
  • 70 г жұмсақ сары ірімшік.
  • 1,5 стақан профильтрованной су.
  • 3 тісшесінің сарымсақ.
  • 180 мл кілегей.
  • Тұз, тазартылған май, прованские шөп, қара және қызыл жгучий бұрыш.
диеталық көкөніс сорпа

Кәді тазартылады қабығы, турайды туралған және жарты сағат суға подсоленной суда. Содан кейін олардың обсушивают және жібереді арналған сковородку, онда қазірдің өзінде бар пассерованный пияз. Бірнеше минут өткен соң подрумянившиеся көкөністер құяды бір жарым стақанмен су, солят, приправляют дәмдеуіштермен және ұзақ томят ақырын жанған отта пісіреді. Содан кейін оларды толық остужают, қосылу бастап, тазалануға помидорами, запеченными бірге сарымсақпен және өңдейді, блендере. Получившееся пюре кілегеймен араластырады және жұмсақ ірімшік.

С кабачками және брокколи

Бұл кремоподобный диеталық көкөніс сорпасы шығар ұнайды приверженцам дұрыс тамақтану. Қарамастан жеткілікті қарапайым құрамы, ол сонда жеткілікті дәмді және өте пайдалы. Үшін угостить, өз отбасына, сізге қажет:

  • Орташа тонкокожий кәді.
  • гүл шоғыры брокколи.
  • Некрупная пияз.
  • 3 ст. л. нежирных кілегей.
  • Рафинированное май, су, тұз, кептірілген аскөк және тұздықтар.
көкөніс сорпа арналған курином сорпада

Брокколи және почищенный кәді жеке-жеке отваривают аздаған мөлшерде сұйықтық. Содан кейін әрбір овощу қосады 1,5 үлкен қасық кілегей бөлігі пассерованного пияз. Бұл взбивают блендером, разливают по тарелкам және притрушивают кептірілген зеленью.

С шампиньонами және балдыркөк бар сорпа дайындау

Бұл жеңіл және малокалорийное бірінші тағам жақсы елеулі грибной хош иіс және кеңейтуге мүмкіндік береді үйреншікті мәзір. Үшін дайындау үшін, өз ана көкөніс сорпасы, балдыркөк бар сорпа дайындау, сізге қажет:

  • 400 г шикі шампиньонов.
  • Шағын пияз.
  • Орта морковка.
  • Тамырлы балдыркөк.
  • 2 некрупные картошины.
  • Мясистый тәтті бұрыш.
  • Су мен тұз.
көкөніс сорпасы, түрлі-түсті орамжапырақ

Помытые және порезанные саңырауқұлақтар выкладывают табаға, толтырылған подсоленным қайнаған сумен, қалдырады вариться арналғанкішкентай отта. Біраз уақыт өткен соң оларға қосады тертую морковку, тұтас луковицу және тамырлы балдыркөк. Жарты сағаттан соң жалпы посудину жүктейді жолақ тәтті бұрыш және тіліктері картоп. Бұл қайнатады дейін толық дайын және ұзақ су астында қақпағы бар.

С кабачками және түрлі-түсті орамжапырақ

Осы жеңіл көкөніс сорпа арналған курином сорпада бірдей жарамды және үлкен үшін де, өскелең едоков. Керек, оны отбасылық асқа, сізге қажет:

  • 200 г кәді.
  • 2 тауық еті.
  • 3-орташа картоп.
  • 200 г балғын түрлі-түсті қырыққабат.
  • Шағын пияз.
  • 2 қасық томат пастасы.
  • Некрупная морковка.
  • Тұз, тұздықтар және су.

Бастауға дайындау процесі көкөніс сорпа арналған курином сорпада керек өңдеуді philes. Оның жуады, құяды салқын сумен қояды қосылған конфорку. Табаға бастап закипевшей сұйықтықпен қосады почищенную луковицу және жалғастырып пісіріңіз. Біраз уақыт өткен соң ет бөліседі арналған талшықтар мен қайтарады процеженный сорпа. Бұл подсаливают, толықтырады тертой морковкой және капустными соцветиями және қайта қайнауға дейін жеткізеді. Арқылы ширек сағаттан, жалпы сыйымдылығы батырады брусочки картоп, томат пастасын. Бұған дейін аяқтау пісіру сорпа жібереді порезанный туралған кәді.

С тыквой және балдыркөк бар сорпа дайындау

Бұл тығыз және сытное тағам бар, жағымды, сәл сладковатый дәмі мен нәзік кремоподобную құрылымы. Өйткені бұл көкөніс сорпасы, балдыркөк бар сорпа дайындау және тыквой үшін тамаша постного түстен. Үшін оны дайындау қажет болады:

  • Некрупная морковка.
  • 2 стеблевых сельдерей.
  • Шағын пияз.
  • 500 г тыквенной жұмсағын.
  • 2 тісшесінің сарымсақ.
  • 2 қасық томат пастасы.
  • Тұз, су және тұздықтар.
көкөніс сорпасы, балдыркөк бар сорпа дайындау

Бастау пісіру процесін көкөніс сорпа керек өңдеудің негізгі ингредиенттер. Балдыркөк, сарымсақ, морковку және пияз тазалайды, жуады, турайды және складывают шағын кастрюльку. Бұл құяды саны аз профильтрованной суды қайнауға дейін жеткізеді және протушивают ақырын жанған отта пісіреді. Он минуттан кейін жалпы посудину жүктейді тіліктері асқабақ және пісірілген дейін жұмсақтық. Бұған дейін ажырату от сорпа толықтырады тұз, дәмдеуіштермен және томат пастасы. Тағы он минут мазмұнды кастрюльки взбивают блендером, қайта қайнауға дейін жеткізеді және ұзақ су астында қақпағы бар.

С түрлі-түсті орамжапырақ және консервіленген фасолью

Бұл қарапайым және сытное тағам пайдаланады үлкен сұранысқа ие еуропалық есебімен алаң иелерінің. Ол мінсіз тегіс, біртекті құрылымын және өте жағымды дәмі. Дайындау үшін көкөніс сорпа түсті орамжапырақ қажет:

  • 2 л профильтрованной су.
  • 650 г, түрлі-түсті қырыққабат.
  • 120 г тәтті бұрыш.
  • 360 г консервіленген қызыл үрме бұршақ.
  • 300 г піскен қызанақ.
  • Тұз, кептірілген шөптер мен сарымсақ.

Бастауға дайындау осы дәмді көкөніс диеталық сорпа қажет өңдеу қырыққабат. Оны жуады, бөліседі арналған гүл шоғырлары, батырады бар кастрюльге қайнаған, аздап подсоленной сумен қайнатады арналған қалыпты отта он минут ішінде. Аяқталғаннан кейін көрсетілген уақыт сорпа жібереді бланшированные қызанақ, тазартылған от кожицы, консервированную үрме бұршақ және болгар бұрыш. Мұның барлығы жеткізеді толық дайын, приправляют толченым сарымсақпен және кептірілген шөптер, өңдейді көмегімен блендерге және ұзақ қыздырады арналған қосылған плитада.

С түрлі-түсті капуста және жасыл горошком

Бұл-жеңіл және жұмсақ, бірінші тағам үшін тамаша балалар мәзірі. Тамақтандыру үшін өз баласын дәмді, кремоподобным көкөніс супом отырып, түрлі-түсті орамжапырақ, сізге қажет:

  • 60 г мұздатылған жасыл бұршақ.
  • 110 г морковки.
  • 210 г-түрлі-түсті қырыққабат.
  • 55 г пияз.
  • 8 г-жақсы сары май керек.
  • 1,5 стақан профильтрованной су.
  • Тұз және аскөк.
қарапайым рецепт көкөніс сорпа

табаға, толтырылған қайнаған сумен жүктейді морковку және пияз. Арқылы он бес минут, оларға қосады қырыққабат гүлдеу және мұздатылған жасыл бұршақ. Барлық бұл сәл подсаливают, дайындығына дейін қайнатады және толықтырады рубленой зеленью. Алынған сорпа аздап остужают, өңдейді көмегімен блендерге және заправляют сары маймен.

С балдыркөк бар сорпа дайындау және түрлі-түсті орамжапырақ

Осы жеңіл көкөніс сорпа ерекшеленеді ғана емес, жағымды дәмі, бірақ өте қарапайым құрамы. Үшін дайындау қажет:

  • 100 г балғын түрлі-түсті қырыққабат.
  • Тамырлы балдыркөк.
  • Ірі морковка.
  • Шағын пияз.
  • зәйтүн Майы, тұз, су және кокосовые кілегей.
постный көкөніс сорпа

Почищенные пияз с морковкой уатады көмегімен өткір пышақ және пассеруют да смазанной сковородке. Содан кейін көкөніс перекладывают шағын кастрюльку, құяды аздаған су, подсаливают, толықтырады балдыркөк бар сорпа дайындау және пісірілген дейін, жұмсақтық, барлық ингредиенттер. Біраз уақыт өткен соң алынған сорпа меншікке үлесі болса да пюре, араластырады кокосовыми кілегей және ұзақ қыздырады арналған орташа отта. Кейін оны талап қақпақпен және разливают терең тәрелке. Қалауы бойынша тағам болады безендіруге веточками көктерде.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/36671-agarodn-nnay-sup-prostyya-recepty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/36336-gem-sesuppe-einfache-rezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/30334-vegetable-soup-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/36160-sopa-de-verduras-recetas-sencillas.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/38333-zupa-jarzynowa-proste-przepisy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/38071-uma-sopa-de-legumes-receitas-simples.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/33474-sebze-orbas-basit-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/37326-ovocheviy-sup-prost-recepti.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Португал портвейн: сипаттамасы, құрамы және пікірлер

Португал портвейн: сипаттамасы, құрамы және пікірлер

Португал портвейн - бірегей крепленое шарап жоғары сапалы, бай тарихымен, көптеген сорттарын және своеобразными дәмімен сипаттамалары. Қазіргі уақытта портвейн Португалия көптеген сүюші бүкіл әлем бойынша. Барлық ерекшеліктері мен...

Бұл дайындауға екінші? Үй рецептер тәрелкелер

Бұл дайындауға екінші? Үй рецептер тәрелкелер

Екінші тағам – бірі сытных және күрделі құрайтын кез келген трапезы. Әдетте ол ыстық түрінде беріледі және мыналарды қамтиды: ет, балық, құс, теңіз өнімдері, көкөністер, саңырауқұлақтар, макарон немесе жармалар. Бүгінгі мақа...

"Тихая мүйіс" қазақстан Воронежде: мекен-жайы, мәзір, пікірлер туралы мейрамханасында

Әрбір хотелось бы табу орны, онда тамаша болады кез келген уақыт өткізу. Кафе және мейрамханалар ұсынады массасын қызметтер, бірақ жиі келушілерге бәрі-бір бір нәрсе жетіспейді. Бірақ қонақтарға орнын атты «Тыныш мүйіс»...

Күріш етпен в мультиварке. Қалай дайындау күріш қыш құмыраларда етпен

Күріш етпен в мультиварке. Қалай дайындау күріш қыш құмыраларда етпен

Күріш етпен в мультиварке дайындалады ұзақ емес, бірақ сонда да өте дәмді және сытным. Мұндай тағам ұсынылады беруге әдеттегі отбасылық түскі асқа немесе ужину. Сонымен бірге, бұл палау заманауи асханалық құрылымы болады әр түрлі....

Қалай дайындау шие пай?

Қалай дайындау шие пай?

Үй шие пай с начинкой-дан сәл подслащенной балғын шие, ваниль және бадам сығындысы « бұл тамаша тәттілер чаю.бұдан Басқа, рецепт дайындау осы десерта соншалықты қарапайым, бұл барлық сізге қажет - бұл ингредиенттер араластыр...

Пісірілген қант: рецепт с фото

Пісірілген қант: рецепт с фото

біз Көптеген жақсы көреді бар қант вприкуску шәй. Бұл үшін қолайлы емес, қарапайым шақпақ қант, ал пісірілген қант, рецепт оның жеткілікті қарапайым. Бұл тағам дайындай алады тіпті, сіздің бала, ешқандай қиындықтар мұнда жоқ. Ал е...