Ciasto puszkach z brzoskwiniami

Jeśli do tej pory nie próbowałeś ciasto puszkach z brzoskwiniami, to wiele straciłeś! Gotować go nie jest trudne. Trzeba wziąć полдесятка jaj niepełna szklanka cukru, 150 g masła, mąki ó trzy-cztery szklanki, wanilina, sól, torebka galaretki, cukier puder i pół kilograma brzoskwiń. Do dekoracji trzeba trochę czerwonych jagód ó żurawiny, porzeczki, i dziesięć sztuk wiśni w puszkach.

Ciasto puszkach z brzoskwiniami przygotowuje się bardzo prosto: rozbijamy w misce jajka, dodajemy do nich cukier, podgrzać masło i ubijamy, aż drobinki cukru nie rozpłyną się. Trzepaczka można czymkolwiek ó trzepaczką na gładką masę, widelec... Do mąki dodać proszek do pieczenia lub zwykłą sodę, погашенную w occie, dodać szczyptę soli, wanilii i wymieszać. Po tym, trzeba przesiać mąkę do filiżanki z bitą jajkami, a następnie zagnieść тягучее ciasto. Następnie ciasto wlewa się do natłuszczonej formy i rozprowadzić dłońmi. Aby ciasto nie липло do rąk, zwilżyć je wodą lub olejem roślinnym.

Po tym otwierają puszkę z brzoskwiniami i przelewa się syrop. Sami brzoskwinie pokroić na kawałki, umieścić na ciasto i lekko wcisnąć. Ciasto należy umieścić w dobrze rozgrzany piekarnik na pół godziny. Aby sprawdzić, czy ciasto już gotowe puszkach z brzoskwiniami, trzeba przebić jego dopasowaniem. Jeśli po tym meczu pozostaje sucha, można wyjąć go z piekarnika. Podczas gdy ciasto się chłodzi, przygotowujemy galaretki. Na opakowaniu zazwyczaj jest instrukcja, jak go zrobić. Musimy udekorować ciasto z jagodami i zalewamy gorącą galaretkę, w kierunku od środka do krawędzi. Krawędzie ciasta posypać pudrem.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Wypieki puszkach z brzoskwiniami może być bardzo zróżnicowany, na przykład, szarlotka z brzoskwiń. Jesteśmy tak przyzwyczajeni do tego dania, że nawet nie mysle, że nasza najprostsza szarlotka pochodzący z Francji.

Klasyczna szarlotka zawiera nie tylko jabłka, ale i wszelkie inne owoce, nawet w puszkach, a odbywa się ona z białego chleba, z kremem i likierem. Taką шарлотку w domowych warunkach przygotować praktycznie niemożliwe.

Ale jest bardziej prosty, chłopski wersja szarlotki, a po prostu ciasto puszkach z brzoskwiniami i wiśniami. Trzeba wziąć 250 gramów mąki i szesnaście kawałków białego batonu, pięć jajek, pół małej łyżeczki proszku do pieczenia, 150 g cukru, 750 ml mleka i 700 gramów brzoskwiń i wiśni, jedną łyżeczkę cynamonu i kawałek masła (dla обмазки formy).

Sposób przygotowania: oddzielić żółtka od białek, просеиваем mąkę i mieszamy ją z proszkiem do pieczenia. Teraz trzeba dodać do mąki, żółtka, 50 g cukru, trochę soli i 500 mililitrów mleka. Następnie ubijamy białka i dodajemy do ciasta. Trzeba dążyć do tego, aby w konsystencji ciasta przypominała gęstą śmietanę. Teraz smarujemy formę masłem i выливаем więcej połowę ciasta. Wypiekamy podstawę do ciasta dziesięć minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Następnie zlać syrop i wyłożyć brzoskwinie w puszkach na placek, na wierzchu umieścić wachlarzem kromki chleba, namoczone w mleku, posypać je cynamonem z cukrem, wlać resztki ciasta i piec dwadzieścia pięć minut do edukacji pięknej skórki w kolorze złotym. Gotowe ciasto puszkach z brzoskwiniami podawać z sosem owocowym.

Proponuję jeszcze jeden prosty, ale pyszny przepis na ciasto z puszkach brzoskwiniami. Odbywa się on z ciasta biszkoptowego: ubijamy osobno cztery jajka, 200 g cukru, выливаем 200 gramów kwaśnej śmietany (można zastąpić jogurtem lub kefiru), dwie duże łyżki proszku do pieczenia i dwieście gramów mąki. Dodajemy do ciasta pokrojone na kawałki brzoskwinie w puszkach i натертое na tarce zamrożone masło (200 gramów). Wszystko wymieszać i wlać do formy wysmarowanej masłem. Jest upieczone ciasto w wysokiej temperaturze około pięćdziesiąt minut.