Дәмді құпиялары. Тоо "Гулливер"

балдай тәтті! Сонымен ұсынады тұтынушылар өнім украин фабрикасының "АВК". Және шын мәнінде, дәмі тоо «Гулливер» еске салады сладком блаженстве қандай көптеген ләззат дәуірінде кеңестік балалық шақ.

Дәмді естеліктер

Үлкен вафельно-шоколад кішкентай брюссельдік грифон итім бар қағаз обертке «носочком» пайда сату ортасында 30-шы жылдардың. Өлшемі және восхитительным мерекелік дәмі тәттілер очаровало барлық балаларды Кеңес Одағының батыры. Бір қызығы, кәмпит «Гулливер» елде бірнеше фабрикаларында әр түрлі республикаларында үлкен ел.

бірі

мұраны дайындау тәтті тәтті тағамдар емес, тоқтатылды. Басында 90-шы жылдардың бизнесмендер Владимир Авраменко мен Валерий Кравец іске қосылды Украинада өндіру кондитерлік өнімдер, бастауыш әріптер, олардың аты-жөндері пайда болған аббревиатура берген компанияның аты – "АВК". Тоо " конвейерлерде фабрикалар пайда болды, артынан өндірумен қаптамалар мен глазурь 1996 жылы, қашан фирма теңгесін жымқырып кеткен бақылау пакетіне Донецк кондитерлік фабрикасы. 2017 жылы фабрика алады жоғары орын рейтингінде үздік кондитерлік компаниялар.

Таныс дәмі жаңа замандағы

Көптеген емес келмегенде туралы еске салуға безупречном ретінде кеңестік десерт. Қазіргі тәттілер жағынан оларға бірқатар позициялар, бірақ ғана емес, кәмпит «Гулливер», компания "АВК". Сәттіліктің құпиясы, бұл өнімнің құрамындағы ұсталады негізінен алмастырғыштар, ал табиғи ингредиенттер сапасы жоғары. Ертегі дәмі кішкентай брюссельдік грифон итім бар бекітіліп арқасында сәтті комбинацияларын шоколад пен қуырылған жаңғақ тығыз пралиновой прослойке арасындағы хрустящими вафельками.

Таңғы ас Гулливером

Өндірушілер пайдаланды классикалық рецептураға. Құрамында кәмпит «Гулливер» бар:

• Глазурь шоколадная тұратын тертых какао, табиғи қант ұнтағын, лецитин алынған, хош иістендіргіштің.
• Жапырақты вафли ұн жоғары сапа.
• Ұнтақталған какао-бұршақтар.
• Қуырылған тертые ядро жаңғақтар гамамелис.
• Кокос майы.
• Ванилин иіс пен дәмді күшейткіш.
• Өсімдік майы.

" жүз грамм конфет болуға лайық 549 ккал. Бір штука салмағы шамамен 50-53 ж. Шығады, бұл астың «Гулливером» калориялығы бойынша шамамен тең, толыққанды асқа. Тек пайда оған, әрине, аз, өйткені кәмпит деп атауға болмайды теңдестірілген өнім: бұл тек қана көмірсулар мен майлар кезінде ничтожном тураы ақуыз.

қарсы Аламыз по одежке

Кондитерлік шедевр сәтті оралған: жарқын обертка ұсынады ірі планмен жанында лилипутом улыбающегося кейіпкердің бөлімнен тұратын Джонатана Свифттің хикаялары туралы доктор Лемюэля Гулливера. Кішкентай брюссельдік грифон итім бар арасында басқа да өкілдерінің тәтті патшалық және өзі көрінеді этаким сайланды.

Шоколад зертхана

Өндіру, көп қабатты кәмпиттер «Гулливер», меніңше дайындау кез келген кондитерлік тәттілер бірі вафли, гарнир және глазурь. Процесі басталады дайындау шоколад. Ең бастысы шикізат « какао-бұршақтар « сұрыптайды, обжаривают және шектеу, олардың қабығы. Осыдан кейін бұршақтар үгітеді жарма, содан кейін перетирают бірге қант ұлпасымен, май және ароматизирующими қоспалармен. Дайын ұнтақ беріп едік, конширование. Бұл күрделі технология, шоколад дейін жетеді қажетті күйіне алады және біртекті маслянистую консистенциясын, нәзік дәмі. Процесі 2-3 күн. Осылай дайындайды глазурь. Бір мезгілде дайындау жүргізілуде пралине « ореховой массасы. Қуырылған жемістер гамамелис араластырады да, қант ұлпасымен және диірменге жібереді, онда ингредиенттер истончаются ұнға. Қашан оған добавят май, қолыңыздан ерігіш ауызда салындысы.

Тәтті тізбек

Келесі кезеңі – вафли пісіру. Машинада замешивают қамыр, бидай, су, қопарғыш, жұмыртқа ұнтағын және өсімдік майы. Құбырлар бойынша қамыр ағады - автоматам, оның шығады дайын вафельді қалыптар. Олар беріледі - намазывающему аппаратына, ол келтірсе қоспасын вафли. Рәсім қайталанады қанша байланысты топтары көздейді рецептура. Содан кейін жартылай фабрикат жіберіледі салқындату кейін, « резательную машинаға, ол бөледі болашақ тоо " сыбаға.

Оқу конвейер іске қосады дайындау камераға, олар арқылы өтеді ағыны глазурь. Ол распределилась біркелкі, кәмпит жатады үрлеу. Соңында өнім жіберіледі 10 минут салқындату шкафы, ал « заверточный автомат, ол өзі режет фантики, заворачивает оларға кәмпиттер, бөледі қораптар мен взвешивает. Оралған тәттілер жіберіледі, дайын өнім қоймасы. Осылайша құрылады обворожительный десерт қуанышсладкоежкам.