Қытай салаттар: сипаттамасы, рецепт

Күні:

2018-09-11 00:00:09

Hits:

559

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Қытай салаттар - бұл жарқын және дәмді тағамдар, бір бөлігі болып табылады рационның тұрғындары аспан асты елінде біршама жақында.

Барлығы бар мың рецепт. Ал кең ассортименті ингредиенттерді қамтитын, көкөністер, жемістер, шыны кеспе, ірімшік, ет, теңіз өнімдері, жаңғақтар, құюды және дәмдеуіштер жасауға мүмкіндік береді әр түрлі салат, сондай-ақ тамақтану пайдалы тағам.

Ерекшеліктері қытай гастрономия

Ас үй тұрғындары аспан асты елінің ерекше вкусна, қарапайым және сытна. Бұл халықтың ежелгі заманнан бері бүгінгі күнге дейін бар ерекше, ғасырлар бойы қалыптасқан, дәстүрлі көзқарас процесіне дайындау және беру тамақтан.

Олар өте құрметтейді және бағалайды тамаққа, өйткені әрқашан есте, бұл елдегі тұрғындардың едәуір көп, ал тамақтан тиіс жеткіліксіз. Бұл, әсіресе, көрнекі отражалось в былые времена, когда көп балалы отбасыларына, әл-ауқаты төмен тура келді өмір сүру жағдайында аса қатаң үнемдеу.

бір ғажабы естіледі, бірақ осының арқасында қытай асүйі бар мұндай ерекшелігі, ұсақ ұсақтау ас, сондай-ақ тез дайындау. Сақтау жүзеге асырылады арнайы корзинках бұл бамбук, жарамдылық мерзімін ұзартуға мүмкіндік береді тамақтан.

Дәстүрлі азық-түлік қытайлықтарға: күріш, теңіз өнімдері, ет, көкөністер, жемістер, дәмдеуіштер.

Тамақтанады палочками, олар шеберлікпен меңгерген. Ал бұл ыңғайлы, өйткені азық-түлік измельчена және жақсы термиялық маркетинг.

Жеке тақырып гастрономия осы елде болып табылады қытай салаттар, рецептер, олардың саны өте көп. Ал компоненттер, олар приготавливаются, қарапайым және қол жетімді.

Ет салат

Дайындық кезеңі дайындау салаттар

Дәстүрлі қытай салаттар беріледі шағын мисочках, шаршы жазық тарелка сықылды, пиалах.

Азық-түлік әдетте отвариваются, прожариваются немесе дайындалып, бір-екі, сондықтан тағамды қажетті кастрюль, таба. Сондай-ақ, пышақтар мен кесу тақтайшасы (ет, көкөністер), чесночница, қосымша сыйымдылықтар үшін тұздықтар.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

мәртебе беру Үшін ингредиенттер әдемі ұзартылған нысандары қолданылады арнайы үккіштің.

Қытай салаттар, негізінен, осындай компоненттері: қырыққабат (пекин, түрлі-түсті және басқа да түрлері), сәбіз, пияз, ірімшік, саңырауқұлақ, қызанақ, кальмар, сиыр еті, шошқа еті, тауық еті, устрицы, картоп, вермишель және т.

Бірақ басты «фишкой» болып саналады құю « бұл мүмкін өз бетінше дайындалған тұздықтар қосылған дәмдеуіштер немесе зәйтүн (күнжіт) майы. Орыс орындалуы мүмкін дайындай бұл компонент бірі-майонез және дәмдеуіштер.

Өзіндік ет қытай салат

Жеңіл салат с говядиной

қазіргі таңда осы тағамдар өте көп. Осы мақалада қарастырылатын болады 5 түрі қытай салат с говядиной.

  1. Ингредиенттер: қияр (200 г), сәбіз (100 г), тәтті бұрыш (100 г), сиыр еті (100 г), арахис (50 г). Қияр, бұрыш, пісірілген сәбіз, сиыр еті жұқа аршып чоп брусками; қосу жержаңғақ. Заправить қышқыл-тәтті тұздық.
  2. Ингредиенттер: сиыр тілі (100 г), сиыр еті (100 г), қияр (200 г), сәбіз (100 г). Қияр, пісірілген тіл, сиыр еті, сәбіз аршып чоп етіп тураңыз құйып майонезом дәмдеуіштермен бірге.
  3. Ингредиенттер: сиыр еті (100 г), сиыр тілі (100 г), қияр (200 г) қызанақ (100 г), кесіліп қуырылған нандар нан (100 г). Сварить сиыр мен тілі. Барлық компоненттер аршып чоп туралған қосу, кесіліп қуырылған нандар, заправить салат майонезом.
  4. Құрамы: фунчоза (100 г), сиыр еті (100 г), сәбіз (100 г), қияр (200 г). Кеспе және сиыр қайнатыңыз, аршып чоп барлық компоненттері етіп тураңыз, заправить соя соусы, дәмдеуіштермен бірге.
  5. Құрамы: тәтті бұрыш (200 г), сиыр тілі (100 г), сиыр еті (100 г). Қайнатыңыз ет компоненттері. Аршып чоп барлық ұзын брусками құйып майонезом.
    Қытай салат говяжьим ет

Салат үй

Дәмді қытай салат көкөністерден дайындалатын оңай және тез.

Қажетті құжаттар:

  • фунчоза « 200 грамм;
  • қияр « 200 грамм;
  • ақ қауданды немесе пекин қырыққабат « 100 грамм;
  • саңырауқұлақтар « 150 грамм.

Дайындауды

Қайнатыңыз шыны кеспе. Саңырауқұлақтар аздап қуырып аласыз. Аршып чоп жұқа жолақтардың қияр, қырыққабат, Барлық араластыруға болады.

Заправка дайындалады компоненттерін:

  • зәйтүн майы (15 мл),
  • күріш сірке суымен (5 мл),
  • соя тұздығы (20 миллилитр),
  • тұз (12 грамм),
  • сарымсақ (10 грамм).

Барлық араластыруға, ұсақтауға арқылы чесночницу сарымсақ қосу, құюға.

некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер салат дайын тұздыққа.

Қытай салат с говядиной

Картоп

бұл Үшін қытай салат келесі компоненттер:

  • картоп - (200 г);
  • ветчина (200 г);
  • пияз (100 г);
  • жержаңғақ (100 г).

Дайындауды

Картоп аршып чоп ұзын брусочками, қуырып майда. "Дайын тағам қосу жұқалап нарезанную ветчину және жарты сақинасының пияз, ұсақталған жержаңғақ.

Құйып тағам майонезом немесе тұздыққа.

Салат асшаяндарды

Ерекше танымал тұрғындары арасында ғана емес, Қытай және басқа да елдердің пайдаланады қытай жасалатын салаттар теңіз өнімдері. Бір осындай қаралатын болады мақалада.

оның негізінде: креветкалар (200 г), тәтті бұрыш (100 г), қияр (200 г), кешью жаңғақтары (100г).

Асшаяндарды отвариваются, бұрыш және қияр нарезаются етіп тураңыз, ұсақталған жаңғақтар. Барлық араластыруға болады. Некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер тұздыққа.

Нұсқа дайындау құю: соя соусы, күнжіт майы, имбирь, тұз, қытай тұздықтар, қара бұрыш.

Салат с креветками

Ет салат с апельсинами

Әрине, фишкой осы рецепт қытай салат болып табылады жанармай құю қышқыл-тәтті привкусом. Бірақ негізі принадлежит ет және апельсинам, олар соншалықты органикалық бір-бірін толықтырады, сонымен вкуснейшее тағам.

Компоненттері:

  • жұмсақ шошқа « 200 г;
  • апельсиндер « 300 г;
  • пекин қырыққабаты (ақ қауданды);
  • зәйтүн майы « 40 миллилитр;
  • жасыл пияз « 100 г;
  • қара ұнтақталған бұрыш.

құю Үшін:

  • бал – 50 г;
  • соя тұздығы – 50 миллилитр;
  • күріш сірке суы – 30 г;
  • апельсиновые терілері.

Дайындауды

тұздық Үшін сығып бірі қабығы апельсиндер апельсин дәмі (20 г) қосу, өсімдік майы (20 миллилитр), бал, сірке суы және тұздық. Компоненттер қосуға болады.

Ет обвалять " перце құйып ¼ құю - запечь пеште майы. Дайын компонент аршып чоп етіп тураңыз.

Апельсиндер босату мембраналар, аршып чоп. Қырыққабат және пияз ұнтақтайды. Добавить ет және қалған құюға.

Ет қытай салат көкөністер

Резюме

Қытай салаттар ғана емес, сонымен қатар танымал қазіргі уақытта халықтарының көптеген елдердің, соның ішінде Ресей. Олар необычайные және дәмді, әдемі сыртқы және пайдалы.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/9954-k-taysk-ya-salaty-ap-sanne-recepty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/9958-chinesische-salate-beschreibung-rezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/17188-chinese-salads-description-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/9965-chinos-ensaladas-descripci-n-recetas.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/9954-chi-skie-sa-atki-opis-przepisy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/9950-chin-s-saladas-descri-o-receitas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/9961-in-salata-a-klama-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/9956-kitays-k-salati-opis-recepti.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Өнім үйлескен – бұл жаңа ұғым?

Өнім үйлескен – бұл жаңа ұғым?

Тұр ма, қорқып және кейінге деген жазуы бар өнімді «үйлескен» жағына қарай? Ал бұл жасайды көптеген аналар кезінде балалар тамақтануына, қате есептегенде, үйлескен өнім « бұл-дәл және гендік-модификацияланған. Та...

Қалай дәмді салат

Қалай дәмді салат "Нежность" тауық және кептірілген өрік бар?

Салат «Нәзік» тауық және кептірілген өрік өз атауын толығымен ақтайды. Өйткені, мұндай қатпарлы қамырдан жасалған тағам, қарапайым және қол жетімді өнімдер болса, бұл дәмді және сөзбе пен ауызда. Сондай-ақ, айта кету к...

Қалай дайындалуда наваристая құлақ қызыл балық?

Қалай дайындалуда наваристая құлақ қызыл балық?

Әрине, әр кейде ересек көріңіз әдеттегіден тыс бірдеңе ерекшеленетін жылғы үйреншікті тағам. Борщи және тауық сорпа тез приедаются, және де ерекшеленеді ерекше көзге түсті. Бүгін сіз познакомитесь отырып, тамаша кірді дайындау ухи...

Коктейльдер бастап арақ үй жағдайында. Мен үшін басы ауырмаған!

Коктейльдер бастап арақ үй жағдайында. Мен үшін басы ауырмаған!

әр хочется идти в бар немесе мейрамхана, қаласаңыз стакан-басқа коктейля. Ішіп, мұндай ретінде, бармен, « арман көп. Бұл мүмкін жақсы демалуға сүйікті креслода отырып бокалом жақсы сусын қандай? Коктейльдер бастап арақ үй жа...

Вьетнам Кофе. Ұнтақталған Кофе вьетнам: пікірлер, баға

Вьетнам Кофе. Ұнтақталған Кофе вьетнам: пікірлер, баға

Кофе вьетнам белгілі бүкіл әлем бойынша бірегей сапасы мен необыкновенному дәмі. Бұл хош иіс, бұл сусынның сплелись ноталар шоколад, ваниль, какао, қаймақ пен карамель. Егер сіз бір рет болсын сезініп, оның бұрын-соңды болмаған дә...

"Себеттің" - тәтті тоқаш креммен: дайындау рецепті

тұратындығы Көбісі бала кезінен пирожныйлар «Себеттің». Олар кеңес уақытында сатылды барлық кафе. Рәсімделген болатын түрінде грибочков, цветочка, клубнички немесе тіпті тауық. Қандай олар дәмді… Құм себеттің жа...