Пияз – таптырмайтын көкөніс

Жоқ, мұндай иесінің алатын толық жеткізумен асханада пияз. Және сорпа және салатах пияз әрқашан орнына ерекше мән береді дәмі тағамдарға. Бұл көкөніс, тіпті, мүмкін бізді итеріп сәл всплакнуть. Дәрігерлер кеңес ішуге, оны емдік мақсатта, оның гүлдер әрқашан таң қалдыратын ботаников мен табиғат әуесқойлары.

Бұл ғажайып өсімдік адамдар көне заманнан бері. Тіпті Киелі кітапта айтылатын пияз, израильтяне шырша бола тұра, мысыр құлдық. Және бұл баяндау жазылған шамамен 35 ғасыр бұрын.

Бұл пияз осындай дәмді? Ерекше ерекше дәм түйсігі мен көру өткірлігі бұл өнімді болуымен түсіндіріледі оның құрамында күкіртті қосылыстар. Ал көз жасы келген режет пияз тудырады сульфеновая қышқылы.

туралы айтатын болсақ, денсаулыққа пайдасы болса, пияз қазақстанның жетекші орындарының бірін алады, барлық көкөніс. Сонымен қатар, ол бай кальций, фосфор және С дәрумені (аскорбин қышқылы), бұл өсімдік - бұл дәріхана және күресте көмектеседі осындай аурулары, суық тию, ларингит, атеросклероз, коронарная жүрек ауруы, қант диабеті, тіпті демікпе. Оның антисептических және қабынуға қарсы қасиеттері барады аңыз. Соңғы жылдары ғылымды анықталғаны, пияз көмектеседі холестерин деңгейін төмендетуге, қан кедергі ісік, қаупін азайтады және қан ұйыған. Маман былай дейді: «Пияз – астанада 100 кедергілерге».

Түрлері лука

сортына байланысты пияздың кездестіруге болады пияздар түрлі түсті: қоңыр, сары, қызыл, күлгін және жасыл. Осы таңғажайып көкөніс жақсы барлық түрлерінде « оның жарят, кептіреді, маринуют, глицериннің, жасайды одан үлпектер және ұнтақ. Бар әуесқойлары, күн сайын жеп, оны шикі түрінде. Көптеген жақсы көреді жасыл немесе салатті лучок - бұл недозрелый пияз бастап неуспевшей дамуы мүмкін луковицей.

Көп:

Ең тиімді әдістері тұқым өсіру

бұл рассадный әдісі көкөніс саласындағы бұл процесс өте көп еңбекті қажет ететін, оны пайдаланады көптеген бағбандар. Түсіру тұқым ашық топырақ - бұл қарапайым және ыңғайлы тәсілі, бірақ ол тиімді болып табылады тек белгілі бір климаттық аймақтар. Жа...

Жарықты шағылыстыратын бояуы. Қолдану саласы

Болған көлік құралдары бастады толтыру жолдар, танымалдылығы басталғанға теру жарықты шағылыстыратын бояуы. Осы краске сияқты, жүргізушілерге де, жаяу жүргіншілерге әлдеқайда оңай құтылуға апатты жағдайлардың қараңғы. Мақсаты бояулар жарықты шағылыст...

Доломитовая ұн: қалай пайдалану бақшада?

С: шолу және талдау. растениеводы бастайды дайындауға өз учаскелері болашақ түсіру, түрлі мәдениеттер. Бірге перекопкой жүзеге асырылады және тыңайтқыш топырақтың әр түрлі заттармен жұмыс істеу. Іс жүзінде әрбір садовод туралы естіген болуы доломитов...

Фитонцидные қасиеттері осы бірегей өсімдіктер көмектеседі, тіпті қорғауға басқа да өсімдіктер.

Бірақ тобына пияз өсімдіктер кіреді, тек пияз. Сортты осы айтысы " көрінісін тамашалады өте көп:

• шалот-(немесе кущевка, отбасылық немесе) бірақ бар емес, мұндай ірі пияздар, бірақ бұрын да пісіп қалды, өте жақсы сақталады.

• Жапырақты жуа « батун, порей, шнит-пияз, пияз слизун, хош иісті пияз. Ең танымал әлемдегі пайдаланады порей пиязы.

пияз Өсіру үшін жылы тұқым

Бұл тәсіл өсіру пияз тұқым ішінде тек бір жыл болды танымал көптеген огородников. Байқап көріңіз және сіз үйрену осы.

Бұл үшін қажет? Қажет ең ерте егілген пияз тұқым, бұл ретте себу керек загущенным.

• Дайындаңыз грядку күзде. Бұл үшін енгізіңіз минералды және органикалық тыңайтқыштар. 1 шаршы метр грядки қажет: суперфосфат – 1 ас қасық, бор « 2 асхана қасық, қарашірік « 3-тен 6 кг.

• Шамамен сәуір айының соңында тұқым замочите жылы суда жеделдету үшін көгеруден. 48 сағат ішінде ұстаңыз егіс материалы судағы температура кезінде 20-дан 23 градус.

• Кептіріңіз тұқымдар, олар жақсы рассыпались.

• боразда (тереңдігі 1,5 см) высеивайте тұқымы, аса, топырақ және уплотните.

• Полейте грядку жылы сумен және жабыңыз грядку пленкамен.

• тек проклюнутся керек, қалыптастыру керек тастауға болады.

• Қажет сирету өскіндердің. Арасындағы қашықтық всходами кем болмауы тиіс 5 см

• Жұмсайды қоректендіруді, қопсыту, суару, өсіру үшін пияз-севка.

• шілдеде шамамен бір ай бұрын суаруды тоқтату керек.

• Кейін ботва «түсіреді», пияз выдергивают. Содан кейін кептіру болғанша, түп-тамыры мен жапырақтары толығымен высохнут.

• Ірі пияздар (кемінде 4 см, диаметрі) керек емес сақтауға, оларды керек, бірден тамаққа пайдалануға болады.

• Ұсақ луковки сақтау керек көктемге дейін пайдалану үшін отырғызылатын материалдар ретінде-ға, пияз-репку.