Саңырауқұлақ қолшатыр съедобный: экзотикалық келбеті мен тамаша дәмі!

Арасында өткізуге саңырауқұлақтар бар мүлдем экзотикалық « саңырауқұлақ қолшатыр съедобный. Бұл түрі мыналарды қамтиды үш түрлері: қолшатыр, ақ шұбар және краснеющий. Барлық олар сапротрофам, өсіп бір уақытта пайда болып, бір және сол жерлерде. Саңырауқұлақ қолшатыр съедобный зақымдайды қиял өзінің өлшемі, кең күн опушках ол жетеді әзірледі мөлшерлерін: диаметрі шляпки 50-60 см, биіктігі аяқтары 40-45 қараңыз, бұл, меніңше, оғаш, бұл даналары съедобны.

Қолшатыр « aspergillus (фото жоғары) жатады 4 санаты. Дегенмен аз түлектер отважится жинап, осы алыптар олардың ұқсастық мухоморами және поганками. Пластинчатое псилоцин бар шляпку орта есеппен 15-25 см диаметрі, бірақ кейде әлдеқайда көп. Жас саңырауқұлақ, ол әрқашан яйцеобразная, дөңес, содан кейін распрямляется, становясь похожей арналған қолшатыр. У шляпки бар өзіндік бугорок ортасында. Ірі қабыршақтары қоңыр түсті қалады ересек жемісті дененің барлық бетінің гриба. Шеттері аздап свешиваются төмен, бар бахрому. Өте ерекше түрі шляпки наталкивает ойға түрі еш мүмкін емес жеуге. Үлкен өлшемдері мен ерекше келбеті көбірек еске салады мухомор және поганку.

Алайда, ол кіші саңырауқұлақ қолшатыр съедобный, ол қауіпсіз және дәмді " приготовленном тағамда. Жұмсақ оның рыхлая, ақ түсті, өте тығыз, кәрі дарақтар « мақталы, бірақ хош иісті және өзіне тән грибным дәмі.

Аяғы өте ұзын, қоңыр, диаметрі 2-3 см, биіктігі 30-50 қараңыз жанасу нүктесінде жермен әрқашан утолщенная. Беті қиыршықталған, жұмсақ қатты, содан аяқтары жиі отбраковывают өңдеу кезінде. Денесінде бар сақина, оны оп-оңай жылжытуға жоғары-төмен, өйткені ол бекітіледі еркін. Тән «жылан» немесе қабыршақты өрнек бар тек съедобных зонтиков, бар улы аналогтары - бұл басты ерекшелігі.

Көп:

Бәсекелестік - бұл бәсекелестік қатысушылар арасындағы нарықтық экономика. Түрлері мен функциялары бәсекелестік

Бәсекелестік « бұл ұғым, присущее нарықтық экономикаға. Әрбір қатысушы қаржылық, сауда қарым-қатынасын алуға ұмтылады ең үздік орны бойынша ортада өзіне тиесілі жұмыс істей бастады. Дәл осы себеп бойынша туындайды бәсекелестік. Күрес субъектіле...

Дала жануарлары

Жануарлар әлемі дала айтарлықтай ерекшеленеді орман фауна. Көптеген дала жануарлары мәжбүр өмір сүру норах, у тұяқты дамып, қабілеті тез қозғалу, пайда бейімділік стадности. Әсіресе тән дала фаунасының алуан түрлілігі, кеміргіштер. Осында тұрады, суы...

Икемділік коэффициенті

Тұрақты қарау, сұраныс пен ұсыныстың мүмкіндік береді анықтау жалпы бағыттар өзгерістер осы ұғымдарды әсерінен мұндай фактор ретінде баға. Осы аталған зерттеулер мен тұжырымдауға мүмкіндік берді негізгі экономикалық заңы « сұраныс пен ұсыныс. Н...

Пластинканың құрамында ақ споровый ұнтақ. Жас гриба олар ақ, содан кейін пайда болады красноватые сызықтары. Зонтик краснеющий ерекшеленеді тегіс ножкой және буреющей мякотью на изломе.

Табу саңырауқұлақ қолшатыр жеуге жарамды болады бүкіл жер шарында. Олардың таралуы соншалықты кең, ол іс жүзінде кез келген лиственный немесе аралас орман мақтана осы гигантами. Сондай-ақ, олардың табуға болады. жолдарда, лугах, саябақ аймақтары. Жемісті дене пайда болады маңайында жаз және өсіп қыркүйек айының соңына дейін, аса төзімді оңай уайымдайды, октябрьские күн суытады, бірақ, жоғалтып, өзінің сыртқы түрі әдемі. Көруге болады ашық, опушках, жолдардың бойына, тіпті бау-бақша учаскелері. Жақсы жарықтандырылған жерлерде құра алады қомақты колония деп аталатын, «ведьмины сақина».

Саңырауқұлақ қолшатыр съедобный әдетте хабардың нұсқасын дайындайды впрок, ол жақсы " вареном және жареном түрде, бірақ жарамайды консервациялау үшін. Бұл ретте аса ірі данасын алады тағам әзірлеу үшін ғана шляпки. Олардың таңдау керек аса сақ. Тек әйелдер қолшатыр ашылады толығымен, aspergillus айналады қолдану үшін жарамсыз.