Осетрина, көмбесі толығымен

Осетрина, көмбесі толығымен, өте жақсы үйлеседі әуесқой балық тағамдар. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер арасынан оны дайындауға, деп есептейді дайындау балық « аса күрделі іс. Шын мәнінде, тағам дайындау оңай, ең бастысы ұстануға кеңестер мамандарын және, әрине, ең рецепт.

Үшін дайындауға дәмді тағам «Осетрина пеште» қажет мынадай азық-түліктер:

• бекіресі (1 дана),
• пияз (1-2 дана),
• картоп (4-5 дана),
• сыр, мүмкіндігінше қатты (150-200 г),
• петрушка,
• лимон,
• майонез,
• өсімдік майы,
• тұз, дәмдеуіштер.

дайындау Үшін қажет тұтас рипус денесі балық. Оны алдымен дайындау керек. Бұл үшін біріншіден, құйрығы және барлық балық. Сондай-ақ, отрезается бас балық. Енді алып тастау өліп қалды. Үшін бұл рәсім өтті қалай оңай, қажет окатить бекіре қайнаған су. Тері өзі бастайды артта. Келесі қадам « алып тастау жотасының балық. Барлық рәсімдерінен кейін қалады бір жон. Оның талап посолить, дәмдеуіштер қосу және некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер лимон шырынымен. Балық тиіс помариноваться минут, жиырма-отыз.

уақыт кезекте мінсіз пияз. Оны аршып чоп тоненькими колечками. Бір пияз нарезаем арналған продолговатые тілімдері. Колечки лука выкладываются арналған смазанный майы қаңылтыр таба. Жоғарыдан орналастырылады порезанный осындай дөңгелектермен сәнделген. картоп. Енді мазмұн противня посыпается петрушкой және дәмдеуіштермен, су себіледі майонезом. Барлық араластырылады. Бұдан противень қаланды тұтас бекіре балықтың жон еті. Төгіліп қалған пияз. Барлық дайындалады соңғы қабаты бар – картоп, посыпается сыр.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Енді противень арқылы жіберуге болады пешті және пісірілу бір сағат ішінде. Содан кейін тексеру керек зубочисткой, дайын ба осетрина, көмбесі көрсетіледі. Жоқ бірден ашады бірі шкафының балық - ол постоять тағы он бес минут.

Осетрина, көмбесі толығымен "үй".

бұл Үшін керек өнімдер:

• бекіресі (2кг),
• сәбіз (1 дана),
• сарымсақ - 1 бас,
• жұмыртқа (4 дана),
• булка (2 дана),
• майы (150г.),
• бұрыш, тұз.

кез келген басқа да рецепт, дайындау басталады дайындау балық. Бұл үшін ол тек бірнеше минут поместит " қайнаған. Содан кейін бекіре алынады тері және алдыңғы рецепт. Көкөністер, атап айтқанда, сәбіз және пияз, дайындап қайнатпа қосылған оған тұз және дәмдеуіштер. Ол закипит, оған орналастырылады балық. Барлық мазмұнды посудины керек проварить. Енді бекіре тиіс өшіру суыт. Тек осыдан кейін ғана тартып шығарыңыз қажет, оның сорпасы және кептіру. Бұдан әрі ол обмакивается " нан үгіндісі. Орналастыру арқылы балыққа арналған торды, жіберіңіз оны пешті және выпекайте. Кейін дайындауға болады некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер тағамға тұздық және безендіруге зеленью. Осетрина пеште толығымен дайын.

«Шырынды осетрина»

Алдымен балықты тазарту қажет және выпотрошить. Бұдан әрі бекіре керек тұзбен себіңіз, содан кейін жуып, суда. Өзін ұшалары талап етіледі жақсы просолить және проперчить. Тілек - қосу сүйікті дәмдеуіштер. Балық сбрызгивается өсімдік майы, тағы болады сбрызнуть, абрикос шырыны.

Енді алынады нысаны және оған қаланды фольга пісіруге арналған. Ол мұқият смазывается майы. Жоғарыдан қаланды құрастырылған рипус денесі балық. Бекіре толық фольгамен жабылады. Бұдан әрі нысаны қойылады ыстық пешті бірнеше минут. Содан кейін ол ыңғайсыз және балық қайтадан смазывается майы. Тағы нысаны орналастырылады қыздырыңыз. Тағам запекается дейін дайын. Алдында балықты болады сбрызнуть лимон шырынымен. Тамаша толықтыру блюду болады бұтақтар ақжелкен тіліктері лимон.

Дайындалады осетрина, көмбесі тұтастай, еш қиындықсыз. Ал жақын туыстары шығар бағалайды дәмі мұндай тағамдар, өйткені ол тамаша көрінеді және бар керемет дәмдік сапалары бар. Беруге бұл балық ұсынылады ақ шараппен. Ретінде гарнира оған подойдут көкөністер немесе сурет