Urządzenia do uboju bydła: opis, dane techniczne i opinie

Data:

2020-05-10 18:00:08

Przegląd:

498

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Imprezy w uboju bydła i dalszego przetwarzania otrzymanego mięsa stanowią skomplikowany i wielostopniowy proces. Technologie przewidują używania specjalistycznego sprzętu, który zawiera i agregaty do chłodzenia, przechowywania i konserwacji tusz. Nowoczesne urządzenia i linie do recyklingu pozwalają zorganizować praktycznie nic nie może się zmarnować z usuwaniem skutków ubocznych surowców. Zazwyczaj, urządzenia do uboju bydła służy do wyposażenia poszczególnych pomieszczeń. Ale w ostatnim czasie zyskują na popularności i modułowe, hale, w których już istnieją wyposażenie techniczne niezbędne urządzeniami do uboju. Takie obiekty stanowią punkty uboju, które charakteryzują się wysoką funkcjonalnością i możliwością minimalizacji kosztów.

sprzęt dla ubojni

Sprzęt do ogłuszenia

W Celu ogłuszenia są specjalne boksy. Zazwyczaj są one przeznaczone do pracy ze świniami. Jako materiału do konstrukcji używana jest stal nierdzewna. Standardowe wymiary takich boksów mają następujące wskaźniki: 162 cm długości, 175 cm wysokości i 75 cm szerokości. To jest sprzęt dla ubojni świń ma masę nie więcej niż 200 kg, dzięki czemu ogłuszyć osobniki o wadze do 140 kg. Praca boksu odbywa się według następującego schematu:

  • Świnie wprowadzane do uboju, po czym zamyka się pokrywa.
  • Za Pomocą specjalnych szczypiec odbywa ogłuszenie.
  • Dźwignia boks jest usuwany z blokady.
  • Tusza automatycznie dostaje się z obudowy w rzeź.

urządzenia do uboju bydła

Zalety takich modeli do ogłuszenia jest przypisana zdolność do konserwacji. Oczywiście, po każdej imprezy należy przeprowadzić dokładne czyszczenie, ale ze względu na prostą konstrukcje te czynności nie sprawiają większych problemów. Po operacji оглушению zaangażowane sprzęt dla ubojni świń innego rodzaju. W szczególności, mogą być stosowane środki techniczne do pierwotnego przetwórstwa bydła.

Bardziej:

Znormalizowaną mleko

Znormalizowaną mleko

Mleko, o dziwo, produkt sezonowy. Produkcja mleka zaczynają wzrastać z wiosny, osiągają szczyt w lecie i w zimie są znacznie niższe. Można obejść dziesiątki sklepów w poszukiwaniu "prawdziwego" lub "na żywo", lub, jak wyrażone są technolodzy, "surowe...

Gdy cyfry są smutnymi. Ujemna rentowność

Gdy cyfry są smutnymi. Ujemna rentowność

Mimo, że żaden przedsiębiorca nie będzie chciał pracować na własny koszt, biznes jest bardzo spontaniczny, i w sytuacji, gdy spółki za dany okres nie tylko brak wzrósł kapitał, ale i nawet zmniejszał jego, nie są rzadkością. Negatywna zysku, zwaną ta...

Zarządzanie portfelem papierów wartościowych

Zarządzanie portfelem papierów wartościowych

Gra na rynku papierów wartościowych przypomina grę w kasynie. Dokładny wynik jest nieznany, i wszystko zależy od zupełnie nieprzewidywalnych czynników. Jednak wysoki poziom dochodów sprawia, że ludzie i zarządzających korporacjami przechowywać swoje ...

Hale pierwotnego przetwórstwa

urządzenia do uboju bydła

Drobni przetwórcy mięsa przedsiębiorstwa zazwyczaj nie mogą sobie pozwolić na dostarczanie wysokiej jakości urządzeń przeznaczonych na realizację każdego cyklu recyklingu o wysokiej wydajności. W takich przypadkach optymalnym rozwiązaniem staje się kompleks pierwotnego przetwórstwa. Jak zwykle w takich kompleksach koncentruje się maszyny, za pomocą których organizowany jest mini-masakra. Sprzęt tego typu pozwala zapewnić pełny cykl przetwarzania. Ponownie, funkcja maszyn jest realizowany z myślą o minimalizacji kosztów z zastosowaniem безотходных technologii. Innymi słowy, przedsiębiorstwo odzyskuje wszystkie produkty wtórne. Od przejścia na takich mocy wielu zatrzymuje niska niedostateczna wydajność i funkcjonalność. Ale to nie odnosi się do nowoczesnych liniach. Po pierwsze, dostępność automatycznych urządzeń i maszyn przyspiesza tempo przetwarzania. Po drugie, rzeźnie są wyposażone w sprzęt różnego typu, które warto rozważyć oddzielnie.

Pakiet mini-masakry

sprzęt dla ubojni świń

Wyposażenie kompleksów recyklingu włącza się kilka rodzajów sprzętu. W rzeczywistości, każda maszyna jest niewielką linię, wykonując ściśle swoją funkcję przetwarzania. Na przykład, sprzęt do rzeźni «BYDŁA» w systemie kompleksowego recyklingu przedstawiono następującymi maszynami:

  • Oddział dla ogłuszenia, w którym przewidziana jest pułapka dla głowy i podajnik.
  • Шкуросъемная platforma podnoszenia typu z bębnem.
  • Нутровочная baza z odbiornikiem do jelit.
  • Podnośnik do wykonywania четвертования.
  • Narzędzie do wyznaczania tuszy na zawieszone na drodze.
  • Waga trasy.
  • Chłodzenie tunel.
  • Waga (zazwyczaj dostarczane jako opcja).
  • Piła.

Oczywiście, zabudowa może zawierać inne urządzenia, ale w tym przypadku rozpatrywane standardowy zestaw narzędzi pierwotnego przetwórstwa. Ważne jest, aby zauważyć podobieństwo linii przemysłowych komór do uboju. Nawet w minimalnej konfiguracji urządzenia do rzeźni «BYDŁA» umożliwia nie tylko podstawowe operacje, ale i zabiegi pomocnicze – na przykład, związane z tym samym przetwarzaniu odpadów.

Charakterystyka kompleksu «BYDŁA»

Modułowa linia może być przeznaczona na pracę z różnym stopniem wydajności, co pozwala zapewnić uboju bydła na średniej prędkości do 5 sztuk na godzinę. Taki kompleks óBYDŁA» będzie posiadać następujące cechy:

  • Masa – 14 ton.
  • Wymiary: ó 1220х244х554 cm
  • Wymagania do sieci – 380 W, pod warunkiem połączenia z suchym kontaktem.
  • Pobór mocy w lecie ó 24 kw/h.
  • Pobór mocy w zimie – 28 kw/h.
  • Ciśnienie wody ó minimalny poziom 2 atm.
  • Podłączeniowy rozmiar odpływu ścieków – 11 cm

Modułowe kompleksy powstają z tych samych elementów, co tradycyjne przetwórcy mięsa przedsiębiorstwa. Nowoczesny sprzęt do uboju bydła i pierwotnego przetwórstwa ściśle związane z aparatami i urządzeniami do usuwania skórek i нутровки. To zaawansowane technologicznie maszyny, które są wyposażone w czujniki autokorekty, niezawodne wagą i innych przydatnych opcji.maszyny do rzeźnibydła ceny

Sprzęt i oprogramowanie oddziałów rzeźni

Zazwyczaj wyróżniają cztery oddziały, w których wykonywane są operacje оглушению, uboju i dalszego przetwórstwa mięsa i odpadów. Najważniejsze komora zawiera wspomniany już boks dla ogłuszenia, bezpośrednio sprzęt do rzeźni, электрооглушающее urządzenie, a także шпарильный chan. Dalej należy teren, na którym odbywa się przetwarzanie jelitowych odpadów. W jego wyposażeniu znajdują się urządzenia do jelit wirowania i technologiczny stół. W niektórych zakładach, również przewiduje oddziału, w których gotują się paszy. Tutaj montowane są specjalne zbiorniki, wózki, ten sam technologiczny stół i kotły.

Praktycznie na każdym etapie obróbki możliwe jest tworzenie się tkanki tłuszczowej. Do jego pobierania może ustalić różne narzędzia, ale najbardziej skutecznym rozwiązaniem będzie organizacja oddziału dla вытопки tłuszczu z odpowiednimi maszynami. Warto zauważyć, że sprzęt do rzeźni, podzielona na kilka oddziałów, trwa dłużej i wymaga mniej czasu na obsługę. Ale do osiągnięcia tych korzyści w praktyce można tylko pod warunkiem racjonalnego zagospodarowania przestrzeni w przedsiębiorstwie.sprzęt dla ubojni ceny

Opinie właścicieli urządzeń do uboju

Zazwyczaj opinie o samochodach znanych producentów sprzyjają. Właściciele sprzętu podkreślają wysoką funkcjonalność, trwałość i wydajność. Nawiasem mówiąc, nowoczesne modele zatrzymując są wyposażone w różnego rodzaju systemy elektroniczne i zautomatyzowanych urządzeń. To jest sprzęt dla ubojni bydła, bez wątpienia, zwiększa wydajność pracy i jakość, jednak w razie awarii trzeba gotować poważną kwotę na prace remontowe. I wszyscy użytkownicy takich linii mówią o wygodę obsługi specjalistycznego sprzętu technologicznego. Ale czy to jest drogie i wymaga bacznego podejścia w treści.

Opinie na temat modułowych halach

Kompleksowe linie mają zalety w postaci kompaktowej budowy, optymalizacji procesów recyklingu i w niektórych przypadkach różnią się экономностью w trakcie eksploatacji. Tym nie mniej, według właścicieli modułowych hal, sprzęt do rzeźni jest ściśle związane ze sobą i w razie awarii jednego urządzenia zatrzymuje się cały cykl. Zresztą, takie zjawiska są zależne od wyposażenia i konfiguracji mini-rzeźnie. Ponadto, podobne ryzyko objęte mobilnością bloków i racjonalne wykorzystanie przestrzeni. Jeśli mówimy o kosztach, to w niektórych przypadkach przekracza koszty na wyposażenie zwykłego warsztatu.

Ile kosztuje sprzęt?

Korytarz cen jest dość obszerna, ponieważ samo wyposażenie zróżnicowane. Niski poziom prezentowany przez poszczególne urządzenia i przyrządy. To jest początkowy sprzęt do uboju bydła, ceny, na które mogą wynosić 30-50 tys. zł. Jeśli chodzi o dodatkowe ozdoby w postaci haków i środków czyszczących, to są wyceniane w 5-10 tys. zł.

Oczywiście, że modułowe linie uboju szacowane są na duże kwoty. W średnim zakresie można mówić o 2-3 mln zł. Jednak wszystko zależy od wyposażenia, dodatkowych urządzeń, funkcjonalności i wydajności mini-warsztatu. Na przykład, najbardziej kosztowne jest automatyczne urządzenia do rzeźni – ceny w tym przypadku są do 3-3,5 mln zł za jeden warsztat.mini masakra sprzęt

Zakończenie

Jak podkreślają producenci mięsa, a także przedsiębiorcy, których działalność związana jest z tej sferze, organizacja techniczna uboju nie przedstawia większych trudności. Najważniejsze – określić konkretne zadania przedsiębiorstwa, znaleźć odpowiednie pomieszczenie i obliczyć komunikacyjne oprogramowanie linii. Trudności mogą wystąpić z powodu braku rentowności biznesu. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko sprzęt do rzeźni, ale i produkty, które będą produkowane z jego pomocą. Nie bez powodu wielu producentów podkreślają znaczenie безотходности przedsiębiorstwa. Jeśli prawidłowo obliczyć moc rzeźni, zakres możliwych operacji i organizować warunki do prawidłowego przechowywania surowców, to prawdopodobieństwo sukcesu w tej branży jest znacznie wzrośnie. Ale te pytania należy rozważyć jeszcze przed tym, jak zostaną zainwestowane pieniądze w sprzęt, czy to pojedyncze maszyny lub w pełni wyposażona modułowa linia.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/business/22232-the-equipment-for-slaughter-of-cattle-description-features-and-reviews.html

BE: https://tostpost.com/be/b-znes/39719-abstalyavanne-dlya-boyn-zhyvely-ap-sanne-haraktarystyk-vodguk.html

DE: https://tostpost.com/de/business/39225-ausr-stung-f-r-schlachth-fe-vieh-beschreibung-eigenschaften-und-bewert.html

En: https://tostpost.com/business/33446-the-equipment-for-slaughter-of-cattle-description-features-and-reviews.html

ES: https://tostpost.com/es/centro-de/39002-equipos-para-mataderos-de-ganado-descripci-n-caracter-sticas-y-los-cli.html

HI: https://tostpost.com/hi/business/23851-the-equipment-for-slaughter-of-cattle-description-features-and-reviews.html

JA: https://tostpost.com/ja/business/21812-the-equipment-for-slaughter-of-cattle-description-features-and-reviews.html

KK: https://tostpost.com/kk/biznes/40113-zhabdy-sh-n-asaphana-mal-sipattamasy-sipattamalary-zh-ne-p-k-rler.html

PT: https://tostpost.com/pt/neg-cios/41534-equipamentos-para-matadouro-de-gado-descri-o-caracter-sticas-e-opini-e.html

TR: https://tostpost.com/tr/business/36633-ekipmanlar-mezbaha-hayvanc-l-k-tan-m-zellikleri-ve-yorumlar.html

UK: https://tostpost.com/uk/b-znes/40565-obladnannya-dlya-b-yn-hudobi-opis-harakteristiki-v-dguki.html

ZH: https://tostpost.com/zh/business/31537-the-equipment-for-slaughter-of-cattle-description-features-and-reviews.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Высокомаржинальные towary. Turowa realizacja pomysłu na biznes

Высокомаржинальные towary. Turowa realizacja pomysłu na biznes

Najlepszy biznes - jest to sprawa, która przynosi maksimum zysku przy minimum wysiłku. Być może w świadomości nie raz występuje konkretny kierunek działania zgodnego z tego kryterium. Ale jednak taki model istnieje, a poniżej będz...

Sklep internetowy cyfrowe techniki "Odtwarzacz.": opinie, recenzje, oferta i opis

Rozwiązanie kupić odpowiednią technikę poprzez world wide web ó właściwa nie tylko z ekonomicznego punktu widzenia (tak jak ceny w sklepach internetowych mogą być znacznie niższe, niż w zwykłych маркетах), ale i pod względe...

Opcje binarne: cała prawda. Zarabianie w Internecie na opcjach binarnych

Opcje binarne: cała prawda. Zarabianie w Internecie na opcjach binarnych

Okresowo w gronie przyjaciół lub na rozległych sieci obok uwagi użytkowników ślizga się taki termin, jak "przedsiębiorcy opcji binarnych".Jak zwykle, te słowa wiążą się z wysokim dochodem w internecie, który pozwala mieć dobry poz...

Nowoczesne trendy w projektowaniu czasopism i poligrafii

Nowoczesne trendy w projektowaniu czasopism i poligrafii

Poligrafia była i nadal pozostaje potężnym narzędziem reklamy. Dziś drukarnie oferują wiele narzędzi do przekazywania informacji do szerokiego grona odbiorców, zarówno dla uzyskania szybkiego efektu, jak i z oczekiwaniem na długot...

Charakterystyka urządzeń do produkcji pączków. Jaki aparat пончиковый lepiej

Charakterystyka urządzeń do produkcji pączków. Jaki aparat пончиковый lepiej

Pączki są nie tylko ulubionym przysmakiem dzieci i dorosłych na całym świecie. Pączek lub kilku z różnym nadzieniem i filiżanka kawy lub herbaty - to jest pyszne śniadanie lub lekką przekąskę w ciągu dnia. Gotowanie może stać się ...

Аяз Шабутдинов: opinie o firmach, biografia

Аяз Шабутдинов: opinie o firmach, biografia

Świat szybko się zmienia. Na zmianę przestarzałe zasad przychodzą nowe, jedne technologie zastępują inne. Metamorfozy zdarzają się nie tylko w dziedzinie postępu technicznego, ale i w umysłach, myśli i percepcji rzeczywistości lud...