Күрке тауық өсіру: бизнес-жоспар. Күркетауықтар: өсіру, өсіру жағдайлары, жыныстары (фото)

артуда мұндай саласы құс шаруашылығында ретінде күрке тауық өсіру. Бизнес ретінде бұл жеткілікті прибыльное дело. Алайда, түсіну, барлық өте егжей-тегжейлі. Үй жағдайында, сондай-ақ үй маңындағы шаруашылықтарда және жеке үлкен фермаларда, күркетауық өсіру емес ұсынады үлкен қиындық сезінеді, керемет.

Бұл құс көбіне бағаланады үшін диеталық ет, ол өте сочное және дәмді. Сондықтан кейбір кәсіпкерлерді оны өсіру айналуы мүмкін тамаша тәсілі табысты алу.

Емес, тауықтар, ал күркетауықтар

Өсіруді осы құс басталған Америкада. Онда ол одомашнена шамамен он ғасыр бұрын. Аумағына Еуропа құс индюк жатпаймын, тек он алтыншы ғасырда, кейін төртінші жүзу Колумб. Бұл саяхатшы причаливал американ жағалауында, ол сенімді болды, бұл Үндістан. Шамасы, сондықтан, бұл американдық ірі құсты атады да. Индюк немесе түйетауық « бұл әдемі және айбынды өкілі, құстарды правда, ұшпайтын.

Бұл құс өте жақсы көреді бостандығы және үлкен кеңістік. Сәулетті, және бір мезгілде ең ірі және ең күшті үй өкілі қанатты, заманауи индюк (өсіру және күтіп-ұстау талап ететін белгілі бір білім мен дағдыларды) - аса сабырлы және жайбасар, оны жабайы ата-бабаларымыз.

Сипаттамасы

Процесі одомашнивания осы құс әкеп соқтырған болып жасау үлкен саны жаңа тұқымдарын, олар бір-бірінен ерекшеленеді, негізінен, бояумен қанатшаланудың және массасы.

Қарамастан ет бағыты күрке тауық, жұмыртқа, мамық және қауырсын оларды да бағаланады. Олардың тушках ұсталады елу пайыздан ет, шамамен он бес - тері астына майды көбірек он - ішкі.

Күркетауық өсіру, олардың өнеркәсіптік ауқымда алу мақсатында жұмыртқа тиімсіз, тез өсуімен сипатталады кезінде және, ең төменгі тратах азық.

Сипаттамалары құс

мен тауықтар, күркетауықтар болып саналады большеногими. Алайда, олар разгребают аяқпен жерге және пасутся ретінде соңғы. Күркетауық жақсы сезінеді, жайылымдарда және дала егістіктерінде емес өнімдерді зақымдайды, себебі копаются еш жерде өз конечностями. Олар вдоволь жүгіреді және оларға қолайлы тамақ.

Көп:

Қызметкерлерді бағалау жүйесі және әдістері

қызметкерлерді Бағалау анықтауға мүмкіндік береді, қаншалықты білікті қызметкерлер іске қосылған кәсіпорында, ал олардың еңбек нәтижелілігі – ең маңызды фактор әсер ететін тиімділігі тұтастай алғанда компанияның. Нақтылау үшін орындау нәтижеліл...

Бизнес ашу: маңызды аспектілері.

көптеген адамдар, жарғысы жұмыс істеуге кейбіреулер жиі ойланады ішінде бизнес ашу. Біреуге ересек салонын, біреуге дүкен, ал біреуге жетеді және көкөніс шатырлар. Бұрын тағамдарды в омут с головой маңызды барлық ойластырып, есептеп шығару. Егер сізд...

Баға орнатудың шығынды тәсілі. Артықшылықтары мен кемшіліктері

бүгін кажущиеся ежелгі кеңестік кезеңде қалыптастыру бағасы қарапайым іспен талап ететін экономистер тек білім негіздерін, математика. Болмаған жағдайда бәсекелестік баға көрсеткіші ойнамаған рөлін ол ойнайды екен. Егер бұрын бағасына қатысты болған ...

Анатомиялық құрылысы

Аяқ күрке тауық, ұзын және мықты, ыңғайлы жеңу үшін жеткілікті үлкен қашықтық. Өте қызық құрылысы аяқ, әсіресе тез өсіп келе жатқан берцовой сүйек, цевки және сирақ. Бұл голеностопах индюка орналасқан күшті және қатты сүйегін береді тасымалдауға үлкен салмағын преодолевая жеткілікті ұзақ қашықтыққа. Бұлшық арналған сирақ осы құс құрамында өте көп мырыш, онда тамаша нығайтады, сүйек пен сіңірдің. Сондықтан оның еті рационда адам « тамаша көзі бұл элемент.

Тұқым

Тұқымды күрке тауық-бұл тарих. Бұл және ақ широкогрудые, және ауыр Биг-6, және БЮТ-8, және т. б. олардың Көпшілігі шығарылды жасанды. Бірі ең танымал болып табылады широкогрудые ақ күркетауықтар, олардың отаны болып саналады Америка Құрама Штаттары.

Бұл тұқым ерекшеленеді жоғары ет сипаттамалары, жеткілікті жылдамдықпен выроста және жаман яйценоскостью. Алайда, ақ түсті күркетауық өсіру талап ететін құру белгілі бір жағдайлар, өте требовательны жоспарында азықтандыру.

осы тұқым мамандары бөледі үш түрлері ұрғашы: жеңіл, ауыр, орташа. Басты олардың отличиями болып табылады репродуктивті сапасын және ет тез жетімділігі.

Басқа тұқым - северокавказская қола - отандық құс өсірушілер бұрыннан белгілі. Ол өте жақсы бейімделеді к пастбищному мазмұны. Кең кеудесі у қола күрке вытянутое, тығыз іргелес к телу оперением.

Өсіру

Әрине, күркетауық емес, танымал нарығында, мысалы, тауықтар, алайда олардың еті де үлкен сұранысқа ие. Оның үстіне бұл көрсеткіш жыл сайын артып келеді, әсіресе мегаполистерде.

күрке тауық Өсіру (бизнес) бастауға болады бағалап, осы өнімге деген сұранысты. Оңай пройтись бойынша азық-түлік нарықтарына сұрап ет бөлімдерінде дегенмен, қанша құстар күні олар сатуға. Сонымен қатар, керек және бәсекелестік деңгейі, сондай-ақ мәселені қалай іске асырылуда, күркетауықтар, бағасы аз емес. Егер осы өңірде бар үлкен құс фабрикасы болса, онда бәсекеге онымен екіталай. Сондықтан жақсы қалдыру бұл затею және көшу басқа нәрсе. Егер шешсеңіз, осы айналысу керек болады айырбас ретінде жеке кәсіпкер және таңдау жүйесі салық салу.

Бөлмелер

екі түрі Бар күрке тауық өсіру - ашық ауада шатыр астында және арнайы жабдықталған үй-жайларда. Бірінші нұсқа қолайлы тұрғындары үшін ғана жылы өңірлер. Жалпы, күркетауықтар қиындықсыз ұстайды өте төмен температуралық шарттары, « дейін-он бес градус. Алайда, барлық жақсы болады, егер олар ұсталуы жайлы. Сондықтан, күрке тауық фермасы, жақсы жабдықталған - оңтайлы нұсқа. Бұл да ескерген жөн.

Ал жазғы уақыттакөшеде температурасы көтеріледі дейін он бес және одан жоғары градус, күркетауық өсіру және олардың мазмұны нақты шығынды талап етеді, ауыстырылады ашық ауа - жасушалары және қалқа астында.

мал Басы

әрбір загоне ұстану қажет белгілі бір санын құстар. Басы болады бөлуі бойынша жылдық принципі. Құстар жоқ әлі бір ай, бір яшы та болмайды ұстап астам он бес дана, екі « 10-ға жуық, ал асқан — шамамен 5 дарақ.

назарға ала Отырып, бұл жағдай температуралық режимін қолдау керек, қажет ғана емес, жылу беру шығындары, бірақ және ең көп қабырға оқшаулау үй-жайлар үшін болашақта мүмкіндік болса да біраз үнемдеуге.

нарығын Талдау

кез келген басқа түрі Ретінде кәсіпкерлік, белгілі бір капитал салуды талап етеді және күрке тауық өсіру. Бизнес-жоспар болуы тиіс нақты анықтау түрлері, шығарылатын өнім. Бұл туралы тауық пен бройлер сөрелерде бүгін көп. Осы саладағы құс бар өте үлкен бәсекелестік бар. Ал индейку дүкендерден көруге болады емес, әрқашан және барлық жерде, ал бұл дегеніміз, соперничать мұнда ерекше болмады. Дегенмен, жаңа бастап келе жатқан бизнесменге керек стратегиясын анықтау өз өнімін өткізу.

Өндіруші ұсына алады, тұтынушыға мынадай түрлері: жұмыртқа және тағамдық қосымша өнімдері, қауырсын мен мамық және, әрине, ет. Өнімін жеткізуге болады ғана емес, сауда желісі, бірақ цех, дайындаумен айналысатын жартылай фабрикаттар, комбинатына немесе сатуға өзінің бөлшек сауда желісі арқылы.

табыстың Кепілі қайта ұйымдастырылатын ферма көбінесе дұрыс жасалған бизнес-жоспар. Жалпы, мамандардың пікірінше, өсіру, бұл ірі үй құстарының айырмашылығы барлық ауыл шаруашылығы қызметінің басқа түрлерін: бұл жағдайда өте жоғары өзін-өзі ақтауы.

технологиялық процесінің Негізгі кезеңдерін

Басқа үй-жайлар үшін табысты өсіруге күрке тауық, жаңа бастап келе жатқан бизнесменге ескеру қажет бірқатар маңызды талаптарын, онсыз қол жеткізу мүмкін емес қалыпты жұмыс істеуі қажет.

технологиялық процесінің Негізгі кезеңдерін мынадай:

• Жабдықтар үй-жайдың барлық қажетті коммуникациялармен сияқты электр және желдету, су құбыры. Сонымен қатар, міндетті түрде орнату керек және жылыту аспаптары.

• Орнату автоматты түскен су, ал егер мұндай мүмкіндік бар болса, онда және жем-шөп: бұл азайту үшін, саны фермада жұмыс істейтін персоналды, демек, айтарлықтай үнемдеуге зарплате.

• Қамтамасыз ету тұрақты түрде тазарту жасушаларының: қолдау қажет максималды тазалығы.

• Жабдық арнайы алаңдар серуендету үшін құс.

• Болуы сауатты дипломированного ветеринар, ол жай-күйін үнемі қадағалауға индюшек бастауға және оларды емдеу кезінде алғашқы белгілері ауруларының алдын алады, повальный өлім-жітім.

• Топтамасы тек сапалы мал азығы: мамандар кеңес береді мүмкіндігінше аз беруге және (немесе мүлдем алынып тасталады) әр түрлі қоспалар, олар позиционируются ретінде бояуды өсуі балапандардың.

Сақтай отырып, барлық негізгі және өте маңызды ережелері, болашақ кәсіпкер сможет наладить қалыпты жұмысын өзінің шағын кәсіпорынның бейініне оның күрке тауық өсіру.

Қайда сатып төлі?

Оны сатып алуға тек арнайы инкубаторларда. Бұл немесе мамандандырылған ірі кәсіпорындар, олар ынтымақтасады көптеген фермалар, немесе ұсақ жеке фирмалар, өсірумен айналысатын белгілі бір тұқымды күрке.

Бірақ бұл осындай жеке фирмаларда шын мәнінде болады арзан сатып алынсын сапалы мал басы, мамандар кеңес береді, дегенмен де жүгінуге аса ірі разводчикам. Бұл шешуге мүмкіндік береді болашақта іске асыру кезінде жұмыртқа немесе ет, мәселе сапа сертификаты және ветеринарлық келісімде. Тәжірибе көрсетіп отырғандай, дәл осы кезде ынтымақтастық осындай ірі инкубаторлармен байланысты туындайды проблемалар аз ресімдеу кезінде тиісті құжаттама.

ескеру Қажет, бұл жағдай ересек дарақтар массасы бойынша ерекшеленеді: бұл сипаттамасы байланысты тұқымды төлдің. Олар бөлінеді:

• өкпе, аналық, олардың салмағы бес, ал еркектері — шамамен он килограмм;
• орта: жеті және он ауыстырылсын;
• ауыр « 15-31 кг.

Ең ходовыми және сұранысқа ие алғашқы екі түрлері құстар.

Жарақтандыру фабрикалары мен азық

Бастап өсірумен айналыса күрке тауық, ең алдымен сатып алу стандартты жиынтығы. Оның құрамына кіруі тиіс инкубаторлар және автосуарғыштар, жасушалар кормушками, жылытқыштар және шамдар, сондай-ақ термометрлер. Барлық бұл қалыпты жағдай күрке тауық өсіру. Ерекше ескерту: бизнес-жоспар - бап шығыстар, яғни қаражат жұмсалады сатып алынатын жем және минералды қоспалар.

Қолдану қазіргі заманғы технологиялар мүмкіндік береді болашақ бизнесменге механикаландыруға өз өндірісі, сондай-ақ осындай жағдай жасауымыз тыныс-тіршілігі үшін осы үй құсының көмектесетін алуға тек жоғары сапалыөнімге. Аса маңызды алдын-ала ойланып туралы күрке тауық асырау және оларға қамқорлық. Бұл байланысты және еттің сапасы, саны және жұмыртқа.

Бірақ, өкінішке орай, қазіргі заманғы механикаландырылған құрал-жабдықтар жеткілікті қымбат тұрады. Ал бұл емес әрбір кәсіпкер жағдайында бұл мүмкіндік береді.

келер болсақ, жемшөп, онда олардан басқа, индейкам қажет витаминдер. Жоқ үнемдеуге құрамдас олардың рационында, өйткені бұл құстар жеткілікті "капризны".

Сондықтан әзірлей отырып, бизнес-жоспар, аса үлкен көңіл бөлу қажет және табиғи өлім-құс. Орта есеппен, он жылдан он бес пайызынан бас емес доживает сатысына дейін жетілу.

Персоналы

қамтамасыз ету Үшін қалыпты ұстау күрке тауық болашағына фермер қажет болады взять на работу зоотехник, ветеринар, сондай-ақ басқарушының, сату жөніндегі менеджер және жүргізушінің, ол тиіс тауарды жеткізуге әртүрлі сауда пунктері. Саны жұмыс қолын, әрине, бірінші кезекте, қызмет ауқымын және мал.

Бизнес-жоспары

мүмкіндігі болуы Үшін бәрін білетін бағалауға рентабельділігі ашылатын кәсіпорындар, бастаушы кәсіпкерге талдау жасау қажет болуы мүмкін барлық шығындар мен кірістер.

- бап шығыстарды қажет болады қосу құны үй-жайды жалға алу және коммуналдық төлемдер, жөндеу жұмыстары болашақ фермада, жалақысын, сатып алу және монтаждау қажетті жабдықтар, жарнама, сатып алынатын жем және мультивитаминов, ресімдеу қажетті барлық құжаттама. Есептеу кезінде кіріс бизнес-жоспары деп санау қажет түсімді және ай сайынғы пайдасы өсіру осы құс.

Қорытынды

күрке тауық Өсіру « бұл барынша пайдалы бизнес, пайдалылығы, оның шамамен жүз немесе тіпті жүз елу проценттен. Алайда, белгілі бір тәуекелдер, мысалы, ауру мал әкелуі мүмкін үлкен шығындар. Міне, сатып алу тек қана сапалы төл: индюк, оның бағасы покажется өте тиімді, мүмкін нәтижесінде болуы мүмкін алайда « науқастарға немесе жарамсыз ұстау үшін. Сонымен қатар, фермада міндетті түрде жұмыс істеуге тиіс жақсы мал дәрігері.